原本他们以为这个新郎官是打杂的呢,没想到厨艺这么高,哪怕在他们村宴圈子里,也是数得着的。
石文明笑着说道:
“我侄子在京城开大酒楼的,连钓鱼台和燕京饭店都聘请他为餐饮监理,手艺非常高,在网上也很火。”
几个大师傅掏出手机,搜了一下林旭的名字,当即一拍大腿:
“这不是我家那小子关注的主播嘛,最近我儿子突然懂得做菜了,很多菜品还说得头头是道,我问他跟谁学的,他说跟林老板……闹了半天,原来林老板就是你啊。”
林旭笑着说道:
“瞎胡闹的,做大锅菜这方面,我还得向你们学习。”
“等会儿合个影,回去我得跟我孩子炫耀一下。”
“我也合影,给我闺女看看,最近老鼓捣什么空气炸锅,那玩意儿干烧着,能把东西做好吃吗?”
这就涉及到沈佳悦的领域了。
“可以的,空气炸锅用的是热交换原理,能把食物炸熟,而且还没多少油脂,特别适合一些口感香酥的食材,做出来超好吃。”
“是吗?那回头我也试试。”
因为是同行的缘故,几位大师傅很高兴,还讲了一些在乡村做大席的趣事,比如有些预算失误的主家,准备得少去的人多,会特意把一盘菜分成两盘上。
还有一些抠门的主家,大师傅们去哪就跟到哪,生怕师傅们偷肉。
“干村宴,什么人都能遇到,遇到人品不好的主家,我们甚至歇着也不接这种活儿,免生闲气。”
林旭说道:
“回头景区可能会增加几个饭店,到时候说不定还得请你们来掌勺呢。”
几个大师傅之前见林红旗发福利的大方劲儿,忍不住说道:
“那我们可等着呢,在这上班多好啊,旱涝保收,风景也好,比我们开车拉着锅碗瓢盆走街串户强得多。”
大家吃吃喝喝,林旭约莫着锅里的烧鸡差不多了,便将炭炉上的火关掉,让锅里的余温继续煨着卤汤。
这样一直浸泡到明天,不管味道还是烂糊程度,都能上新高度。
一旁的沈佳悦好的问道:
“这等会儿就凉透了吧?”
林旭摇摇头,指着卤汤表面厚厚的油脂说道:
“不会的,估计到明早这些卤汤还会烫手,不过为了安全起见,明天上桌前,得把卤汤重新煮开,天冷,尽量让大家吃热烧鸡。”
沈佳悦倚靠着林旭,突然发现头顶满是星星,惊讶地说道:
“哇,好漂亮的星空,旭宝,咱去星空基地看星星吧?”
这会儿餐厅里的喝酒还在继续,几位老人已经盘腿坐在炕头上聊天了,林旭说道:
“行啊,咱开车去。”
他没开自己的迈莎锐,而是拿着路虎的车钥匙,准备试驾一下老爸这台高配版的路虎揽胜。
听老妈说,老爸自从换了这台车,去市里办事儿都方便很多,很多人见了都主动打招呼,要邀请吃饭喝茶什么的,总之比开丰田霸道时客气多了。
“他们都好势利啊。”
沈佳悦拉开车门坐在副驾上,觉得因为一台车就改变态度,听起来挺有意思。
林旭笑着发动车子:
“正常,好多人都是靠外表来判断一个人的成就,那些做生意的老板之所以热衷于换车,不光为了炫耀,也为了方便谈生意。”
小两口开车来到星空基地。
现在放假,这边没有游客,也没人值守。
不过地灯还开着,方便晚上来这里的人认清道路。
两人来到天文望远镜前,扫码付了钱,等设备开启后,开始观察星空。
附近没有什么亮光,导致星空非常璀璨,沈佳悦看了一圈,随即嘟囔着说道:
“看不到月亮,好遗憾。”
林旭捏捏她的脸蛋:
“回头咱在楼顶也装一台望远镜算了,想看月亮了随时可以看。”
城市光污染太严重,观察星空什么的,其实不如这里,但在京城又不能经常来,只能先这样。
不过回头马场开业,估计会来这里住一段时间,毕竟牵扯着客流量的,得把墩墩带过来发挥作用。
到时候沈宝宝想观察月亮,还是很容易的。
看了一会儿,冬夜的寒风顺着水库吹来,冷的两人打哆嗦。
“唔……好冷,咱们回去吧,媛媛姐还等着我去跟少康他们打双升呢,旭宝,你会玩不会?”
“会,但差不多也忘完了,走吧,先回去。”