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第13节(2 / 2)

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陈熙不知道陈母心里在想什么,她把调好的肉馅用油纸封住盆后,又赶紧准备摆摊要用的一应物什。

小葱、蒜,这些必不可少。

还要备好盐醋等调味料。

最要紧的是昨夜调好的辣椒油。

母女两人忙活大半个时辰,等收拾妥当,便一人擀皮一人包饺子——准备做早饭。

头天开张,家里也该庆贺一下,做别的麻烦,反正馅和面还有调料都是现成的,她昨天忙活了半夜,满院子都是辛辣勾人馋虫的香味,陈父陈母也很好奇闺女到底琢磨出了什么吃食,正好一家人先品鉴一番。

陈父也早就起了在院子里套车,装炉子和锅碗瓢盆。

一听说早饭就吃闺女忙活半夜的辣椒油,陈父也来了兴致。

早早起床帮着劈柴打下手的陈耀,更是开心。

“妹妹妹妹,”他把手里的斧头扔了,跑进厨房,开心道:“要吃你昨天夜里做的好吃的?我昨晚就想吃了,香的我都没睡着。”

陈耀虽然智力停留在了六岁,但他懂很多道理。

家里的生意不好做,很多都是做了要拿去卖了换钱的,他就是馋,也从不随心嚷嚷着要吃。

父亲母亲还有妹妹,都很辛苦,他帮不上太多忙,就只能乖一点不添乱。

昨夜妹妹做的好吃的,实在是太香了,把他香醒了,原本他想帮妹妹一起忙活的,但怕自己忍不住想偷吃,就硬生生忍着。

现在,妹妹说,早上他们就吃好吃的!

可把陈耀高兴坏了。

“是啊,”听到哥哥的欢喜声,陈熙也莫名兴奋:“哥哥想吃怎么不跟我说,以后想吃什么就说,我都给哥哥做,等会儿哥哥尝尝,吃着喜欢,就多吃点,我和娘包了许多饺子。”

陈耀两只眼睛亮晶晶地看着她,听到这话,抿着唇重重点头。

一家四口人,要煮饺子,量不小,烧的是最里面的大锅。

水开后,白胖白胖的饺子下进锅里,随着大火,沸腾翻滚,犹如一个个翻肚皮往家里进的元宝,瞧着喜庆又有食欲。

点了三次凉水后,饺子便煮熟了。

陈熙把切好的葱花蒜末依次放进每个人的碗中,再加芝麻、盐、自制的鸡粉和香醋,以及一勺昨天新调的辣椒油。

这辣椒油,偏香,不偏辣,但陈熙还是给陈父三人少加了一些,免得他们吃不了太辣,若是吃得惯,后面再加就是。

最后舀两勺热滚滚的饺子汤。

酸辣的香味扑面而来。

陈父陈母互相对视一眼,他们做了多年的小买卖了,还卖的是吃得,哪里不知道闺女这一碗汤料的独到之处。

满潍县也找不出第二家啊!

老两口很是激动。

端着碗,就着酸酸辣辣的汤底,吃一口鲜嫩的饺子,惊得眼睛都瞪圆了。

好吃!

香醋的酸口,还有闺女说的辣椒油的麻辣,混在一起,爽口又开胃,虽然舌头嘴巴被辣得有些疼,但辣得够劲又够味,勾得人食指大动。

陈父陈母庄稼人,体力活干得多,又头一次吃这种稀罕的口味,没忍住,一人吃了三碗,连汤底都喝干净后,这才放下筷子。

就连陈耀都吃了两碗。

陈熙饭量小,再加上天太早了,她还不饿,便只吃了一碗。

酸汤饺子味道和她预想中相差不多,她个人还是挺满意的,看陈父陈母吃得不吭声,估摸着潍县这边的人应当也是能吃辣的。

这般想着,她让陈父多往车上装了一布兜面粉。

陈熙叮嘱了陈父陈母要往车上装的一应物什后,就揣了一包饺子,扛着一捆柴出了门。

陈父陈母知道她是要去陆时砚家,这事说好了交给闺女自己处理,他们老两口除了保守秘密,就没再过问,更叮嘱了儿子,不准对外人说。

许是因为陈家大半夜剁饺子馅的缘故,往村东陆时砚家去的时候,陈熙听到了好几家大早上也在剁馅。

至于剁的什么馅她就不清楚了,她只知道,刚刚还犹豫要不要给陆时砚送饺子的顾虑,现在已经不用担心了。

当然除了饺子,她还带了两个香油煎鸡蛋。

能不能止咳先不说,身体营养得先跟上。

到了陆时砚家,她直接翻进去,先悄没声进屋查看了下陆时砚的情况,见人睡熟了,她这才退出来,开了院门拎着桶出去打水。

把厨房的水缸装满后,她这才停手,揉了揉酸疼的肩膀。

一缸水,足够他用个五六日的。

带来的柴直接放在了厨房。

只要不是一整天都在烧水,这些柴也能用上两日。

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