【第四章 市场】
「嗯…泡得差不多了。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
」亚米达捞起一颗黄豆捏了捏之后说道。
（向恩多亏妳…嗯…这个哏这世界没人知道真伤心。
）
把昨晚的事情好不容易掩饰过去之后感到精神削弱许多的亚米达睡了一觉
早早起床。
史莱姆没有睡眠的需求甚至夜晚出没的史莱姆还会更多不过亚米达本来
是人类还是习惯晚上睡觉补充精神。
不过实际上史莱姆之所以不用睡觉是因为
它们没脑袋对于亚米达这种前人类来说睡眠依旧还是很重要的。
他的背后还有苏菲亚一家三口其中法马的脸上依旧带着些许困惑手还有
些刻意放在牆角的扫把附近显然是打算要是亚米达偷吃就要给他来个全垒打。
而他的妻子娜塔夏却是一副兴趣十足的神情但在两夫妻背后的苏菲亚却
是歪着她的小脑袋不断思索着昨天是怎么回到自己房间的。
（虽然样子很可爱但是别露馅啊。
）亚米达在心底嘟囔着他对念话的掌
握可还很粗浅不敢在三个人靠得如此接近时对苏菲亚发念话要是不小心被拦
截了下场可不是飞出去就可以解决的事情。
「有拿到盐滷吗？」亚米达抛开杂念问道。
「有是有不过卖盐的把我当白痴看哪……」法马指着桌上的陶壶说道：
「说苦水什么的只有想死的才会吃……」
亚米达也知道盐滷摄取过量确实会出人命不过製作豆腐也不必用多少他
一边鑑定着陶壶中的液体一边说道：「吃太多确实会啦…不过我们要用的很少
话说回来做豆腐需要的是『酸』用石膏、葡……柠檬汁之类的也是可以的。
」
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差点说出葡萄糖酸内酯的亚米达扯开话题继续说道：「醋也可以不过不
同的东西做出来的豆腐味道当然也不一样。
总之我们都得先做豆浆就是了。
」
「石磨洗好了吗？」
「洗好了。
」
「那就把这浸好的黄豆和水一起放进去磨……」亚米达一边转着石磨一边怀
念起前世的果汁机要是这个世界也有就省力多了。
「磨好之后可以依照情况掺水调整浓度接下来有两种作法一种是就这样
整锅拿去煮然后再过滤掉豆渣另一种是先滤掉豆渣然后再去煮。
」
「差别在哪裡？」
「直接煮的比较浓但是豆渣没什么味道可以当饲料……人要吃也是可以
啦别露出那种表情。
」
亚米达一边解说着一边把磨好的混合液倒进锅子裡煮：「要常常搅拌才不
会烧焦尽量别让它沸腾不然会起泡………」
就这样亚米达顺利的完成了无糖豆浆和豆腐豆浆没加糖的原因是糖就算
在这产也算是颇高贵的调味料现在的法马一家买不起。
「这……这难道是…勇者圣典裡头提到的『色白如雪、软滑似少女肌肤』的
传说中食物吗？」看着盘子上方块状的白色物体法马突然如此说道。
「什么乱七八糟的？」亚米达有些傻眼豆腐是传说中的食物？还传说中的
厨具呢！
法马跟亚米达解说道「勇者圣典」是传说勇者泽森一伙留下来的异世界知
识是勇者他们在打倒魔王、离开这个世界之前写下的纪录从他们六人熟悉的
专业到仅只知道概念的东西都有但因为他们看不懂这个世界的文字所以用的
是异世界、也就是球的文字书写。
这在当时也不是问题因为十神教会当中有一位红衣主教在勇者召唤术当中
是充当语言转换的术者他也因此被动学会了异世界语言因此在勇者们离去之
后这位红衣主教就开始翻译这些日后被称为勇者圣典的笔记。
只不过天有不测风云人有旦夕祸福这位颇有岁数的红衣主教在翻译了两
