汤里有着浓郁的鸭香味,尤其是脂肪特有的浓郁感,热热的喝下去,还真挺舒服的。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
等大家全都把各自碗中的汤喝完,谢保民起身,拿了两双干净筷子:
“我师弟没吃过三套鸭,就由我代劳吧。”
他冲林旭使了个眼色:
“等着喝汤,下面这口汤可是千金不换的。”
这会儿大家都站了起来,谢保民一手拿着一双筷子,叉到鸭胸脯上,用力往外一分,露出了里面的野鸭鸭胸和煨制出来的水。
大家纷纷拿起勺子舀那些汤水,林旭也跟着舀了一勺。
他原本觉得都是汤而已,还能喝出什么花不成?
但等汤入口,才发现这汤跟刚刚喝的那一碗完全不同,这口汤里面满是野鸭特有的鲜美,家鸭肥腻的丰腴感,变淡了很多。
这种滋味,真是让人难忘。
然而等林旭想要再来一口的时候,外面的汤已经全都顺着开口处流淌进了鸭子中,导致野鸭的味道变淡,家鸭的丰腴感再次充斥口腔。
林旭这下明白,为什么师兄说这口汤千金不换了。
因为每人只能喝一口,想多喝,味道却已经变了,但并没有变得难喝,只是没了第一口的滋味。
谢保民将整个家鸭的鸭身用筷子撕开,等大家喝完汤,便开始撕野鸭的胸脯。
这次打开,林旭快速舀起一勺汤送到嘴里。
一股鸽汤特有的鲜美滋味顿时在口腔中流淌开来,让林旭瞬间想起了店里做的汽锅乳鸽汤。
但跟汽锅乳鸽不同,这汤里面还有野鸭的鲜美,家鸭的浓香。
三种不同味道的食材,做成的汤羹也有着迥然不同的滋味,让人不自觉就会赞叹烹饪的美妙。
“这汤太好喝了!”
林旭感叹一声,又尝了一口,鸽子的味道明显变少,没了第一口的那种惊艳感,但又多了野鸭鲜和家鸭的香。
等过几天爸妈来了,得做一次让家里人都尝尝。
这么美妙的汤,假如不跟家人分享,就太遗憾了……
他在感叹汤品的时候,沈佳悦正坐在尚卫星的鱼塘边,用筷子挑着一个烧饼,在旁边的炭炉上慢慢烤着。
在她旁边,陈燕正忙着用尚叔送来的热水做泡面。
“好了没悦悦?烧饼热一下就能吃,我这还等着烤呢。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”
“别催,美味不是催出来的……旭宝肯定想不到,咱俩居然在这里就着香酥的烧饼吃泡面,怪不得钓鱼的人都喜欢这么吃呢,这感觉确实不错。”
陈燕点了点头:
“那是当然,让妹夫来还拒绝,他都不知道自己错过了什么美味……”
第五百一十九章 沈佳悦:手里的烧饼不香了!烹制失传菜品红煨肉!
“墩墩,你吃不吃烧饼?”
炭炉前,沈佳悦拿着烤得香酥的烧饼递给墩墩,小家伙看了一眼,臭屁的从钓椅上跳下来,举着尾巴找老孙头去了。
此时老孙头把烤架支在鱼塘旁边,将上午钓上来的鲫鱼和草鱼,收拾干净后放在木炭上烘烤着。
现在鱼塘已经清过一遍,尚卫星和老伴儿忙着收拾东西准备回老家过年,所以今天开始就不收费了,大家想怎么钓怎么钓。
一群钓鱼佬就把各自的渔获拿出来,准备烤点鲜鱼当午饭。
烤鱼配上泡面和炭火烘烤得酥脆的烧饼,这感觉倒也不错。
“想吃肉了墩墩?正好这条肥泥鳅烤差不多了,我把肉给你剔下来,等会儿慢点吃,别烫着了。”
老孙头挺喜欢墩墩的,不怕人,不闹腾,钓鱼的时候一心陪在主人身边,而且肥嘟嘟的看着就喜庆。
他将泥鳅的的肉剔下来放在一个一次性碗中,稍稍晾一下,便摆在了墩墩面前。
接着拿起尚卫星送来的调味料和辣椒面,均匀的洒在剩余的鱼肉上,大家便拿着鱼开始品尝。
沈佳悦尝了尝烤得外酥里嫩的鲶鱼,咬了口香酥的烧饼,又拿着一次性筷子挑着泡好的泡面的嗦了一大口:
“哇,好过瘾,怪不得那些人都喜欢在户外野营呢,这种感觉可真好。”
一群人架上烤炉,坐在鱼塘边一边吃烤鱼,一边欣赏着周围的田园风光,这感觉确实不错。
沈佳悦吃了几口,随即拿着手机对准面前的食物拍了一下,发给了林旭:
“旭宝,这就是我们的午饭,野趣十足,是不是很后悔没跟我们一块儿过来?对了,你今天中午吃的什么?”
发过去没多久,林旭发来一张三套鸭的图片:
“我们吃的是三套鸭,饭前还喝了一碗芙蓉海底松,你们咋吃烧饼啊?附近没有饭店吗?”
沈佳悦呆呆的看着图片中的三套鸭,瞬间觉得手中的烧饼不香了。
呜呜呜呜我明明想气一下旭宝的,但为什么有种被他气到的感觉?
居然偷偷吃了三套鸭,还喝了什么芙蓉海底松,你这是去送请柬吗?专门吃席也不一定有这么好的菜吧?