因为雪花鸡淖味道清淡,需要撒一点咸鲜味的火腿丰富菜品的味觉层次,吃起来更加迷人。
而黑松露只有鲜味没有咸味。
放了之后起不到增进食欲的作用,纯属浪费食材。
来到沈家别墅,亲戚们这会儿还没来,林旭提着食材来到厨房,而沈宝宝则是上楼换厨师服去了。
诶嘿!终于又到沈大厨上线的时候啦!
今天亲戚们都在,自然要展示一下厨艺的。
虽然她和陈燕为了跻身进厨师圈,还特意去办了健康证,但也不敢在林记的厨房造次,毕竟那是做生意的地方,不适合玩耍。
但家里就没问题了。
将一头乌黑的秀发盘起来,换上洁白的厨师服,再戴上一尺来高的总厨帽,对着镜子里的俏丽厨娘喜滋滋的打个招呼:
“你好沈师傅!”
确定身上的衣服没什么问题后,沈师傅便踩着帆布鞋去了厨房。
到了厨房门口,先不急着干活儿,而是用身后的锅碗瓢盆当背景来一张美美的自拍,然后发到朋友圈里:
“今日中秋,林记美食行政总厨沈佳悦祝大家阖家团圆,月饼节快乐!今天要给家人献上一道不常见的美味菜品,敬请期待!”
等会儿旭宝把那个什么鸡闹做出来,我就趁机拍一下发朋友圈。
嘻嘻,我家旭宝做的菜品,那四舍五入就等于我做的,这恒河里吧?
发完动态,这丫头把手机往衣兜里一揣,看着林旭问道:
“旭宝,我来啦,有什么需要我帮忙的吗?”
林旭看着她这身打扮好的问道:
“先说你准备做什么吧,确定伱要做的菜,我才好安排。”
“我打算给家人一人蒸一份蛋羹,不过用蒸盅的话,会不会显得很浪费啊?”
要是菜少的话,一人一份蛋羹很轻松就能做出来。
但今天菜这么多,上了蛋羹后大家最多一人尝两口,要是做多了真挺浪费的,所以沈总厨有些苦恼。
林旭整了整这丫头的厨师帽笑着说道:
“你可以用橙子蒸啊,做成香橙蒸蛋,量又少又美味,卖相也好,绝对能让亲戚们大吃一惊的。”
香橙蒸蛋?
沈宝宝眼前一亮。
感谢旭宝,让我找到了蛋羹制作的新思路。
而另一边,晚上偷偷吃了一堆外卖的陈燕刚刚醒来,才发现已经九点多了。
“都怪臭悦悦没有公德心,大半夜胡乱放毒,害我昨晚吃了那么多……等会儿见面了再跟她算账!”
她没有立即起床,而是伸手把床头柜上放着的手机拿过来。
既然已经起晚了,索性玩会儿手机再起床。
反正这会儿林记已经没了早餐,而舅舅家的午饭还没做好,与其不早不晚的起床,还不如多躺会儿呢。
点开微信,先把各种中秋问候看一遍,重要的人回复一下,然后点开朋友圈,看看有没有什么新鲜事。
然后她看到了沈宝宝的自拍。
“居然大言不惭的说自己是行政总厨,这也太不要脸了吧?林记的行政总厨是我好不好?”
这条动态气得陈总也不躺了,立马翻身下床,找了身相对朴素的衣服换上。
嗯,今天亲戚多,不适合穿太张扬太个性的衣服,否则容易成为人群中的焦点,然后好端端的亲戚聚会就成了催婚大会。
而且长辈们相对保守,那些露脐装啥的在他们眼中并不时尚,反而像丐帮的四袋长老。
这种蹭饭场合,还是怎么低调怎么来吧。
一条阔腿牛仔裤,一件能预防溅上菜汤的黑色t恤,再加上因为懒得收拾头发而戴上的棒球帽,这不就是一个休闲风美少女嘛。
她对着镜子看了看,确定没问题后,罕见的没穿高跟鞋,而是换上了一双黑色的匡威帆布鞋。
打扮妥当后,刚准备出发,沈宝宝打来了电话。
哼哼,就知道你这个冒牌行政总厨搞不定。
她刚选择接听,听筒中就传来了沈宝宝那大呼小叫的声音:
“燕宝你在哪呢?赶紧来我家帮忙呀!”
陈燕冷笑一声,果然没我不行吧,她慢条斯理的问道:
“帮什么忙啊?”
“做香橙蒸蛋,旭宝刚刚教了我,打算给亲戚们一人做一个,但工作量好大,你得过来当我的助理才行。”