三成内容之后居然就脑溢血蒙主宠召了勇者圣典的翻译也因此无疾而终只
留下一大迭谁也看不懂的天书放在教会总本山供后人凭弔。
「所以说这位老…先生就是在翻豆腐的时候挂…走的？」
「嗯据说是这样。
因为教会本来就不提倡精緻饮食所以后来教会也没有
再对这食物多做研究但还是有不少王公贵族悬赏只不过光知道材料是黄豆线
索终究还是太少了因此几十年后也就没什么人再提起现在变成了黄豆业者之
间流传着的职业故事了。
」
「都成神话了……」亚米达只能傻眼了。
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虽然这故事让人感叹人生无常但也因此法马决定把豆腐以传说食物的噱头
推出不过在此之前可要先确定豆腐能做什么料理来。
「这世界有酱油吗？」
「什么？」
「呃……」
鸡同鸭讲了好一阵子亚米达决定让苏菲亚带他去市场亲自看看有什么食
材可用。
苏菲亚家就在市场的边缘但真正热闹的市集所在则还要走过两个街区不
得不说虽然表面上看起来是中古欧洲背景但城市规划却相当先进。
（至少没有满屎……）正如此想着的时候亚米达却看到路边一隻史莱姆
「清理」马粪的样子顿时一阵恶寒。
『史莱姆就是干这种事情的啊？』
「所以史莱姆不能吃哦。
」苏菲亚说道。
「真有人吃啊？」
「其实…史莱姆也算是魔物有时候会掉一种叫做『史莱姆胶体』的东西
那个有些穷人会吃……我们家要是再亏几个月大概就得吃了。
」
『可别吃我。
还有…「算是」是什么意思？』
「一般说来魔物和生物的差别在于有没有尸体和魔石死了有尸体却没魔
石的就是普通生物死了会变成光消失然后剩下魔石的就是魔物。
」苏菲亚解说
道：「史莱姆死了也会变成光消失但是没有魔石所以被认为是介于魔物与动
物之间的生物。
」
『蝙蝠呢……』
「什么意思？」
『像哺乳类又像鸟类。
』
「哺乳类？」
亚米达有一搭没一搭的和苏菲亚说着球知识同时观察着路两边越来越密
集的摊贩和店面。
一如猜想的这世界的动植物和球颇有差距让亚米达不禁觉得黄豆和
球一样根本就是奇蹟。
比如说主食一般轻小说提到的多半是小麦然后总会找
到米但这个世界……至少在碧砂领他们的主食就是米问题是这米的造型让
人很难承认是米因为一颗米居然有一个巴掌大！
当然名字也不是米只不过亚米达把它自动翻译成米而已。
因为这米如此之大所以在这个世界的「煮饭」是真的用一锅水下去
炖煮
要吃的时候还得用刀切开。
而且据苏菲亚说这种米还算小的原版的稻子是在手臂粗的稻茎上长着一
颗长一公尺左右的巨型稻榖整个植株仅仅只有一颗而已。
（清肠稻来着？）亚米达想起曾经出现在中国古典名着当中的奇妙植物。
当然这个世界的稻米不可能吃一颗就饱一年。
除此之外小麦的颜色也颇为不同是一种让人觉得应该掺了色素的绿色
也因为小麦是绿色的所以做出来的麵包也都介于褐色和绿色之间麵条当然也
是如此。
「那个……苏菲亚…妳还是帮我介绍一下这些东西到底是什么鬼吧……」看
了一会儿之后亚米达终于投降了。
身为史莱姆而且身上没半毛钱总不可能每一样都试吃一下。
要知道这个
世界的人对史莱姆虽然没有什么恶感但也肯定不会有什么好感像现在就有一
隻不长眼的史莱姆向摊贩上看起来像是西瓜的东西伸出触手结果就是被摊贩的
扫把打飞了出去。
不得不说这个世界的史莱姆还挺坚固的在差不多可以打出一垒安打的冲
击之下居然只是在上滚了几圈就又恢复了原状。
