“你咋突然想起开饭店了？以前是厨师？”
“我以前在西二旗当程序员，跟强哥上班的地方不远，去年公司优化组织结构，我成了被优化的一员……当时拿着一笔赔偿款，也不知道做什么，正好我家的商铺退租，我就装修一下，开了这么一家饭店。”
被优化……这还真是符合国内程序员的待遇啊。
方宏岩在京城有套房子，密云老家有院子，这个门面是早些年，他爸妈受“一铺养三代”的宣传所蛊惑买下来的。
但随着密云水库出台禁止游玩禁止钓鱼的禁令后，房租一落千丈，别说靠房租生活了，有时候甚至还得贴钱交管理费。
方宏岩之所以开饭店，也没打算挣大钱，当程序员的时候身体亏空太大，所以就弄个小店，挣多挣少无所谓，是个消磨时光的营生就行。
刚开始确实没什么生意，但后来无意中看到了林旭的视频，从小喜欢美食的他跟着学习起来，加上为人比较勤奋努力，店里的生意居然摇摇晃晃有了起色。
过年时，把小店扩建一下，又招了几个人，生意虽然不算特别火爆，但饭点儿的时候，基本上每张桌都有顾客。
这样的上座率，对如今的中餐饭店来说，已经非常不错了。
从这点也能看出来，林旭的教程不藏私，很细致，否则不会让人跟着学习就能将饭店开起来。
相对来说，那些想挣这份钱，但拍视频时却藏着掖着的厨师，多少显得有些小家子气。
陈燕和肖晴听得很是诧异：
“居然跟着视频教程学做菜，还学会了……这天赋也太高了吧？”
方宏岩谦虚的笑了笑：
“都是练的，刚开始我爸妈一个劲儿说我糟蹋粮食，不过等味道上来，也不唠叨了，不忙的时候还过来帮我收碗擦桌子。”
现实中的方宏岩完全没有网上的赌毒老哥那么活跃，脸上带着些许腼腆，说话也不紧不慢的。
有一说一，这种性格人比较适合开饭店。
而那些做事风风火火，脾气上来九头牛度拽不回来的人，不太适合服务行业。
聊得差不多的时候，林旭说道：
“这会儿还早，得先去水库管理局一趟，他们邀请我们孙大爷来钓一下鳄雀鳝，我们想试试。”
一听这话，方宏岩笑着说道：
“那我带你们去吧，我二叔在管理局上班，钓鳄雀鳝的点子还是他上次来这里吃饭，我给他出的呢。”
林旭指了指墙上的时间：
“不耽误你备菜吗？”
“后厨有师傅备菜，而且管理局离这边很近，去一趟也不打紧。”
来到店外面，方宏岩开着他的皮卡版的宏光m在前面带路，林旭和陈燕开车在后面跟着。
沈佳悦看着前面的小车说道：
“这车看着真可爱，而且还带着车斗，他不会每天开这台车买菜吧？”
林旭看到车斗里有散落的菜叶子，笑着说道：
“还真是买菜车，电车成本低，买菜跑一趟，说不定一块钱的电都用不完，比油车划算很多。”
几分钟后，方宏岩把他的车停在了一个大院门口，这里就是水库管理局了。
很快，里面就走来一个五十来岁的男子，这就是方宏岩的二叔方向东。
“您好孙先生，欢迎您来我们密云水库。”
他以为这是侄子托关系想进来玩的人呢，没想到是钓鳄雀鳝的高手来了，立马表示欢迎。
老孙头跟他客气两句，笑着说道：
“今天我就是来踩踩点，找找感觉，不一定能有收获。”
“没事，就当锻炼呗，鳄雀鳝对水域生态破坏太大，我们也不确定有没有，只是习惯性的防患于未然。”
寒暄完毕，方向东带着大家走进管理局大门，而方宏岩则开车回去，给林旭这一行人准备午饭。
穿过水库管理局的院子，来到办公楼后面，视野突然变得开阔起来，一望无边的水域让人立马变得心潮澎湃起来。
“哇，这里风景真好。”
林旭把墩墩扛在肩头，看着眼前的景色，从没想过京城还有这么漂亮的地方。
而且不光有水库，远处还有小山包，整个景色显得非常立体。
林旭车上有钓包，加上老孙头的两套，一共三套钓包，找好适合垂钓的地方，大家就开始了。
方向东担心渔具不全，特意去仓库里拿了好几套钓具。
这么大的水域面积，想要找出几条食肉性鱼类，难度挺大，他也没抱什么希望，就是本着有枣没枣打一杆子的想法。
林旭把钓竿整理好，挂上老孙头特意准备的鱼饵，将鱼钩扔进了水中，趁鱼线下沉的时候，还揉了揉墩墩的脑袋。
能不能钓上鳄雀鳝，就看墩墩的了。
此时老孙头也将鱼竿抛入水中，坐在一边，跟旁边还在整理鱼线的任杰聊着天。
就在这时，林旭看到鱼漂动了动，随即快速下沉。
