夸完再数落自家的孩子,上学时候不努力,不然也能考上京城的大学,讨个京城的老婆了。更多小说 LTXSFB.cOm
中原这边的高彩礼,让不少父母深感压力重大,根本娶不起媳妇儿。
他们觉得大城市更严重,结果跟沈国富和韩淑珍聊天后才发现,大城市里根本没有彩礼这一说。
不过大城市也不是那么好混的,没有一份稳定的工作,没有一套属于自己的房子,结婚相对来说也比较遥远。
为了不让这群亲戚陷入emo的情绪中,韩淑珍主动岔开话题,跟大家聊起了消化系统疾病的甄别和判定。
身为燕京市人民医院的消化内科主任,她在医学方面的素养是没得说的。
通过聊天,她建议林旭的表舅妈去医院做一次胃镜,还建议一位表姑和舅爷去查一下幽门螺旋杆菌。
“身体得维护,定期做体检,那种单位的抽血体检一般查不出什么大问题,每年做一次防癌体检,做一次胃肠镜检查,有三高问题就吃药,积极锻炼身体……”
没多久,一群亲戚就把韩淑珍团团围住:
“韩大夫,我最近吃东西老打嗝,这应该吃什么药啊?”
“那应该是受凉了,少吃凉东西和生冷的水果,多喝点粥养养,再不行就得去医院做检查了。”
“我老一阵一阵的胃疼,尤其是半夜,疼得也不严重,有时候揉揉就好了。”
“有可能是胃炎,少吃油腻辛辣类的刺激性食物,要还不放心就去医院做个检查,胃镜也不贵,直接把胃里看个通透。”
“……”
大家你一言我一语的问着,韩淑珍不慌不忙的答着,甚至下意识的还想让学生记一下,等回过来才发现,这不是医院的门诊。
沈佳悦笑嘻嘻的说道:
“还以为大家会把我团团围住问东问西催着生小孩儿呢,没想到老妈这么受欢迎,抢了我的人气。”
林旭麻利的切着青椒:
“平时看病太难,现在好不容易有咱妈这个权威,自然要多问问了。”
沈佳悦帮他把大葱递过来,小声说道:
“可惜他们不知道的是,老妈是全家医术最低的,姥爷,姥姥,舅舅,舅妈,大姨,姨夫都比她水平高。”
林旭:“……”
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他将青辣椒切成滚刀,又切了一些大葱,一并盛到筐里,随即倒进羊肉锅里。
翻炒两下,让羊油把青辣椒的鲜辣和洋葱的香味激出来,就可以出锅了。
“嗯,香味好浓郁,旭宝,这要是用大同那边的羊肉,味道会不会更好?”
“肯定更好,那边的羊不一样,回头你想吃的话,我让老黄通过冷链送来一只,让咱家人都过过瘾。”
“谢谢旭宝!”
没多久,人已经到齐,大家开始入席。
二十桌客人,分别坐在餐厅和院子另一头的铁棚里。
院里背风,院子里挺暖和,在棚子里吃饭不仅不冷,甚至还有几分野趣。
林旭和石文明将热好的烧鸡锅端下来,再焖一会儿,这些烧鸡就可以盛出来上桌了。
看着锅里的卤鸡汤,石文明笑着说道:
“这些汤可得收好,说不定回头,咱景区的游客就人手一只烧鸡呢。”
他本就是说笑,但林旭却觉得应该不难。
毕竟这烧鸡可是完美级,味道方面绝对无可挑剔。
菜一道道的上桌,林旭也开始忙着做菜。
他将腌好的鱼一条条的放进大油锅里炸制,先炸一下,等会儿上桌时再回锅复炸,然后淋上熬好的糖醋汁,糖醋鲤鱼就正式做好。
农村宴席有讲究,前面几道基本都是凉菜,比如凉拌牛肉、凉拌猪耳以及花生米什么的。
这些菜上完,开始上热菜,期间要穿插着把整鸡整鱼和整肘子上了。
上完大件,就是敬酒环节。
结束后先上一道咸汤,接着就轮到下饭菜和各种蒸碗扣碗了,这些上完,最后再上一道甜汤,整个宴席宣告结束。
殷州这边的规矩,红事是没有滚蛋丸子的,只有白事才有。
红事中间会上一道芋圆或者芝麻球,这是小朋友比较喜欢吃的,为了抢到甚至会相互打起来。
“开始上烧鸡!”
林旭听到这话,立即将卤汤的盖子拿掉,同时拿着一个大勺子,将卤汤表面的油脂全都盛出来。
这会儿烧鸡已经变得酥烂,他直接用盘子往外盛。
舀到盘子里,稍微滗一下汤汁就放进上菜用的大号托盘上。
今天的烧鸡特意多做了一些,为的就是明天除夕夜上吃,他将剩下的烧鸡全都盛出来,端到厨房里晾着。