（该不会那傢伙也是转生者吧……）亚米达突然如此想道不过他鑑定了一
下确定那只是普通的史莱姆倒是钢皮的等级居然有四级。更多小说 LTXSDZ.COM
诧异之下的亚米达又鑑定了附近看见的几隻史莱姆发现这些史莱姆全都有
钢皮技能难怪当日耶索德会说这是史莱姆的天赋技能。
当然它们的钢皮都有等
级不像耶索德给的那样一开始就满级。
因为不能试吃也没钱买所以亚米达只能听着苏菲亚的描述暗中选定了几
样食材例如看起来像小榴槤的疑似洋葱、像葡萄的疑似柠檬以及那隻史莱姆
没能下手、看似西瓜的疑似番茄。
而在这些异世界食材之中最令亚米达讶异的则非龙肉莫属。
当然在异世界题材的小说当中开挂的主角打倒龙之后吃龙肉很常见但
在这个世界上龙肉却和其他禽畜肉一样是只要有钱就买得起的平常食材──虽
然价格贵了一点。
另一个讶异点是这个市集中是有香料专卖店的只不过似乎没出现咖哩粉这
种混合香料当然也不存在咖哩饭之类的料理倒是有类似薑黄饭的东西。
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因为不是日本人所以亚米达对咖哩也没特别情感当然也不清楚咖哩粉是
怎么调配的和日系轻小说不一样的是咖哩粉的调和其实很困难尤其是对平
时只会用咖哩块的人来说更是如此。
走过散发着中药行气味的香料专卖店不远处就是今天重点中的重点、调味
料专门店了。
「哦？小苏菲今天要买什么？」刚踏进店门柜檯裡的女人就热情朝苏菲
亚打着招呼。
「黛姨今天是来看有没有什么新调味料的。
」
「新调味料啊……」被称为黛姨的女子看上去大约有三十来岁就亚米达的
标准来看是个相当有魅力的大姊。
不知道为什么亚米达总觉得这个城市的美女
多得让人感到讶异要找个丑的反而困难而在这之中苏菲亚却也是鹤立鸡群
的等级不愧是系统挂保证的65535。
「妳也知道勇者圣典最后一次有关调味料的破译也已经是三十年前事情了
自那之后也就没什么进展了哪。
」
『三十年前……是什么东西？』
「好像叫做豆酱的样子因为有点贵所以我家买不起……」苏菲亚低声说道。
『豆酱？辣豆瓣酱吗？长什么样子？』
「黛姨有豆酱吗？」
「妳……哦就是这个。
」黛姨从柜檯底下搬出一个大罈子说道。
这看上去有二三十公斤重的罈子让体态纤细的她拿起来竟像是拿锅汤一般轻
鬆令亚米达吓了一跳。
但更令他讶异的是罈子上传来的发酵气味那是他很熟悉的味道正是酱油！
不过罈子一打开裡头装的东西却是散发着酱油味道的黑色膏状物。
『这个……没过滤的酱油？』罈子裡的东西正是处于「酱油醪」状态的酱
油原液。
「豆酱不就是这个样子的吗？」苏菲亚有些讶异的问道。
『不在我那个世界这是半成品过滤出来的才是酱油。
』
「咦？半成品？！」
「什么半成品？」女店长狐疑问道。
「哦…就是说那个豆酱其实不是勇者圣典裡头提到的成品必须要再过滤
出来的液体才是…酱油？」说到最后的名词苏菲亚显得有些不确定。
『就是酱油啦有点信心好不好。
我吃过的酱油比妳吃过的盐还多怎么可
能认错呢？』
「这么贵的东西主人居然吃那么多！？主人以前莫非很有钱？」
「一瓶不到一百…大概没几个铜币的东西大路货而已。
」
「小苏菲……」
「黛姨怎么了？」
「刚刚那隻史莱姆是不是说话了？」
「咦？」
「坏了！」还不习惯全程念话的亚米达再度露馅。
…………
「哦～上辈子是人类的史莱姆！」一番解释之后女子总算理解了同时对
