虽然他们几个无法单独制作烧鹅,但可以通过联手的方式把烧鹅做出来,这是林旭故意兑换的培训教学技法。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
他担心完全教会同一个师傅后,对方会膨胀或者会被挖墙脚,导致自己还得换个人从头教。
而几个人联手就不用担心这些了,他们会相互内卷,别人挖墙脚没啥用,也不至于太过膨胀导致盲目自信。
在店里看了一圈,又去看了看烧鹅的进度,倒是没问什么问题。
几个师傅甚至还弄了几块梅花肉和五花肉,准备做叉烧肉来着。
视察一圈,林旭抱着墩墩和沈佳悦离开店里,开车前往辉煌大厦,参加今天的美食节目录制工作。
当然,主要是凑热闹吃糖。
来到公司,齐思明已经到了,这会儿正跟邱振华在聊着什么,见到林旭,这位今天的冲锋手凑过来,有些紧张的问道:
“林老板,我这么大庭广众之下向曾主任表白,会不会让她觉得这是道德绑架,给她造成困扰啊?”
看看,这就是真正喜欢一个人的表现,会充分站在对方的角度考虑问题,而不是人来疯的表白,你不嫁给我就自杀什么的。
根据曾晓琪最近表现出来的意思,林旭说道:
“冲锋时,最忌讳胡思乱想,把对她的爱化作表白的勇气,别去想结果,跟着感觉走就行了。”
他这段颇有鸡汤意味的话,让齐思明的眼变得坚定起来。
“聊什么呢?今天要做的团年花馍难度可不小,你们可以提前练习一下,等会儿拍的时候别卡壳。”
曾晓琪走进来,见人员已经到齐,便开始吩咐大家准备开始。
团年花馍是晋陕一带过年时会蒸的一种点心,主要是捏成各种花的造型,再抹上各种颜色,看起来花花绿绿的很漂亮。
跟寿桃、枣馍等作用相同,都是为了丰富面类食物而创作出来的点心。
但这些今天都只是噱头,因为这只是齐思明为了表白特意设计的剧情环节。
不过这会儿还不是公开的时候,他答应一声,随即开始准备和面。
虽然只是装样子,但该有的步骤也得有,不然怎么让曾主任入戏呢?
所谓惊喜,就是在最不经意间展现出对爱人的诚意,从而完成从友情到爱情的转变和升华。
林旭没经历过,但毕竟也跟沈佳悦谈了这么久的恋爱,多少也了解一些。
“各部门注意,拍摄马上开始,都检查一下自己负责的工作,一旦开始拍摄,是没办法停下来等你的。更多小说 LTXSDZ.COM”
美食拍摄最强调的就是整体感。
一道菜从准备到配料搭配再到改刀,全都行云流水的呈现出来,这样的美食节目才足够精彩。
要是过程磕磕绊绊,剪辑痕迹过重,看起来就差点意思。
这年头,也就那些喜欢玩滤镜的网红风美食博主才喜欢这么拍,正经厨师都是林旭这样的写实派。
很快,拍摄开始。
直到这会儿,曾晓琪还被蒙在鼓里。
不光她,陈燕、沈佳悦等人都不知道,倒是小唯和小穗,因为需要有人打配合,所以两人倒是很清楚。
尤其是小唯,这会儿满脸都是嗑cp的那种惊喜感,根本无心工作。
装模作样的捏了一些花朵后,齐思明摆在一个放了红豆沙馅的面饼上,随即放到烤盘中,打算以烤的方式将这道团年花馍展现出来。
“花馍烤十分钟就行,十分钟后,这种创新样式的花馍就制作完成,到时候请大家拭目以待。”
林旭打着配合,将这话说完,拍摄就进入暂停状态,只有两个摄影师凑到烤箱外面,拍摄着里面的特写。
原本等着吃蜜三刀和羊角蜜的沈佳悦,兴冲冲的跟过来,没想到居然是花馍,她略略有些失望。
不过这才开始拍摄,说不定等会儿会做。
不急,再等等。
暂停拍摄,大家该休息的休息,该放松的放松,曾晓琪急匆匆去办公室查看拍摄进度,争取在放假前,多拍摄几期节目,到时候设置为定时更新,就不用管了。
她刚走,小唯小穗以及两个摄影师,就以检查线路为由凑到烤箱前面,趁大家不注意,将这台正在工作的烤箱跟备用机换了下位置。
时间差不多时,曾晓琪回到拍摄现场,摄影师又凑过去装模作样拍了特写。
“时间到了吧?”
“马上就到。”
林旭整了整厨师帽,齐思明握了握拳头,倒是邱振华,此时带着一副看戏的表情,等着接下来的一幕。
拍摄继续,齐思明戴上隔热手套,将已经换过的烤箱打开,从里面端出一份带着盖子的托盘。
曾晓琪也没在意,正会儿正低头看小唯给她写的词儿呢。
不过今天的词儿有些怪,全都是“答应他、给他一个机会”之类的话,让曾晓琪有些意外。
这是弄错了吧?
小唯这丫头工作真是不细心,回头得好好说说他,老板在这儿呢,居然出这么大的篓子,回头要是追究起来,就等着扣工资吧。
正碎碎念着,齐思明把端出来的托盘突然摆在了她面前,而原本在旁边坐着的耿立山,不知什么时候起身离开。
曾晓琪刚要问什么情况,齐思明就打开盖子,将撞车事件做成的面点给展现了出来。