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美食从麻婆豆腐开始 第793节(2 / 2)

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而张宇看了看碗里堆的高高的米饭,又看了看麻婆豆腐,最后还是用筷子分了一半到另一只空碗里:“吃吧,这是老板送的,咱们先尝一尝麻婆豆腐的味道怎么样。

说实话,我一开始只是看到我的私信里有粉丝推荐这家店让我过来试试,而且我还以为一块钱的麻婆豆腐就只有一小碟里面装几块豆腐,就像试用装一样,但没想到是这么满满当当的一份。”

“这家店的老板确实不错,别的不谈,光说这份麻婆豆腐的分量老板哪怕不往里放肉也绝对不亏。”

“是啊。”

一边说着张宇也一边尝起了麻婆豆腐,吃了一筷子后他不禁眼前一亮:“这个豆腐真是不错啊,软嫩,但又没有散开,说明火候和烹饪技法用的恰到好处。

味道也很足,虽然比较烂,但麻婆豆腐本身就该是这样,如果喜欢吃辣的我真的推荐可以来这家店试试,刚才我看菜单上还有不少的川菜,但同时也有一些其他菜系,我个人感觉就算老板最擅长的是川菜,但做起其他菜来应该也不会差。”

张宇一边吃着一边对着镜头说道。

“看过我以前视频的观众们就会知道,其实我以前也是一名厨师,而且也在某个五星酒店干过主厨,虽然没办法代表所有人的口味,但曾经作为一名厨师,大多数人爱吃什么我也是有一定发言权的。

除了豆腐之外,这个肉用的也特别新鲜,估计就是前一天刚杀了的牛肉,肉质吃起来紧实弹牙,经过先前的煸炒之后已经煸出了多数的油脂,有一点脆,而且也很香。

所以大家也不用担心这份一块钱的麻婆豆腐用的材料不好,刚才老板说我点这一份肯定是要亏钱的,现在我信了,粗略估计单点一个麻婆豆腐,如果不点其他菜的话,老板估计得亏六七块钱。”

“那老板这么卖岂不是亏得裤衩都没了?”

“那倒不至于,做餐饮一般来说都是有毛利的,刚才我在看菜单的时候,其他菜价格也都很便宜,估计相较于其他的一些餐馆来说,这家店的毛利没有那么高,但只要卖的多,总是可以赚钱的。

通常来这边吃饭的客人肯定不会只点一道麻婆豆腐,但凡点一个别的菜就能够赚钱。”

没过多久,他们便吃完了这一盘麻婆豆腐,只是由于一开始他只准备一个人吃,但后来多加了一个摄影师进来,米饭虽然够了但麻婆豆腐两个人分还是少了点,就算他们后来又夹了一些小菜,到最后也还是没吃饱。

但他们现在还在拍视频,于是只能先付了钱。

一共就三块,张宇在扫过收款码付了钱后,还把余额给镜头以及陈年都展示了一下。

最后走出店里,这视频也就算是拍完了。

但刚走出去后,他们又转头进入饭店之内。

“怎么了?是不是落下什么东西了?”冯红红看到对方又进来之后,连忙问道。

张宇摇摇头:“那倒没有,就是刚才拍视频的时候没吃饱,所以再进来吃点。”

“行吧。”冯红红点了点头。

但她又指了指店里:“不过现在你得稍微等一等了,其他桌都坐满了,后面我估计还有两桌。”

“没事,那我们先排个号。”

随后张宇又排队进来吃了顿饭,这一次他没有只点便宜的菜,而是正而八经的吃了一顿。

晚上张宇回去后,让摄影师连夜把视频剪了出来,因为他想要早点发出去。

虽然在他的素材库里还有很多待发的视频,但最近他账号上的播放量一直有些低迷,而他又觉得这个素材比其他的素材应该会更加吸引观众。

于是就在当晚的凌晨,他就将这条视频发了出去。

到了第二天早上,这条视频的播放量已经达到了三十万。

这让张宇有些喜出望外。

以往他的那些视频二十四小时播放量也就三十万,没想到这一条居然一夜之间就达到了这个数字,而且还上了热门。

看到这里后,他迫不及待的打开了评论区。

美女与野兽:“这家店我去过,味道真的相当ok!强烈推荐大家去吃!”

孤独寂寞冷:“主播我是个学生,就在成都上学,你可以请我到这里吃饭吗?最好把我的路费也一起包了,我不想花钱,因为我的钱还有用。”

麻辣臭锅:“主播,你敢不敢买两个馒头,再去一次红红饭店,这次不点米饭,只点一份麻婆豆腐,然后搭配着你买的馒头吃?”

看到这条评论之后,张宇眼前一亮。

当即就让摄影师打开镜头对准他,调好了灯光便开始了拍摄。

先是把昨天自己做的那些大概说了一遍后,又开始读评论,在读到麻辣臭锅的评论之后,他放下了手机。

“开干!我玩的就是真实!”

第07章 尝尝厉害

于是第二天张宇又带着摄像师从酒店出发了。

但他们两个先去附近的菜市场买了六个馒头,有了昨天的前车之鉴,他们感觉吃麻婆豆腐就得主食多一点才行。

“走,我们今天再去看看老板有什么反应。”

中午十一点多一些的时候,他们再一次来到了红红饭店之内。

一般来说他们探店都会选择早一点或者是晚一点去,那样店里就不会有多少人,一来不影响自己拍摄,二来也不会影响店家做生意。

而且他们的账号在几个平台上加起来也超过百万粉丝了,所以他们每次吃饭都是实打实的付钱,并没有因为自己是主播就要求店家特殊优待。

就像是昨天一样,在拍摄前他们也会问一问这边让不让拍,问一问老板或者是服务员愿不愿意出镜。

在征得人家的同意之后,他们才会进行拍摄。

他们过来之后,红红饭店里的众人刚吃完了员工餐。

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