林旭一边烹制一边回忆戴建利的做法。
再加上他掌握的水煮鱼技法,整个制作过程挺流畅的。
最后,当他将半勺烧热的料油浇在盆里的泡椒上时,这道用老鼠斑做成的酸菜鱼也烹制完成。
鱼是分成两盆装的。
不能光自己吃,魏乾他们也得跟着尝尝。
忙完后,林旭集中精力,双眼注视着盆中的酸菜鱼,很快,眼前就浮现出了一行文字:
“用驼背鲈和酸菜等食材烹制而成的酸菜鱼,评级:优秀。”
什么?
才是优秀?
林旭一时间有些失望。
这么贵的鱼,只做出了优秀级,也太对不起鱼的价位了吧?
正想着,眼前再次浮现出一行字:
“因驼背鲈价格名贵,食材珍稀,评级自动更正为卓越级。”
文字刚消失,系统的提示音便在脑海中响了起来:
“宿主在二十四小时内做出了卓越级酸菜鱼,完成支线任务【厚积薄发】,获得卓越级水产类菜品——烧划水,恭喜宿主。”
从文字出现到现在,林旭一直处于懵逼状态。
他本来在为没做出卓越级的菜品而懊恼,却没想到事情居然出现了这样的转机。
任务就这么完成了。
简直不可思议。
我真傻,真的,我单知道玩游戏可以氪金,却不知道系统也可以花钱走捷径……林旭心里叹息一声,这系统,把国产游戏的精髓抄了个遍。
不过有一说一,高端食材确实比一般的食材能出味道。
比如炒蘑菇,市场上几块钱一斤的平菇和鸡枞菌相比,哪怕用同样的方法烹制呢,味道依然天差地别。
高端食材嘛,必然是有优势的。
看来以后再碰到类似的任务,直接用最优质的食材烹制就行了,省时省力。
这一刻,林旭悟了。
“旭宝,好了没?我跟燕宝还等着吃呐!”
厨房门口的呼喊,让林旭回过来。
他端起一盆酸菜鱼,大步向外走去。
外面,陈燕和舒云都一副等着品尝的架势,毕竟好几千买的食材做酸菜鱼,想想就好吸引人。
刚把盆放下,几人就迫不及待的举起筷子,开始品尝这道酸菜鱼。
“哇,这鱼好鲜好嫩啊!”
“酸香味居然跟鱼肉很搭配。”
“米饭呢?快来碗米饭,不愧是好几千的鱼做的,这菜就是下饭。”
“不愧是老鼠斑,味道真是一绝!”
见大家这么喜欢,林旭也拿起筷子,夹起一片鱼尝了尝。
鱼肉确实非常嫩滑,肉质细腻得让人惊讶。
这滋味确实足够鲜美。
但味道方面……
他仔细分辨,很快就挑出了一堆问题。
酸菜焯水时间太久,导致味道淡了一些,白醋放得有点多,导致鱼肉吃着有点冲人的酸味,而戴建利做的酸菜鱼,只有酸香,一点不冲。
另外,鱼肉煮的时间应该再短一点,鱼头鱼骨可以用开水再多熬一分钟,最后泼的料油量也有点大,导致菜品略显油腻……
他洋洋洒洒的挑出了一堆毛病。
正自我找茬时,脑海中响起了系统的提示音:
“宿主勇于面对自己的不足,完成隐藏任务【自我督促】,获得完美级酸菜鱼做法,恭喜宿主。”
什么?
这也有奖励?
完美级酸菜鱼。
这不是预示着店里又可以上新一道鱼类菜品了?
都是钱啊!