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女配自救靠美食 第109节(2 / 2)

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别的不提,光是戏欢阁里惜惜小姐身边的大丫鬟,给他们端茶倒水,那就能值个三两银子的溢价!

秋丽笑得不行,连哄带劝,总算把这些婶子叔叔给劝了出去。

这还得刷锅洗碗打扫卫生,准备明天的食材,还有不少硬菜要提前很长时间做准备,事情多得很,就算婶子们说话再动听,他们也不能继续听了。

一众乡亲们结伴往家走,一时无言,半晌周栋娘长叹了声:“这日子……简直和做梦一样。”

好像不久前他们还在为填饱家里孩子的肚皮头疼,现在却能在‘顾记’这样水平的酒楼里吃饭了。

“以前,咱做梦都不敢想。”

浮云楼内,哪怕是冬日草木也葱翠。

顾湘带着老杜,阿冯,还有几个帮厨在厨房里处理剩下的食材。

灶台上炖着一大锅牛肉。

这牛是顾湘从商城里买的,在王知县那儿过了明路,只说是买的别人摔断了腿的牛。

顾湘去县衙报备过,王知县当天晚上就做了个梦,梦见什么已经记不清楚,反正第二天早晨,他的口水湿透了半条被子。

王知县听说顾厨的酒楼要开张,兴奋得一蹦三尺高,天天和周县尉等人说这件事,有时候还一天说上好几遍。

可惜,王知县他们盼星星,盼月亮,盼着酒楼开张,结果临到头,事情一大堆,哪里敢请假?

便是有太上老君的仙丹,王母娘娘的蟠桃宴等着他们,他们也没敢去和已经真快变阎王的那位说,他们想去‘顾记’吃一桌宴席。

实在是没办法,朝廷大军同乱兵现在正对峙,可谓是一边打,一边谈。

王知县等人每日都有无数的事情要忙,这大军一开战,军械粮草都是事,哪里出半点差错,那等着他们的就是掉脑袋,简直焦头烂额。

顾记开张的这一日,王知县奉命与乱兵,唔,人家叫‘义军’,一支小义军的头领谈判中。

话说这义军头领本来还想提点要求,毕竟他属于松口比较早的一波,认为自己起码有几百个兄弟,好歹也算有底气,可谈判这日,对上王知县和周县尉杀气腾腾的一双眼,顿时脑袋发紧,浑身上下不自在,不自觉就心虚气短起来,最后什么额外的条件都没敢提。

王知县他们在谈判桌上憋了一肚子火,顾湘的牛肉也炖得差不多够了火候。

这锅牛肉本来也是专门炖给乡亲们享用,只顾庄的父老乡亲,一听说要白给他们吃这锅牛肉,好几个差点没心疼得哭出来,说什么都不肯答应。

若说顾记和大家伙没关系,那占便宜肯定是一点够都没有,别说给一头牛,就是给一头老虎(某小厮一直希望顾记的菜单上有一道炖虎肉),他们也能高高兴兴地享受。

可问题是,‘顾记’赚的每一两银子,那都有他们的一份,一想到自己等人吃这顿饭,或许能把自己的钱吃掉个几百文……

他们宁愿回家去吃菜饼子。

顾湘打开盖,拿漏勺搅了一下,汤汁粘稠,挂在勺上,是种很透亮的酱红色。

“差不多。”

顾湘笑了笑,直接捞起一大块牛肉往陶瓷盆子里一摔,筋肉顿时分离,直接大块的牛肉连着筋和几块小脆骨,晶莹剔透,微颤颤地一抖动,浓稠的汁水滚落,满厨房的人顿时接二连三地吞起口水。

老杜没忍住,趁人不备抢先捞了一块一口咬下去。

“怎么样,怎么样?”

秋丽急得声音都开始发哑。

老杜嘴里直哼哼,眼睛眯成了一条缝,直接把盆一端,撒腿就跑。

剩下满厨房的帮厨们眼睛都绿了。

顾湘失笑,不紧不慢地把烤好的芝麻饼取下,芝麻饼外皮焦黄,整个又酥又脆,轻轻咬一口焦香味盈满喉咙,香的不得了。

直接拿刀切开一道口,大块的牛肉扮着卤汁塞进去,顾湘一口气吃了大半个,心满意足地叹道:“明天早晨我们卖这样的肉酥饼如何?一个要卖三十文。”

“五十文吧。”

秋丽抱着芝麻饼配牛肉,一边啃一边含含糊糊地道。

卖贵点,说不得乡亲们能给他们剩下些?

让她一天吃三顿,不,一天吃五顿,只要有这芝麻饼配牛肉,她也很乐意。不要工钱都成。

顾湘盘算了下:“咱们供应三天肉酥饼,明天吃牛肉的,后天吃鸡肉的,大后天吃猪肉的,先每天准备五十人的份量。这肉酥饼,肉要绝对新鲜,酥饼也要现烤现吃,准备太多,剩下了不好。”

秋丽:我的大娘子,您是不是对自己的手艺有什么误会!!

第一百八十四章 朝食

王铁生摸了摸怀里揣着的油纸包,努力压着自己的嘴角不要翘得太厉害。

今天的牛肉芝麻饼可真香啊!

他吃了一个,酥脆的外皮浸润透了卤汁,咬一下满口鲜香,牛肉更是丝滑无比,入口即化。

原来牛肉竟然这么好吃!

王铁生吃过一回牛肉的。

当年他叔去刘公家给刘公打个书柜,那天正好村里有头牛老死了,刘公便收了来炖了一大锅打牙祭,他叔也被邀请一起吃了一顿饭,不光吃了牛肉,还带回去一点给家里人分享。

他也分到了一小块。

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