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第14章(2 / 2)

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到底哪里没关系了,这味道都变了,到底还能不能吃还另说,你今天胃没吃出问题算你肠胃好。

有时候他甚至怀疑,自己不加防腐剂的原则是不是会败在这些朋友身上,迟早有一天得给他们洒上防腐剂。

要是所有人都像云烨一样就好了,多好。

想到这里,他看向云烨的目光下意识带上了两分满意,还不忘补上一句,“你的蛋黄酥也给你存在冰箱里了,今天还有芋泥咸蛋黄蛋糕多,要不要也拿两块走,也可以给你家里人尝尝。”

“这多不好意思。”云烨虽然嘴上这么说着,手却很老实地动了起来,结果打包好的蛋糕,人就往外走,等等,他是不是忘记了什么。

云烨猛地刹车,转过身来,“差点忘了正事,明天我空,刚好过来和你一起做宠物饼干,这次拿走那些都被来我家的牲口们抢光了,明天都没得吃了,得再弄点。”说到这,他感觉自己好像有点太自说自话了,急忙补了一句,“明天你忙吗?忙的话就改天。”

明天?明天倒是空闲得很,到现在为止还没有任何订单进来。

苏茗想了想,还是答应了下来,至少做饼干还能赚点手工钱,能有进账就不错了,还挑挑拣拣啥。

“成,那你明天下午来吧,下午店里空。”早上更空,但早上他有点起不来,当代青年还是有一点懒觉需求的。

等到云烨带着明天进来的时候,苏茗正调着角度准备给自己开直播,今天是做很简单有烤箱就行的,这个配方到处都是公布给大家也没关系。他把一个手机固定在旁边对准自己的操作台就算是机位了。为了保持干净,他穿着围裙,发帽,手套和口罩都戴地好好的。

配合着操作间的大面积白色瓷砖,突出就是一个干净。任谁看到这样的环境都会觉得里面的东西一定挺干净的。

云烨刚想从外面进来,苏茗把自己的小推车推过去,示意他自己从里面那口罩这些。云烨也和他一样,把自己包的严严实实的进来,这样操作间里就有两个蒙面工作人了。

直播刚刚开始,根本没有人进来。苏茗深吸一口气,开始介绍今天工作的内容,“无论做什么甜品都要先计算好材料的分量和比例不能出错,准备低筋面粉30g,蛋黄个,细砂糖50g,黄油20g,盐g,香草荚四分之一。虽然也可以用香草精代替,但是我还是推荐大家购买天然香草荚,风味品质都截然不同,虽然贵一点,但是好很多。”

云烨在一边无所事事,苏茗把自己之前准备好的面团在镜头外面递给他,让他自己用模具弄出相应的样子。今天他放下豪言壮语说要做不少,光这个模子就够让他折腾上许久了。

看到云烨已经开始了自己的小工工作,他接着介绍制作流程,“黄油推荐大家选择总统这个牌子,品质还比较可以的。黄油软化之后搅拌至室温,并且至颜色有稍微一些变浅,黄油软化好后加入g盐,然后中速稍微把黄油打发变白,不需要打发太过……”

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