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我在八零卖辣酱[穿书] 第21节(2 / 2)

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唐粟抬眼便见她娘小心的用衣袖擦拭眼角,“娘,你咋哭了。我听你的就是了。”

“没事,娘就是想着你都出落得可以嫁人了。有些舍不得。”何兰芬放下衣袖。

“没事,娘。就算我出嫁了。我也会经常回来看你的。再说了,咱们两家离的这么近。”唐粟见状连忙放下剪刀,跑到锅灶旁拍了拍她娘的肩膀。

“娘没事,你干自己的活。”何兰芬看了看簸箕,“丫头,你煎辣椒干啥呀?”

远处的簸箕里满是剪成碎末的红辣椒,唐粟抬眼看去,笑道,“我想做个辣椒酱吃吃。娘,你帮我把另一个锅烧起来。”

“行。”

唐粟见她娘情绪明显平稳后拿出一个小盆将簸箕里的辣椒全部倒入。见过冒烟后,将从姜珍家弄得芝麻倒入锅内,不消片刻,一阵香味袭入鼻腔。

“丫头,你炒的是啥?”

何兰芬嗅了嗅空气中的香味。

“哦,从姜嫂子家拿的芝麻。炒一炒等会儿放进辣椒酱中。”唐粟边翻炒边回答,快速翻炒芝麻微黄时盛出。

倒入少许油将腌制好的肉末倒入,翻炒加入调味料。不出一会儿,肉末的香味霸道的盖过芝麻香。

翻炒过程中正好鸡蛋蒸好,用厚毛巾将碗拎出,肉末炒至微焦加入少许调味料,盛出盖在鸡蛋羹上头。

肉臊蛋羹做好,重新放入锅盖内保温。

手脚麻利的将小青菜炒好。

开始正式熬制辣椒酱。锅热,倒入足量的食用油,加入剪碎的辣椒碎末。

倒入的一瞬间,辣椒与热油碰撞出激烈的火花。红辣椒碎末在锅中翻涌,与油共舞,焦黄与致命的红交织出绚烂的色彩。随即而来,辣椒的香味刺激着人的五官,令人折服。

唐粟翻炒几下后连忙转身,用衣袖捂着鼻子呛咳。

这辣椒太带劲了。

香确实香,辣也确实辣。正是制作辣椒酱的不二选择。

重新折回身,用锅铲不断翻炒以免糊掉。翻炒的差不多扔了花椒进入,花椒进入的瞬间连忙翻炒,不多时阵阵香味隐隐传来。

翻炒几分钟之后扔进炒的焦黄的芝麻,随即加入食用盐、其他一些调味品。再次翻炒几分钟,大功告成。

一切弄好后,外面的雨势减小,天色已经全黑。

“娘,你将菜先摆好。我将辣椒酱装好。”唐粟用筷子沾了点辣椒油,放入嘴里,辣椒的辣与花椒的麻完美交融在一起,细细品尝见又见芝麻的酱香。

尝了一口确定味道后,唐粟将玻璃瓶子拿出来。

三个玻璃瓶子,一个大的两个小的。等待油冷却,慢慢地装好。她打算送一瓶给姜珍,送一瓶给李主任,给她们俩尝尝。姜珍不仅给了她芝麻,还告诉她朱美君的致命点。李主任是自打她穿书以来,一直很照顾她的人。

“唐姨,好香啊。”唐强抱着蒋向星到锅屋后,小奶团子挣扎着下地,腿一落地连忙跑向站在锅边的唐粟,嘻嘻笑着。

唐粟将小奶团子一把抱起,放在桌子旁的凳子上,笑道,“姨姨给你做的好吃的,开不开心。”

“开心~”小奶团子举着胖乎乎的小手欢呼道,兴奋地看向自家哥哥,“哥哥,姨姨做了好吃的。”

唐粟看向慢腾腾走过的小屁孩,将小凳子拉开,“小屁孩,过来坐。”

蒋向东抬眼望了她一眼,慢腾腾地走过坐下。

“找空做个高凳子。”落座的唐强看了眼两个孩子,若有所思道。

唐粟顺着她爹的视线望过去,明白了她爹为啥突然说这话。只见小奶团子坐下后只剩下一双眼睛露出桌面,圆溜溜的眼睛紧紧盯着桌面正中央的鸡蛋羹。

显然其他人也发现了这个。

“哎呦,奶奶的小心肝怎么只剩一双眼睛露出来了。”何兰芬一拍手笑道。

唐粟笑着将小奶团子扶起,坐下后将小孩抱坐在腿上,“坐在姨姨腿上吃饭。”

说着将肉臊鸡蛋羹拉到面前,用勺子挖了一大勺放入小屁孩的碗中,“向东,尝尝姨姨的手艺。鸡蛋羹有营养,多吃点。”

随即又挖了一勺放入面前的碗中,然后将碗推回,“爹、娘,你们尝尝看合不合你们的胃口。”

说着开始细致的喂了一口鸡蛋羹给小奶团子。

“嗯嗯,姨姨,鸡蛋羹好好吃。”小奶团子入口的瞬间挥舞着小手表示,好像要获得认同般看向坐在一旁的哥哥,“哥哥,好好吃。你吃吃看。”

“好吃。”小屁孩在自家妹妹的注视下,喂了一口鸡蛋羹给自己。

见两个小孩子给出好评,唐粟满意的看向自家爹娘,“你们俩尝尝?”

何兰芬见状挖了一勺送入口中。鸡蛋羹入口细腻丝滑,有蛋香却不显得腥。微一咀嚼,肉末香与葱,在口腔中炸裂。

“好吃。”

“扣扣~”

两道声音猝不及防地交响在一起。

第2章 工资本给你保管

何兰芬放下筷子,仔细听了下,连忙起身,“估计是小蒋敲的门。我去开门。”

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