他从没想过莲藕会那么好吃。
以至于晚餐吩咐保姆做了全藕宴。
什么藕丝藕片藕段藕条藕盒藕夹全都上，吃不到白玉藕丝，那就多吃点其他莲藕类菜品慰藉一下吧。
正想着的时候。
蘑菇头耿乐乐走了进来：
“老头儿，你今天咋一回来就窝在书房呐？吃饭了，再不出来我们就端着菜进来吃了啊。”
一听这话，耿立山赶紧说道：
“不行不行，闲杂人等绝对不能进这屋，我把毛笔洗一下就出来。”
“写什么呢这么来劲？”
耿乐乐好的凑到桌前，认真端详着耿立山刚刚写的字，然后就看到了林记美食四个大字。
嗯，很漂亮。
比上次些的用心多了。
甚至能从字里行间感受到一股孤傲感。
这太契合林记美食的定位了。
看完字之后，她又看了看落款。
然后就愣住了：
“立山敬上？老头儿，林老板比你小那么多，你这就算想吃他做的菜，也不用摆出这种姿态吧？”
这要在店里挂出来。
那整个文化圈估计都会地震。
堂堂书法家居然对一个小辈用敬称，这让其他书法家和文化圈的人怎么混？见到林旭就磕头吗？
到时候不仅爷爷的人设会崩塌，甚至连林记也会受到牵连。
不行，绝不能让爷爷做这种傻事！
耿乐乐正嘀咕着的时候。
就听到爷爷说道：
“正好你来了，乐乐啊，从今天开始，我就和林小弟平辈论交了，你以后见了他记得改口啊。”
耿乐乐：？？？？？？
第一百五十一章 沈叔叔，你脸怎么了？制作白灼菜心！
凌晨四点半。
林旭把墩墩放到店里，然后开着师父租来的买菜车前往春风菜市场买菜。
“林老板，恭喜夺冠啊！你要的广东菜心都准备好了，品质绝佳，是整个批发市场最好的菜心。”
沈大叔见到林旭，立马笑着打着招呼。
摊位上码放着一捆捆翠绿的菜心，看着就鲜嫩。
广东菜心也叫菜薹，是两广地区特有种的一种十字花科植物，因其口感鲜嫩，四季都可种植，是两广地区最常见的蔬菜。
昨天获得白灼菜心这道菜之后。
林旭就做好了立马在店里上新的准备。
过去老有顾客抱怨店里没什么青菜，天天来吃的话容易上火。
现在终于有一道蔬菜类的菜品了。
挑菜心的时候林旭对沈大叔说道：
“林记近期可能要关一段时间，准备重新装修做成酒楼，到时候我就顾不上来这边买菜了，还麻烦沈大叔帮忙送到店里去。”
小饭店为了节省人手，一般都是老板亲自采购食材。
能砍价就砍价，节省一分是一分。
但大饭店的话，有专门的采购部负责食材的挑选和验货，就不用林旭亲力亲为做这些了。
“哎哟，那恭喜你啊林老板，啥时候要歇业了提前通知我就行，我得调整进货的菜量。”
“好的，没问题！”
把要买的蔬菜和其他食材全都装车后，林旭又去买了肉，然后开车回到店里。
先卸车。
再将食材进行一个简单的处理，该浸泡的浸泡，该烧皮的烧皮，该清洗的清洗。
忙完这些后，他洗洗手和了一点面，准备做点鸡汤面片。
