巳时,群星黯,月显辉,茕兔族的巨兔们叁叁两两拎着石杵步出家门,准备开始一夜的生活。
辉映着望舒清光的玉鉴旁边,白也也昂首立于后足之上,带领众兔,向着天上的月珏,作下虔诚叁拜。
这叁下顿首,是为了将他们对于月的敬意,通过玉鉴的光芒,传回月宫。
在这之后,便是提醒茕兔族勿忘耕耘的捣糕礼。
“......礼起!”
白也也一声令下,诸兔齐喝,霎时间,大小、形态各异的白兔们一同拿起手边的石杵,聚精会,朝着面前的石臼用力砸下——
“咚”!
第一锤的力度和准度极大地影响了接下来的状态,显得至关重要。
桂圆谨记白绵绵的指导,一要高,二要准,叁要快,四要稳。
要想捣出最为完美的年糕,这四点缺一不可。
这其中,高和快是为了借助高度和速度,用巧劲合理分配自己的力气,防止前期泛力,而后继无力。
准和稳则是为了时时告诫行捣糕礼的人,不可一味猛冲,而失去方向。
我捣,我捣,我捣捣捣.......
毛茸茸、白花花的两只兔爪,一上一下交错半弯,仔细地牢牢捏握住不及一个巴掌长的小巧石杵。
连续不断的均匀打击之下,糯米饭团中间凹陷出许多半圆的坑洼,原本颗颗分明的米粒开始逐渐黏合成一团整体。
我捣,我捣,我捣捣捣......
“桂圆姑娘,桂圆姑娘......”
一高二准叁快四稳!
我捣!
“停!”
“!”
声波干扰之下,石杵失了准心,重重砸在石臼的边缘,桂圆眼疾脚快,立刻往旁边一跳,这才免去被石杵砸到的窘境。
“绵绵姑姑?”
怎么突然叫停?莫非捣糕礼已经结束了?
桂圆意犹未竟地看向周围——
大家都还在捣呀。
“......你呀,不能只盯着一面敲,现在差不多该翻面了!”
这孩子,捣起糕来走火入魔一般,吓得她刚才差点都不敢说话。
白绵绵无奈地一指石碗里的半成品。
“呐,这饭团不是薄薄的一片,是有些厚度的,你只捣这一面,上面是软了糯了,下面可还没化开呢。”
她拿来一旁蒸糯米饭时用的湿热麻布,在兔爪周围裹上一圈,快速灵巧地把饭团翻了个面。
“这样就好了!你接着敲吧,瞧着差不多了,就像我刚才那样翻了面再敲,不然可就是做了无用功了。”
原来还有这么个技巧......
桂圆把白绵绵的每个步骤都记在心里,等她退开,拿起石杵,气沉丹田,再次开始。
虽然这套用具不过是茕兔族幼兔用来开蒙的练习器具,但对于体型只是平常兔子大小的桂圆来说,也着实用得不算轻松。
后腿要用来支撑整个身体,上肢更要一直维持紧绷的状态。
她的肌肉已经从一开始的酸胀变成了麻木,不自觉地打着颤。
桂圆浑然不觉,一下一下地重复着舂打和翻搅的动作。
渐渐地,初时震天的声响弱了下去,兔子们或完美地达成了当夜的捣糕礼,心满意足地从石臼里取出自己辛劳的成果,准备回到家中,以此为犒劳;或因体力与意志的双重不支,无奈之下,只能半途而废,收拾收拾残局,揉着胳膊颤颤巍巍地就地休息。
桂圆是那一夜最后一个停下动作的兔子。
直到确认每一颗糯米都被砸散揉进糯米团里,她才放下石杵,小心翼翼地把年糕取出来,放在白绵绵的案板上。
白绵绵早就已经打好了一块,桂圆的那一小坨在她的大块旁边,几乎和阴影融为一体。
但白绵绵显然没有因为形状的悬殊而忽视桂圆的努力。