被放在柜檯上的亚米达自我介绍道：
「你好我是黛丝。
」
「妳好我是亚米达。
」史莱姆的身体晃了一下发出声音。
「亚米达…先生之前你说吃过很多『酱油』？」
「嗯妳卖的这个豆酱是酱油的前身把豆酱过滤压榨之后流出来的黑色
液体才是酱油。
」亚米达解说道。
因为没提异世界的事情所以黛丝还是半信半
疑着。
这也难怪要是有人会对突然冒出来的史莱姆的话深信不疑只怕早就被骗
得光熘熘了。
「虽然没证据不过我现在正在传授苏菲亚他家豆腐的製作方法要是有酱
油的话就更好了。
」
「豆腐！勇者圣典那个『色白如雪、软滑似少女肌肤』的传说食物？」
「怎么一个个的反应都一样？」
「因为豆腐就是这么特别的东西啊。
」
「翻死红衣主教的传说食品嘛……」就算不是勇者们故意的但终究还是死
了个红衣主教要是在球上哪个红衣主教看片的时候刚好死了只怕大家也会
很在乎这片到底是什么吧。
「话说回来妳们还真容易接受史莱姆会说话的事情啊？」亚米达说道。
「有些魔物也是会说话的嘛！」苏菲亚说道。
「不过能和人沟通的魔物大多都是巨龙或者上古巨人这种超高等传说魔物就
是了。
」黛丝补充道。
「传说魔物。
」亚米达挺起胸膛
……实际上只是身体稍微凸起一些彷彿自
己是和巨龙同等级的存在。
「从某个角度来说会讲话的史莱姆也确实是传说魔物了。
」黛丝说道：「
还有你说豆酱挤压之后才是酱油那剩下的呢？」
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「饲料……」亚米达说道当然这立刻引来了两个美人的白眼只好再补充
说明：「在我那边主要都是当做饲料嘛要吃的话还是可以吃啦。
」
「首先因为还是有酱油的成份所以这些『酱油粕』可以当做味噌来用…
…呃…妳们知道味噌吗？」
「不知道。
」两人异口同声。
「总之就是可以醃渍蔬菜或者煮汤的调味料。
」亚米达直接了当的说着功用：
「只要处理一下对于必须野营的人来说就是只要热水就能煮汤的汤头了。
」
「哦？」听到只需要热水黛丝的兴趣就来了：「怎么做？」
「不能白教用酱油来换吧。
」
「切！」黛丝咋舌了一声这隻史莱姆真不好对付。
虽然对于它会拿出什么东西来相当好奇但豆酱毕竟是高档货色怎么可以
随随便便就给一隻史莱姆和一个穷丫头因此交涉很简单就破碎了只不过亚米
达似乎不太在意只澹澹说有钱再来买。
当亚米达这么说时黛丝其实有种冲动想无条件提供豆酱但最后还是忍住
了毕竟这样的「投资」风险不小成品也不见得就有市场她只是个普通商店
的老闆娘冒险投资并不是她的风格。
「没有酱油该怎么办呢？」走在回程的路上苏菲亚担心说道。
『回去看看妳爸爸豆腐做好了没我来做些不用酱油的豆腐料理来试吃吧。
』
亚米达说道。
「真的可以吗？」
「放心一切有我。
」亚米达说道：「我吃过的豆腐比妳吃过的盐还要多…
…妈的这话怎么听起来那么奇怪？」
之后苏菲亚在亚米达的指示下买了几样东西当然用的是苏菲亚的钱。
「冬兹一公斤九十铜？太贵了！昨天不还七十铜而已吗？」
「那是昨天啊…等等有七十铜过？」
「嘁…」
「妳刚刚咋舌了对吧！死丫头居然骗我！」
「自己卖多少钱都忘了你还敢自称商人？」
亚米达在苏菲亚怀中听着她和菜贩的对话心中相当无奈。
对大多数男人来说杀价这种事情实在是麻烦得要死与其在那点钱上头争
得面红耳赤还不如省下来做别的事情。
冬兹这种东西其实就是昆这个城市邻近海边所以海产种类丰富。
