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鼎食记[美食] 第36节(2 / 2)

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受父亲的影响,她一直觉得厨师是份伟大的职业。

画家可以用颜料绘制出绚丽的图案,告诉世人什么是美,所以我们被告知作画是一门艺术。

作家可以用文字书写出华丽的篇章,给予世人以心灵的启迪,所以我们被告知写作是一门艺术。

音乐家可以用音符谱写出美妙的乐章,帮助世人聆听这个世界,所以我们被告知谱曲是一种艺术。

那么厨师呢?

将食材洗净切割然后按一定的比例进行混合,运用不同的火候、工具烹制成美味佳肴,起锅,装盘,将精心制作的食物摆放成精美独特的造型供食客享用。

厨师在烹饪的过程中感受到乐趣,食客从美食中体味到生活的美好。

这难道不能算是一门艺术吗?

厨师自古有之,历经千年,从未断绝传承,反而在不断开拓创新,这难道还不能证明厨师在人类生活中起到的重要作用吗?

“有人喜欢玩花,有人喜欢逗鸟,有人喜欢招猫遛狗……但是我独爱美食!”夏暖看着陶鼎,说得格外认真。

“我知道。”陶鼎的回答淡淡的,但是他的眼柔和,放在夏暖头顶的上的手,也格外温暖。

“优秀的厨师是重要的、值得尊敬的、让人敬佩的人!段正浩不懂,是因为他根本就不懂什么是生活,根本不懂得享受生活中的乐趣。你不要听这种无趣的人说的操蛋话,明白吗?”夏暖一激动,连粗口都爆出来了。

陶鼎却一点儿也不觉得讨厌,反而觉得这样的夏暖说不出的可爱。

厨师这种职业,从古至今地位都不高。虽然有“三百六十行行行出状元”的说法,厨师做到最高级别自然也是受人尊敬的,但是在各行各业中,厨师仍然属于下九流的行业。

不然你随便找个家长问问,您希望您的孩子成为大学者还是大厨子?

恐怕百分之九十九点九的人会选择前者,至于那剩下的百分之一也只是说看孩子喜欢。

这种根深蒂固的观点并不是某个人造成的,而是大的社会环境导致的。

厨师不好吗?

恐怕在很多人看来,整天与油烟打交道,仿佛是个体力活的厨师,真的不算什么好工作。

陶鼎也不是生来就喜欢当厨子的。

他也曾经排斥过。

他也曾经被人嘲笑过。

他也曾经在无数个黑暗的夜晚幻想自己觉醒出另一种天分。

然而当一切无从改变的时候,他顺从了。

他觉得,这就是命。

但是现在,有个人告诉他,厨师在她的心目中,就是一等一的工作,厨子是被她所尊敬和崇拜的人!

有种东西,在胸口中蔓延,就好像花开一样。

陶鼎看着认真的夏暖,蓦然明白了他在这个时代突然醒来的缘由。

因为,有这样一个人,她不会否定自己,她会给予自己尊严,为自己正名。

她会告诉他:厨师是一个伟大的职业。

……

这边夏暖还在愤愤不平,另一半的王紫微也很是不快。

“早知道就不和你订婚了。”王紫微不高兴地说道。

段九泽摸了摸鼻子,对于王紫微的迁怒有些无奈。

“他们是他们,我是我。”段九泽安抚道。

“哼!想到以后可能会经常与你弟弟还有你父亲见面,我就觉得心烦,你说我能和你再办一个退婚典礼不?”

王紫微也知道这样的想法不现实,但是她就是忍不住这样想,忍不住这样说。

从某些方面来说,她还真不负白羊座的耿直之名。

“别胡说!”段九泽不爱听这话,“哪有订婚又退婚的?再说了,你和我退婚了想找谁?难道想和段正浩在一起?”

王紫微瞪了他一眼:“我和猪在一起都好过和他在一起!退婚怎么了,大不了我直接飞到国外去!我还不信没家里资助我就活不下去了!”

段九泽不知道王紫微上一世还真像她现在说的那样,独自一人飞往国外去生活了,不过他也知道王紫微敢这么说,就敢这么做。

王紫微现在之所以选择和自己订婚,一方面是放不下父母,另一方面,也是因为在相处中和自己有了一定的感情基础,认为自己值得托付罢了。

真要让王大小姐觉得不爽了,或者是把她逼急了,还真有可能做出潜逃国外的事情来。

“是是是,我当然相信你的能力。但是事情又没严重到那地步,你舍得扔下我独自一人潇洒自在?”

段九泽原本是不屑于撒娇卖萌的,他是个冷硬霸道的人,没想到和王紫微在一起后,竟也渐渐收敛起了周身的硬壳变得绵软起来。

他并不讨厌自己的这种变化,虽然听起来似乎不像过去那样有男人味了,但是只有段九泽自己知道,他变得更加完整了。

王紫微是典型的吃软不吃硬,因此当段九泽将撒娇示弱的手段运用得炉火纯青的时候,王大小姐的强硬就成了纸老虎,一戳就破。

“早知道就不订婚了。”王紫微咕哝道,从弱下去的语气可以听出她的态度已明显软化。

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