安宁不是厨子,犯不着说太多。
说多了,人家要是扔过来一把勺子,让她自己做,她还真没这水平。
不过安宁已经能够断定,这糖醋鱼,不是吴中庸的手笔。
能在省城国营大饭店做大厨,还能考到特一级大厨称号的,肯定不止这点水平。
之后的清炒藕片,半斤饺子,陆续上桌。
对安宁来说,远不及糖醋里脊来的惊艳。
服务员盯着安宁看了好久,只要是吃那盘糖醋里脊,她就笑得一双眼睛眯起,眉眼弯弯,如同星光。
嘴角的弧度,都弯到恰到好处。
小姑娘长得好看,看她吃饭,也是一种享受。
就是几道菜她吃的反应对比过于明显了。
服务员没忍住,跑去后厨告诉了吴中庸。
身为厨子,除了自己喜欢吃,也喜欢做好吃的。
最重要的,还是希望遇上一个会吃的。
听服务员的意思,那个小丫头应该是吃出了几道菜不是出自同一个厨师之手,所以才会前后有如此不一样的反应。
吴中庸决定亲自去看看。
这一看,就彻底的傻了眼。
“安……安宁?”吴中庸说话都哆嗦了。
安宁这会儿正忙着把最后一点糖醋里脊肉干完,隐约听到有人叫自己。
她为了美食,完全没有回头的意思。
等到最后一点糖醋里脊汁儿都被她用饺子给蘸干净了,才抬头。
这一抬头,就瞧见了吴中庸。
“六、六表叔——”安宁站起身,嘴角的油渍都来不及擦。
那模样,像极了偷油被抓住的小老鼠。
滑稽中,又带了几分可怜。
好似好些天,没吃饱了一样。
吴中庸看着安宁,心疼的都快哭出来了,“丫头,你咋来了?是不是家里吃不饱,你……你饿的受不了了,才来找六表叔?”
吴中庸脑瓜子里忍不住脑补,大冬天的,安宁住在四处漏风的破草棚里,手里捧着红薯窝头,菜碗里,没有一滴油。
这孩子太瘦了。
小脸脸颊上,用刀子都割不出二两肉。
吴中庸再想想自家像座山一样的臭小子,再看看自己壮硕的身材。
呜呜呜……
安宁一怔,完全不懂吴中庸这话啥意思。
“六表叔,你做的糖醋里脊真好吃!”安宁说着,拿手帕擦了擦嘴角的油渍。
吴中庸激动不已,“你知道,这糖醋里脊是我做的?”
安宁点头,“刀工精湛,里脊肉炸的外焦里嫩,最最最厉害的,还是这道酱汁,酸甜恰到好处!除了自成一脉的老吴家的厨子,我想不到其他人有这样的水平!”
吴中庸竖起大拇指,“不错!那糖醋鱼和清炒藕片呢?”
“好也好!但我吃过大爷爷和我奶奶做的糖醋鱼,珠玉在前,这道自然称不上顶级!想必是您徒弟的手笔?”
吴中庸点头,眼中的喜悦不掩,“难怪小陈说你脸上表情变化连连,吃糖醋里脊的时候,心情愉悦,到了其他两道菜,情绪立马回落。”
“小陈?”
“就是国营饭店的服务员!”
安宁没想到,服务员还这么细心的。
想到上一世,她和同学去吃饭,要是遇到难吃的餐厅,基本上两个人就旁若无人的吐槽了起来。
也不知道,那时候有没有被服务员听见。
不过那种本身做的就很难吃的餐厅,应该不会在乎客人的意见吧?
真在乎,不至于做出那么难吃的菜。
“六表叔,你现在忙吗?”安宁注意到,打从吴中庸站在她身边,已经有好多人看向他了。
那眼,又是激动,又是钦佩的。
不过没人敢上前。