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不装了,我是厨神我摊牌了! 第149节(2 / 2)

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记得有人说过:

当你觉得父母唠叨的时候,就代表着你已经长大成人,需要为他们遮风挡雨了。

林旭觉得这话非常正确。

他把昨天做杏仁豆腐的事儿说了出来,陈美娟一听就不乐意了:

“人家都给你买衣服了,你做个杏仁豆腐那哪行呢?偷偷问一下悦悦,看她妈妈喜欢吃什么,给你未来岳母做点,你要有啥不懂的问你师父,或者问我也行……”

听完老妈的絮叨,林旭嘱咐她和老爸注意身体,山里昼夜温差大,要多注意保暖。

一直到潘达过来取盒饭,他这才挂断了电话。

回到店里。

林旭拿着手机给自家沈同学发了条消息:

“昨天岳母买的衣服我很喜欢,她平时有什么喜欢吃的美食吗?我想做点感谢她一下。”

很快。

沈佳悦就发来了一条微信消息:

“凡是我偷偷藏在房间里的,她都喜欢!”

林旭:??????

你能不能给点有建设性的意见?

他又问道:

“我丈母娘在家喜欢吃什么?”

“鲜肉小馄饨吧,她最喜欢吃柳阿姨做的鲜肉小馄饨,一个月至少要吃两三次,有时候下班晚了还会让我爸用保温盒送到医院。”

鲜肉小馄饨?

要说别的餐品林旭有可能做不出来。

但这个就简单了。

因为他现在拥有优秀级和面技能、优秀级调馅技能以及优秀级包馅技能。

这三样技能合在一起,区区一个鲜肉小馄饨完全不在话下。

林旭打算忙完中午这阵儿就开始着手准备,等傍晚丈母娘过来的时候,正好给她煮一碗,让她也尝尝自己的手艺。

潘达带着盒饭走后没多久。

吃午饭的顾客就接二连三的出现了。

“林老板,最近有新菜上吗?”

粤利粤吃着碗里的卤肉饭,好的看着林旭问道,昨天他来吃饭的时候闻到一股鸡肉的鲜香,以为今天能吃到呢。

结果并没有。

店里还是这几样菜,连给老顾客的试营业餐品也没有。

林旭说道:

“下午会上一道豉汁蒸鸡,不过数量有限,你想吃的话可以早点过来。”

“蒸鸡?还是用豉汁蒸的?那我一定要来尝尝!”

粤利粤对这类菜品完全没有抵抗力。

再加上是林旭做的。

他甚至现在都开始期待了。

为了防止错过,还郑重其事的在手机上定了个闹钟。

下午三点。

林旭休息过后来到店里。

开始准备丈母娘喜欢吃的鲜肉小馄饨。

鲜肉小馄饨是一道老少皆宜的家常餐品,全国各地都有制作,特点是汤鲜味美,皮滑馅香。

为了让馅料的口感好,鲜味更浓。

林旭特意去菜市场的干品店买了一罐优质开洋。

所谓开洋,就是个头更大一些的海米。

沿海地区的人把海虾的虾仁取出来,经过腌制、烘干等一系列工艺手法做出来的干品被称为海米。

而其中个头更大,颜色更红亮的,被称为开洋。

这是海米中的精品。

开洋的鲜味更浓郁,用来做馅料的话比鲜虾仁和冷冻虾仁更好一些。

取一把开洋放进清水中浸泡。

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