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不装了,我是厨神我摊牌了! 第571节(1 / 2)

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人家的小猫猫玩平板电脑,那我干儿子也得有。更多小说 LTXSFB.cOm

这么乖的小猫咪,别说一台平板电脑了,哪怕一台施坦威钢琴……呃,这个干妈真买不起。

这种钢琴入门级的没什么意思,稍微像样点的都超过了五十万。

至于演奏级和典藏级,更是一百万起步。

这哪是钢琴啊,简直就是一堆摞起来的钱币。

买完平板电脑后,舒云又点开微信,发现肖晴没再回消息。

这位秘书总是这样,发消息也不说清楚,上次要了一些墩墩的照片,这次又问墩墩喜欢什么。

估计是那位严总想墩墩了吧?

她揉了揉干儿子那圆滚滚的大脑袋:

“我们家墩墩就是受欢迎,这么多人都喜欢你,你是不是很高兴啊?”

墩墩原本躺在她手边亮着肚皮在打滚儿,听了这话后随即爬起来,对着窗外的天空发起了呆。

直到舒云再次揉它的脑袋,这小家伙才撒娇一样叫了一声,往服务台上一躺,将后腿和腹部相连位置的原始袋露出来,一副任干妈揉搓的架势。

所谓的原始袋,其实是猫猫后腿根部类似赘肉的部位,几乎所有猫科动物都有,原始袋的作用是防止奔跑时摩擦以及储存脂肪。

有原始袋的猫,说明猫猫很健康,假如没有,那就要适当补充一下营养。

墩墩长得胖嘟嘟的,原始袋很明显,但它严禁任何人碰触。

有次陈燕想摸一下还差点被挠。

没想到小家伙今天主动亮出这个部位,看来完全放下戒心了呀。

舒云抬手摸了摸墩墩那柔软的原始袋,又挠了挠它肚皮上那泛着光泽的灰蓝色毛发。

玩了一会儿后,沈宝宝送来了蒸好的兔肉,墩墩吃完再次进入自己的小屋里呼呼大睡起来。

楼上,吃饱喝足的谢保民活动一下拉伤的腿。

别说,喝点黄酒之后疼痛确实减缓了不少。

“国庆节,师弟没准备上新菜吗?”

“上了烧鸡和卤鸡肝,明天上干锅花菜,对了,今天走的时候带几只烧鸡回去吧,尝尝我的手艺。”

午餐时烧鸡还没做好,没赶上热烧鸡出锅。

而刚刚吃的螃蟹,烧鸡不太搭配,也没往桌上端,所以今天师兄一家还没尝到烧鸡的滋味呢。

一听上干锅花菜,谢宇飞和谢宇航两人全都眼前一亮。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

看来这道菜也是他们在学校经常吃到的啊。

而大春,则对烧鸡比较感兴趣。

谢保民说道:

“烧鸡我们就不要了,给大春打包一只吧,他比较能吃……我这腿近两天是没法做饭了,干脆明天还来伱这吃算了,正好也尝尝你做的干锅花菜。”

他这么一安排,两个孩子脸上露出了笑容,大春也很满意。

苏佩佩觉得最近丈夫变得越来越顾家了。

不像过去,一心全在钓鱼台和工作上。

林旭对车仔说道:

“去下面打包一只烧鸡,再打包点卤味啥的。”

“好嘞!”

把师兄一家送走后,林旭回到厨房,打算趁着晚高峰还没来临的空档,做点干锅酱。

干锅类菜品都离不开干锅酱。

放了这种特制的酱料后,不仅会让干锅类菜品吃起来更美味,而且还能让菜品拥有非常浓郁的香味。

干锅是流行于赣、湘、贵、川、滇等地区的一种烹饪方式,起源于农家的火塘。

火塘是南方特有的一种烹饪、取暖、烧水等多功能合一的灶具。

冬天寒冷,炒好的菜也凉的快,所以把菜放在火塘上围着吃,这样菜不凉了,人也不冷了。

虽然干锅在各地都有流行,但把干锅这种菜式从农家火塘端到饭店的餐桌上的,是川菜厨师。

确切的说是绵阳的川菜厨师。

他们将菜品在灶上烹制完成,创造性的放在小锅里面,下面放微火炙着,让锅里始终冒着热气。

为了区别于火锅,当时的厨师便根据这种菜锅里没汤没水的特点,称之为干锅。

其实干锅并不是真的干,下面还是有很多红油的,这类菜越吃越香的原因也就在这里,那么多红油,能不香吗?

再往后发展,干锅和火锅结合在一起,出现了先吃干锅类菜品再加汤涮菜的吃法。

干锅大虾、干锅鸭头等菜品,就是这么发展起来的。

在干锅发展的初期,是没有干锅酱的。

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