起始分数高,稍稍切出个造型就能拿到高分。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
所有食材中,难度最高的就是内酯豆腐了。
耿立山觉得只要林旭的刀工过得去。
这一轮就给他满分。
这种脑筋灵活还敢于啃硬骨头的年轻人真是不多了。
林旭正拿着磨光机打磨菜刀上的铁锈的时候,看到十号楼的“小郭”郭星海也拿着菜刀凑了过来。
不过他没用切割机,而是在等着用磨光机。
他的菜刀卷刃比较轻一些,用磨光机稍稍打磨一下就能继续用。
“你要用吗?”
“对,我打算把我的菜刀磨一下,是这么用吗?”
郭星海对磨光机完全不懂。
林旭也没藏私,笑着说道:
“贴着刃口的部位磨就行了,磨光机稍稍倾斜一点就能磨到刃口,别倾斜太多,否则刃口会卷到另一侧的。”
说话的时候,他拿起旁边放着的几块磨刀石挑选了起来。
这些磨刀石有适合开刃的400目,也有适合细磨的000目,甚至还有适合抛光的0000目。
磨刀石的目指的是表面的粗糙程度,目数越小效率越高,目数越大磨越耗费时间。
林旭觉得这里放上万目的磨刀石纯粹就是为了坑选手。
因为谁要拿成大目数磨刀石的话,十分钟时间别说把刀刃磨锋利了,甚至连刃口都磨不出亮光。
他拿了块400目的磨刀石抵在台阶的部位,接了点清水淋在上面,便拿着菜刀快速磨了起来。
这会儿时间太紧。
只能先将刃口磨出来。
要是时间宽裕的话,林旭高低得用000目或者更高目数的磨刀石把整把菜刀磨到光可鉴人的地步。
嗯,作为一个强迫症,他实在有些受不了菜刀表面那些锈坑。
约莫刃口磨出来之后。01bz.cc
他又将刀身打磨干净,然后将菜刀清洗一遍,用毛巾擦拭干净后,拿起了筐里仅剩的那一盒内酯豆腐。
这会儿那些等着看笑话的选手全都凝住了笑容。
大家都用烂菜刀的时候,咱大哥不笑二哥,反正菜刀烂,真实水平都发挥不出来,就随波逐流呗。
但现在有了一个把烂菜刀加工成新菜刀的选手。
所有人的情绪都被调动了起来。
磨刀的磨刀,用切割机的用切割机,全都向林旭看齐。
网上看直播的网友被这一幕给逗乐了。
“谁能想到,做饭那么好吃的林老板对五金也这么有研究呢。”
“用切割机和磨光机的手法比我们村焊大铁门的老王头都专业。”
“厨师这一行内卷真是严重啊(确信)”
“确实严重,都快把五金行业的饭碗抢了。”
“五金从业者:你们做饭的厨子能不能别跨界啦?”
观众席上。
陈燕对抱着猫的沈佳悦说道:
“你家旭宝真学的金融吗?他对五金咋这么熟悉啊?不知道的还以为是开五金加工铺的呢。”
沈佳悦也看得目瞪狗呆。
自家旭宝的惊喜还真是一波接一波。
她笑嘻嘻的说道:
“他那么聪明,别说五金了,八金也不在话下。”
陈燕:“……”
我怎么管不住自己这张嘴呢。
明知道问这臭丫头问题会被撒狗粮,还是没忍住问了出来。
啊啊啊啊啊又给了她一个撒狗粮的机会。
不行,晚上要去妹夫的店里大吃大喝。
吃完还不给钱的那种!
要用白嫖的美食把我内心的创伤弥补回来!