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不装了,我是厨神我摊牌了! 第162节(2 / 2)

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嗯,就这么定了!

比赛现场。

林旭拿着菜刀,没有立即揭开内酯豆腐的盖子,而是先将盛着内酯豆腐的盒子倒扣在桌上,再用菜刀小心的将四个角给切掉。

接着他把盒子翻过来。

往菜板上淋一些干净的清水。

再撕开正面的封膜,将盒子倒扣在菜板上。

一块完整的内酯豆腐就从盒子里倒了出来。

盛着内酯豆腐的盒子一般都是真空包装,直接撕开表面封膜的时候,豆腐会因为真空的作用吸附在盒子里。

而这玩意儿又是出了名的嫩。

一不小心就会把豆腐弄碎。

所以要提前把盒子切一下,让空气进去。

这样一块完成的内酯豆腐就会从盒子里倒出来,不会有一丝破损。

倒出来后。

林旭用左手往豆腐上淋一些清水,再用手指按着豆腐,手指屈着,右手握着菜刀在水中蘸一下,接着用刀的侧面抵住左手的关节。

深吸一口气。

便唰唰唰的切了起来。

刚刚磨好的刀快速切进内酯豆腐中,再快速抬起,往左稍微挪移一头发丝左右的距离后,再次切下来。

优秀级刀工切内酯豆腐多少有些吃力。

但也不是不能切。

林旭尽量放空大脑,不去想任何事情,专心致志切着桌上的豆腐。

同样坐在观众席中的谢保民笑了。

虽然不知道最终能不能夺冠。

但这一关的比赛,师弟是赢定了。

同样露出笑容的还有坐在顾问席中的高大爷。

刚刚见到林旭拿到内酯豆腐的时候他还有些担心,生怕林旭直接用卷了刃的菜刀直接切豆腐。

而现在。

他得意的看着场中那个低头切豆腐的帅小伙。

仿佛看到了当年的自己。

“嚯,这年轻人是谁啊?这么短的时间不仅重新把菜刀开刃,连刀工也这么地道。”

“就是,这哪个楼的啊?要没人带的话,那我可就……”

“老邱啊,伱腿脚不好就多在家歇歇吧,这种事儿还是我来比较合适,毕竟我操心都习惯了,在家也闲不住。”

“嘿你个老戴,你腿脚能比我好哪去啊?等会儿我就问问,这人是不是我们六号楼后厨的,要是的话,你们谁都别想沾一下!”

“切,就你们六号楼那几个歪瓜裂枣能有这水平的年轻人?我看是我们十八号楼的,老高你说呢?”

几位老人家见到天赋高的年轻人,顿时见猎心喜。

培养徒弟的心再也按捺不住了。

高大爷见几人把话题扯到自己身上,便装模做样的看了林旭两眼:

“你们说这个年轻人啊?我跟他挺熟的,你们是不是想要他的资料啊?”

说完他掏出手机点开微信的收款码,冲身边几位老人亮了亮:

“一人给我转一千块钱,我给你们说一下他的详细资料。”

“你咋好意思收费啊?”

“这是知识产权,我怎么不能收费啊?”

等几位老人全都转了一千块钱后。

高大爷嬉皮笑脸的说道:

“那年轻人名叫林旭,是我新收的徒弟……你们找他有事儿吗?对了,我替我徒弟谢谢你们的见面礼啊。”

众人:“……”

老高你能不能别这么欠打啊?

这么多年了。

还这么一副贱兮兮的样子。

不过既然是老高的徒弟,那没得抢了,当年那个公认天赋最高的谢保民就是这老东西的徒弟。

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