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美食从麻婆豆腐开始 第844节(2 / 2)

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“什么饼?这我也是第一次吃,好像他们管这个叫做鸡蛋灌饼来的,里面确实有鸡蛋味道,还不错。”

谭元清叠好手中的油纸放在一旁说道。

“鸡蛋灌饼?”

周大人听着感觉这食物倒是挺普通的,可这种普通的食物怎么能让谭大人吃得这么香?

所以他感觉这只是名字叫的简单而已。

之后他便不断的问着谭元清关于鸡蛋灌饼的事,而谭元清也都一一解答,只是他们越聊周大人就感觉自己的肚子越饿。

趁着谭元清放下帘子的空隙,他还专门问了问自己的车夫听没听说过这种食物。

结果车夫也摇摇头表示没有听说过。

鸡蛋和饼他都知道,但鸡蛋如何灌饼他就不清楚了。

“那个……谭大人,你刚才吃的鸡蛋灌饼当真有那么好吃?”

“当真,虽然算不得特别好吃,但早上能吃这么一个鸡蛋灌饼,感觉精都不一样了。”

“这样啊……”

谭元清看着对方欲言又止的样子,也猜出了对方的心思:“周大人,实不相瞒,这个饼虽然是我府上的厨子做的,但严格来讲他并不算是我府上的厨子,宋青舟你知道吧?”

“知道,宫廷御厨,前些日子大食国使者来访,我还在宫中吃到过他做的菜呢,难道这个饼是他做的?”

谭元清点了点头:“嗯,不过这个饼的做法并不是他琢磨出来的,是他的一个弟子,现在也在宫中做御厨,叫做陈年……就是前几年的状元郎,现任鸿胪寺卿傅新的那个好友。”

“是他研究出来的?”

“嗯,他们此次只是休沐两日,宋青舟带着陈年回来见一见我父亲,拜一拜师门,后日他们就又要回宫中去了。”

“可惜……”

谭元清笑了笑:“周大人可惜什么?”

“我……我就是可惜谭大人日后也不能经常吃到这鸡蛋灌饼吧。”

其实他想说的是自己也想吃,可作为一个文人,他开不了这个口。

“周大人此言差矣,可是我想吃的话,回头让陈年把做鸡蛋灌饼的方子留下来不就是了?如果周大人也想吃,明日早上我再让府上的其他厨子多做一份。”

“那便多谢谭大人了!”

这名姓周的官员也不矫情,万一自己再客气两句人家不带了怎么办?

就这样马车渐渐的来到了距离皇宫几百米的地方,二人下了车之后便融入到满朝的文武百官之中。

而此刻正在谭府的宋青舟和陈年则已经开始给其他人准备起了早饭来。

平日谭府也是有厨师专门做早饭的,但眼看着宋青舟这师徒二人回来,他们自然也乐得清闲,可以休息休息。

只在旁边打着下手,帮忙处理一些食材。

吃过早饭之后宋青舟便看着陈年说道:“徒弟,这边没什么别的事情了,你可以回家去看看,不然下次再出来还得时隔两个月。”

“师父,我可以在这边帮您做做菜的。”

“不用,这有什么好帮的,厨房里这么多人也不差你这一个,赶紧走吧,你姐姐肯定也想你了,你们姐弟二人相依为命不容易,为师也不是什么不通情理的人。”

“好吧,那师父我便先回去了,不过,明日我们怎么走?”

“明日我们得早些走,至少要在那些朝中大人进宫之前便回宫里去,你我的休沐日只有两天,到时候你再朱雀大道上一家卖胭脂水粉的铺子前等我,我会从那里经过。”

陈年知道这家卖胭脂水粉的铺子,于是点了点头。

“好。”

之后他便又收拾好自己的东西回家里去了。

等他回去之后,表姐正在这边卖点心,后面有专门的师傅在做。

这些人都是傅新派过来的,也算是自己人,所以陆柯也就把一部分点心的制作方法教给了他们。

当然一些卖的最好的点心的做法她还是留在自己手中的。

其中就包括当初陈年留下来的一些蛋挞和蛋糕的制作方法。

不过把这些点心做出来之后,她就主要负责在外面卖东西了。

“姐。”

来到门口,陈年一眼就看到了表姐,于是喊了一声。

而陆柯在看到陈年之后也露出惊喜之色:“陈年?你回来啦?不过你不是才进宫没多久吗?怎么就回来了?”

“姐,我进宫之后拜了一名御厨为师,这两日是他的休息日,所以他便带着我出来了,昨日去了谭府拜了一下祖师爷,然后住了一天,今天再回到这边住一天,明日天不亮就要再回宫去。”

“唉,时间这么紧啊,不过你居然拜了御厨为师?”

“是啊,宋师傅挺看重我的,这段时间也教了我不少东西。”

“没想到陈年你还挺厉害的,来来来,快进来。”

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