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烟雨街 第25节(2 / 2)

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池鹤问完,抬头看了眼墙上的置物架,祝余的奖杯就放在上面。

祝余又点点头,有些骄傲地?道:“我很有天分的,才去了三?天,就学会拉花的,老师都?说我有天赋,比他以前强多了。”

她?从小就没学过任何特长,那还是她?第一次发现?自?己在一件事这么?有天赋,强过读书许多倍。

“很轻松就能做好,大家知道了都?哇,说你?这么?厉害。”祝余抿了抿嘴唇,还是忍不住内心的得意,但?又为这种得意感到?有点不好意思,“从来没有被这么?多人夸过。”

池鹤看着她?,目光柔软,笑着道:“因为确实是很棒,我到?现?在都?没有学会拉花,只会把奶泡倒进杯子里,幸亏我不是你?的同行,不然我已经亏本到?要去睡天桥底了。”

“哪有这么?夸张。”祝余更不好意思了,脸孔都?飞上了一朵红云,又有点兴奋地?说,“改天你?周末休息的时候过来,我可?以教你?。”

池鹤失笑,“好好好,我一定好好学习,争取不辜负小鱼老师的教导。”

祝余抿着嘴笑,听他问起后来,她?就嗯一声,接着说:“后来这位老师知道了我的情况,就介绍我寒暑假的时候去市里一家独立咖啡馆打工。”

是老师熟人开的店,用资助贫困学生的理由,为她?争取到?了很不错的待遇。

“寒假做一个?月再回容城过年,年初七就回申城去继续上班,暑假也差不多,抽空回来待一个?星期,陪陪奶奶。”

那时候她?直接住在青旅,“五十块可?以住一天,好几个?人住一间?房,上下铺的那种,就像住宿舍,不知道现?在还在不在。”

她?过了三?年那样?的日子,到?大四,因为拍的视频流量还不错,加上关夏禾要出来实习了,俩人决定合租,这才不用继续住旅店。

“再后来,是咖啡馆的老板问我,以后想不想干这一行,我说想啊,读经济专业的,其实都?挺万金油,我也没觉得自?己学到?好多东西,等于水了个?学位证就毕业了。”

而她?又迫切需要在毕业后能立刻就业。

于是在毕业后,其他同学都?去了这机构那公司,或者去卷考公考编了,祝余却进了一家小小的独立咖啡馆当咖啡师。

“当时辅导员还专程来关心我,问我为什么?选择这份工作,是打算积累经验然后创业么?,还是这家店的老板就是我家人,我说都?不是,就是暂时先做着,辅导员听了直瞪眼。”

说她?傻,应届生身份啊!

祝余说着就笑起来,觉得这件事很有趣。

“后来是这家店的老板推荐你?去参加比赛?”池鹤笑着问。

祝余点点头,“比赛的事是他告诉我的,他还给我推荐了学校,是有人办了专门的培训学校的,学费有点贵,但?我还是去了,系统学了才觉得受益匪浅。”

其实在决定走比赛这条路之前,她?自?己就钻研了很多咖啡方面的知识,从咖啡发展的历史,到?不同产地?不同品种的咖啡在风味上有什么?不同,她?都?尽自?己可?能去尝试过。

“后来要参加比赛,就请了教练团队,每天不停地?练习,还要去挑豆子,各种豆子都?会去尝试,拼配出觉得最好的一个?方子,用什么?样?的咖啡豆,用多少克,闷蒸多久,萃取比例是多少,就连用什么?奶,甚至什么?机器,我们都?尽量贴着比赛标准去做。”

祝余想起那几年参加比赛的心路历程,感慨说:“像是跑了一场持续几年的世界马拉松,从找豆子开始,要花费大量的时间?、金钱和精力。”

她?需要深入理解业内最前沿的比赛技术,还有层出不穷的新产区、新豆种与新庄园的信息,还要日复一日地?大量练习,以保证最佳的手感。

想要成?为顶尖选手,站到?业界巅峰赛事的比赛台上,需要有最顶尖的技术,最名贵的豆子,最精细的磨豆机……

“花了起码一百万。”祝余淡淡地?说道,竖起一根手指,“那个?时候我妈问我要钱,我说我没有,她?说你?都?上班了怎么?可?能没有,一定是翅膀硬了,我跟她?说我要参加比赛,已经花了一百万,还要继续花下去,她?骂我脑子有病。”

说完耸耸肩,池鹤看着她?脸上毫无芥蒂的表情,笑着叹了口气:“好在结果是好的。”

祝余笑着点点头,跑去把自?己的奖杯拿下来,递给他看。

“我是属于特别幸运的,第一次参加这个?比赛就进了国内总决赛十六强,第二年再参加,就入围世界赛了。”

当时她?才二十四岁,二十四岁的世界咖啡师大赛季军,无论放在哪个?国家,都?可?以被称赞一句天赋异禀。

这绝不是只有不断练习和使用最好的豆子、机器就能达到?的成?绩,需要天赋。

如果没有%的天赋,哪怕付出了99%的汗水,也可?能只是达到?一个?相对较高的高度,甚至一不小心就功亏一篑。

池鹤感慨,真是年纪越大,越觉得天赋的重要。

他把玩了一会儿祝余的奖杯,还给她?之后,笑着调侃道:“总算一百多万没白花。”

祝余歪了一下头,笑得有点揶揄:“只要不是给我妈,对吧?”

池鹤耸耸肩,意思是你?知道就好。

祝余说完了自?己,开始说关夏禾和闻度。

闻度没什么?好说的,他的人生几乎算得上一帆风顺,大学的时候出了第一本绘本,然后接着是第二本第三?本,毕业后回来继承家里的二手书店。

“闻叔叔身体还好吧?”池鹤问道。

祝余表情一顿,露出点遗憾之色,压低声音道:“闻叔叔在前年出了场车祸,住了好久的院,人还是没了。”

池鹤一愣,瞬间?哑然,他没有想到?会是这么?个?情况。

一种物是人非的沧桑感随即向他涌来。

他忽然说了句:“要不是那天我突然进了这个?门你?们再听说我,会不会是我的葬礼?”

“呸呸呸!童言无忌!”祝余闻言大惊,逼着他改口,“重新说,这太不吉利了!”

啊,做了老板的祝小鱼同学,现?在凡事也很讲意头了。

“好好好,重新说。”池鹤无奈地?点点头,“我说错了,我长命百岁,祝小鱼也长命百岁。”

“这还差不多。”祝余嘀咕,又提醒他,“见了闻度你?别问他这个?。”

池鹤点点头,表示记得了。

在吧台另一头的关夏禾注意到?他们这边的动?静,虽然听不清在说什么?,但?还是啧了声。

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