冬瓜糖的整个制作过程比较漫长，需要差不多三四天时间。
林旭打算明天就买个冬瓜开始制作。
反正明天开始不用来店里了。
而钓鱼台那边也不用打卡，有大把空余时间可以利用。
做自己生意时候可以起早贪黑，但成为打工人之后，能摸鱼自然还得摸鱼，不能背叛打工人团体。
做出这个决定后。
林旭用逗猫棒陪着墩墩玩了一会儿，便继续回厨房忙活了。
三点时候，车仔他们三三两两的去了隔壁的烘焙店，正式签订劳务合同，并确定了正式工的工资。
回来后。
他们每个人脸上都洋溢着笑容，对合约都非常满意。
“谢谢老板！”
“谢谢老板！”
“谢谢老板！”
见到林旭，每个人都表达了谢意。
林旭笑着说道：
“是你们应得的，继续努力，未来肯定会越来越好的。”
新的林记美食虽然会招聘一些主厨大厨，甚至还有可能聘任专业的厨师长，但林旭更信任的，依然是车仔他们。
毕竟朝夕相处了这么多天。
不仅相互了解，而且相互之间的配合也极为默契。
签订合同后。
这几位员工干劲十足的在后厨忙活起来。
“今天下午就是在这个店里吃的最后一顿饭了，师弟，有什么想吃的没？下午我的活儿不多，想吃啥说吧，师兄我做给你吃。”
一想到林旭即将去二号楼上班，那道《家》也正是在二号楼出售，谢保民就心里就抑制不住的高兴。
籍籍无名的二号楼终于可以爆发一波了。
希望营业额能超过十号楼。
看东东还怎么在每周的晨会上嘚瑟。
林旭刚刚读取完三种美食的做法，对吃的还真没多大兴趣。
不过既然师兄提这一茬了，他便说道：
“就做伱之前提过的枣庄辣子鸡，我吃过歌乐山辣子鸡和贵州辣子鸡，还没吃过枣庄辣子鸡呢，想尝尝味道。”
歌乐山辣子鸡是从干辣椒中挑鸡肉吃，而贵州辣子鸡靠贵州人最爱吃的糍粑辣椒提味。
倒是这个枣庄辣子鸡，让林旭有些好。
想尝尝味道。
谢保民笑着说道：
“没问题，不过枣庄辣子鸡需要的是现杀的嫩公鸡，店里没有，要不我去买两只算了。”
“还是我去吧，附近的菜市场我比较熟。”
“那你买完鸡再买点薄皮辣椒，这是枣庄辣子鸡中的精髓，不可不放。”
薄皮辣椒？
林旭记住这个名字后，拿着车钥匙出了门。
开着大g一路来到春风菜市场。
他找了家现杀公鸡的档头买了三只个头匀实的嫩公鸡。
今天店里人多，一只肯定不够吃。
所以他就买了三只。
店里吃两只，再打包一只让沈同学带走。
师兄好不容易动手一次，怎么也得让岳父岳母尝尝味道。
买过公鸡后，他又来到沈大叔的摊位前：
“沈大叔，你这儿有薄皮辣椒吗？”
“有，今天早上进了一些。”
他见林旭提着新买的公鸡，笑着问道：
