老黄的礼物比较简单,今天的食材全是他提供的。
接着,大家开始品尝擂沙圆。
用筷子夹起一颗擂沙圆,轻轻一咬,豆粉的香甜味儿和绵柔香糯的口感,让人一下子就沉浸到了美味中。
豆粉包裹着汤圆皮,吃起来香、甜、软、糯!
最里面则是香甜味儿浓郁的黑芝麻馅心,吃到嘴里时馅心甚至还有些烫嘴。
半流质的馅心散发着浓郁的芝麻香味,中间还夹杂着猪油和花生的香味,而口感,则润而起沙。
擂沙圆这道甜品中的沙,除了外面那层豆粉像沙子之外,馅心中也有流沙的质感。
炒熟的玉米淀粉掺在满是油和糖的馅心中,不仅增加了口感,同时也让馅心变得更加粘稠诱人。
馅心油腻感很强,但外面的豆粉,却有着很好的去腻作用。
整个擂沙圆搭配的极为精妙,各种口感和味道纵横交错,再挑剔的人也会说一句好吃。
严琳只咬了一口就看着林旭问道:
“小林你确定不去沪上开分店吗?就这擂沙圆,哪怕那些传承上百年的老店,也不敢打包票说能超过你。”
除了擂沙圆,还有别的美味。
要是分店开起来,整个沪上都会为之震撼的。
毕竟那是个对美食极其挑剔又极其依赖的地方,买甜品零食从不会在一家买,这家饼干好吃,那就单买饼干,那家酥饼不错,那就只买酥饼。
但林记的美食,能满足所有挑剔的嘴巴。
林旭笑着说道:
“暂时还没有开分店的打算,等以后再说吧,如果真有开分店的时候,严总的一日三餐店里全包了。”
“那你可要快点喔!”
正说着,沈国富一家三口抱着墩墩来到了楼上。
毕竟是合作伙伴领证结婚,得表现出足够的尊重。
他送了一块编码是今天的金砖,足足500克,一斤重,拿在手中像是半块砖一样,砸脚上估计得疼半天。
“恭喜啊严总,准备啥时候办婚礼啊?”
严琳摇了摇头:
“婚礼就不办了,我们先在京城住几天,然后回沪上,让两家人坐在一起吃吃饭聊聊天,这就行了。”
这么简约的吗?
崔清远说道:
“我不是个喜欢热闹的人,再说那种无意义的社交活动太耽误时间,学校那边我今天也是给学生们发了点喜糖,除了乐乐大家都挺开心的。”
林旭一愣:
“乐乐为啥不开心?她不应该更高兴吗?”
“是这样的,我发现这丫头的潜力远远没开发出来,就准备把本科四年的课程让她一年内学到手,她很感动。”
感动得想把你们两口子拆散吧……林旭太清楚耿乐乐的想法了。
这就跟中学生做好人好事,对方买了上千块钱的练习题表达感谢一样。
“这是什么呀旭宝?驴打滚吗?”
“这是小林刚做的擂沙圆,比我们沪上本地的都美味……不过说起来,驴打滚确实有点像啊,也是沾满了豆粉。”
林旭对甜品的兴趣不是很大,吃了两个擂沙圆便回厨房继续忙活。
谢保民和戴建利也跟了进来。
既然崔清远和严琳不再额外办婚礼,那今天这顿饭就更得隆重点儿了。
毕竟这是清华教授和百亿富豪的婚宴,不能马虎。
“师弟,下午我可能来你店里探店啊……没想到粉丝涨那么快,直接七十多万了,网上咋尽是看热闹不怕事儿大的人呢?”
林旭说道:
“那就来呗,反正店里的菜品你也知道,正好也帮我再把把关,看有什么问题没。”
“你要这么说,那下午我可就撒开了啊。”
“有什么你就说,不用客气的。”
他们在厨房忙活的时候,耿立山一家、陈燕、任杰、曾晓琪、窦雯静、强哥等人也都陆陆续续到了。
除了这些经常一块儿吃饭的朋友之外,学校的同事和老乡什么的,崔清远一概没有通知。
他本就是个生活非常简单的人,最讨厌各种无意义的社交,跟店里的人也是因为美食,这是他除编程外最大的爱好了。
大家到了之后,吃着美味的擂沙圆,喝着热茶,随意闲聊着。