阿涂一愣。
赵秋叹了声：“老百姓们都吓破胆了，哪有那么容易就去做那些事。”
最近一段时日，衙门的威慑力不足，城里别管什么牛鬼蛇都冒了出来。这土匪的威胁一日大过一日，老百姓们恨得自然是多，可更多的都被吓破了胆，县衙召民壮抗土匪，县城敢报名去的十个壮年男子里头也没一个。
不怕别的，就怕土匪真进了城，先拿他们这些人的亲眷开刀。
赵秋能理解乡亲们的顾虑，实在是这回的土匪不一般，不光是训练有素，各种小手段也数不胜数，不知对方在县城埋伏了多少探子，这阵子一直在叫嚣鼓吹，土匪围城是为了报仇，并非为抢劫，说是那个永康公主连同知县等官府的人杀了他们的兄弟，他们要为兄弟报仇雪恨，因此围城。
还说如果县城的乡亲们弃暗投明，他们会既往不咎，待他们报仇之后自然会离去，一定秋毫无犯。
前几日眼看着县城就要守不住，还真有一群人公然去闯县衙，喊着口号说要先抓知县，再去抓那劳什子的永康公主，押解去给城外的那几位大王，好换寿灵全县的平安。
最后虽说被压制了下去，但总归也能看得出老百姓们这些糊里糊涂的心思来。
赵秋对这些话半个字都不信，他相信土匪们有别的目的，可要说土匪肯秋毫无犯？呵，还不如相信狼改吃素不吃肉了。
可他不信，县城的老百姓们信。
“县城这安民告示出的有些早，乡亲们不一定敢响应，我们……也想想。”
赵秋的确不信土匪，但他不是一个人，还有妻子，不敢冒失行事。
……
顾湘可没把心思放在县城老百姓复杂的心境上，她就一门心思想吃想喝。
她准备的这疙瘩汤已经很是鲜美，只到底是稀的，糊弄糊弄久饿的肠胃还好，之后总归还要有些扎实的粮食饱腹，人们才会感觉舒坦痛快。
铁锅上滋滋冒着油光，顾湘把一块块半发开的菜面团，加上些剁成泥的鱼肉，虾肉，并大骨汤团成椭圆，一层层的贴在锅底。
一股浓郁的麦香包裹着肉香骤然爆出，拿着铲子帮忙装盆的几个帮厨，手指都微微颤抖起来。
别说外头那些好长日子没正经吃过饭的百姓，就是他们这些厨子，这段时日也是每天野菜煮汤，汤汤水水的糊弄个肚子溜圆就算完事，不说旁的，今天闻见这股香，啧，心猿意马处不下于头一次娶媳妇当新郎，甚至犹有过之。
老杜死死盯着：“你们要吃，也拿积分换，别尝了，你们能尝出个鬼，现在是粮食有限，咱们顾厨也不过将就着做，等大家熬过这一阵，你们想吃什么会没有？”
众人：不，一点都不将就！这辈子家里最宽裕，日子过得最丰足时，他们也很少能吃到这么香的饭。
顾湘轻笑，这大约就是碳水和肉结合的力量。
以前顾湘熬夜赶论文，加班干活，一整天都没心思吃饭，到晚上出去把炸得酥软可口的烧饼剖开，里面加上一大块鸡肉排，涂抹上满满的酱汁，啊呜一口，满嘴馨香，那股子满足感，一晚上好梦全都是靠着它！
顾湘扫了一眼，见炸出来的肉团子堆了几盆，便冲老狗他们挥了挥手。
老狗带着一群衙役，还有顾家的护卫们用麻绳拉出弯弯曲曲的通路，一边入，一边出。
街口安排了七八个官差盯着，摆着一张桌案，就安安静静地等着看过告示的居民们过来赊积分买口粮。
今日一整天的饭，都可以赊欠积分购买。
其实顾湘她们虽然加了好半晌的班，两三日都没好好睡过觉，可衙门里的黄帐还没有整理好，再说，就是整理好了也不好用，如今黄帐里登记在册的人口恐怕还没有实际人口的一半。
顾湘目前人手也不很足，大部分人的注意力还是集中在城外的。
目前来说，现在容许老百姓们赊欠积分购口粮，如果有人只吃这一日的饭食，回头就把手里的发下去的记录册扔了了事，那这一整日所谓的赊欠，恐怕收不回来了。
“哎！”
顾湘不担心，秋丽她们，还有老狗都很不自在。
顾庄用积分用了这些时候，秋丽把积分看得比钱还重，最看不得旁人占这便宜。
“不知这帮居民会不会特别有操守？都不食欠下的粮食？会不会没人来赊今天的口粮？”
第七百七十一章 来头
秋丽对赊欠的事，是一百个不满意。
可大家时间紧张，精力也有限，顾湘也就没多考虑。
小娘子开口，一群小使女都没法子，暂时就只能先这般摸索着做下去，接下来一边做事，一边完善便是。
说话间，疙瘩汤和肉团子就推出了厨房，被身强力壮的帮厨搬起来，轻轻搁在门口的长案上头。
左边是十几盆滚热的海鲜疙瘩汤，右边拿盆子装的都是炸过的肉团团，每一个都炸得焦黄。说是肉团子，其实主要是杂面加菜，只是顾湘熬煮的肉汤加的料多，调制的滋味颇浓郁，以至于真肉不多，肉味也不小。
若是换了现代，对食客这么敷衍了事……似乎也没什么，好些苍蝇馆子里卖的东西就是这么经济实惠的，不过反正食客们心里都有数，吃完肯定要吐槽个几句——一口调料味！
有些人说不得还要在各种点评网上来一个一星差评。
可放在这个时候，放到现在的寿灵，这几盆‘肉团子’一亮相，门外各怀心思的百姓就都站立不宁，忍不住小声嘀嘀咕咕。
“真是要赊给我们吃？”
“好香啊，有，有，有肉。”
众人面面相觑，一时不只是受宠若惊，简直都有些惊慌。
今天会来县衙门口看看情况的，都是家里确实过不下去，再挨下去恐怕要饿死人的人家，不是这样的人家，心中还存着顾忌，恐还真有胆子小的，不敢光明正大地过来赊口粮。
目前来的这些居民，最近这段时日不要说肉，就是有一碗菜粥，那也是先紧着家里当家的吃，其他人只能喝点汤水。
