他将肉卷和包好的糖三角摆到蒸盘中，然后放进旁边的小型蒸柜中。
这会儿炒熟的面粉和糜子面差不多也已经晾凉，他往碗中盛了一些，剩下的全都倒进罐子里密封保存。
没多久，墩墩下楼，林旭将剩下那条鳝鱼给它蒸了。
约莫时间差不多时，起锅烧水。
顺便将刚刚盛出来的炒面端过来放在灶台前，里面加入白砂糖，等水开后，舀着锅里的水倒进去。
沈佳悦凑过来看了一眼：
“这感觉跟咖啡一样。”
林旭将其中一个碗端到她身边，顺便递了双筷子：
“慢慢搅拌，把粉和开水搅拌成均匀的糊糊就可以吃了。”
“喔……好的！”
沈佳悦拿着筷子搅动，碗中的开水原本有很多，但很快就被吸收了，碗中的面粉原本只有小半碗，但搅拌后，居然差不多将近一大碗。
不得不说，这种食品放大术还是很让人惊讶的，这丫头一边搅动一边拿着手机拍视频，顺手发到了好姐妹群里：
“你们吃过这种糊糊吗？”
陈媛媛这会儿正要去林记美食吃早餐，见到后忍不住回复道：
“这不是炒面糊糊嘛，能不能多做点？我和晓琪去吃。”
“好呀好呀，没问题，炒了很多面粉呢，你们赶紧来。”
陈燕看到消息：
“那我也去，不去的话绝对会被你们放毒诱惑死。”
“切，想吃就说，别给自己找理由。”
这会儿蒸箱里的肉卷和糖三角也已经蒸好，林旭将蒸盘端出来，顺便将这些喧腾美味的面食放在竹筐里。
沈佳悦赶紧拍了张照片，继续放毒，还嘚瑟了今天吃过的烤制大麻花。
炒面糊糊晾得差不多时，她舀起一勺送进嘴里，口感滑腻腻甜丝丝的，面香味浓郁，吃到嘴里很舒服。
“怪不得你小时候故意闹肚子呢，换我的话估计也这样。”
炒面糊糊很美味，吃的时候再咬一口糖三角，小心吸溜一口里面浓稠且香味浓郁的糖浆，非常过瘾。
很快，陈媛媛和曾晓琪就来了。
林旭又烧水兑了两碗糊糊，顺便端过来一碗腌制的糖醋萝卜，这玩意儿清清爽爽的很解腻，适合配着肉卷吃。
“你们小时候居然有这种糊糊吃，感觉好幸福啊。”
曾晓琪没吃过，觉得好美味。
陈媛媛说道：
“小时候家里穷，这应该是为数不多的甜品了。”
林旭吃完早饭，来到楼上的杂物间，打开腌制茶油鸭的大缸，里面的鸭子全都被油封着，用木夹子夹着鸭头提出来，能看到鸭子变得油润多了，还散发着茶油特有的香味。
捞出几只鸭子放进袋子里，提着来到楼下。
等大家全都吃完，收拾好厨房，然后换衣服回店里。
“啥时候吃这些茶油鸭啊？”
曾晓琪好的问了一句，要是中午吃的话，她就偷偷回来，免得错过美味。
林旭说道：
“下午吃，这个好做，简单蒸一下就行。”
鸭子早已经腌入味，不需要放任何调料，放进锅里蒸熟蒸透，就可以享受这道历经四个月腌制的美味了。
陈媛媛嘟囔道：
“看着挺好吃的，就是腌制的时间太长了，有没有简易做法啊老弟？”
“有，把鸭子切块腌制，再用茶油封着上锅蒸制，或者直接用茶油烹制，做出来的鸭子都能称为茶油鸭，味道也不差。”
这种简化做法的茶油鸭虽然也好吃，但却没有茶油渗入到鸭肉深层的那种美味。
毕竟节约了时间，味道上自然也会打点折扣。
下午四点多，林旭将今日份的鳝鱼粥熬上，便将茶油鸭拿出来。
一只直接装盘蒸制，一只摆成鸭子开膛前的造型来蒸，剩下的两只剁成大块改刀，摆成不同的造型。
今天因为是试吃，所以要先确定造型，让大家选出最适合在婚宴上的菜品。
全部摆弄好，放进蒸柜里，开始蒸制。
刚放进去不久，沈国富和韩淑珍就来了。
“老妈你来得正好，今天店里吃鳝鱼粥，非常补气血，等会儿你可要多吃点，这样每天都美美哒！”
