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美食从麻婆豆腐开始 第466节(2 / 2)

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后来吃多了也就学会了剥虾,但那样每次都会脏手,麻烦的很。

虽然红豆基本上不做指甲,可每次晚上吃过虾之后,就算洗了手到早上手上依旧是一股麻辣小龙虾的味道。

腌的非常透。

就算戴着手套也不可避免。

而这次他居然没有弄脏手,直接用筷子就吃到了里面的完整虾肉!

“这办法怎么样?这都是我自己琢磨出来的,只要记住其中两个要点,一个是用筷子夹的时候得靠上一些,还有就是得让你的脑袋震动起来。”陈年说着又夹起一个虾尾再次示范了一遍。

安红豆也又跟着陈年复习了一次。

再次成功。

安红豆就好像是发现新大陆一般开心。

“这样的话,以后就不用担心吃虾尾的时候弄到手了。”安红豆开心的说道。

“不过吃小龙虾的时候还是要用手的,毕竟得把虾头拔下来。”陈年说道,“但这也是没办法的事,以后我再教你不用手剥大虾”

“是哦……”安红豆听到这话附和着点了点头,“果然这世上还是没有什么一劳永逸的办法。”

可陈年却不赞同的,伸出右手的食指来左右摇了摇:“还是有的哦~不管是吃什么,需要用手剥壳的东西都是有一个最简单的一劳永逸的办法的。”

“什么办法?”安红豆?好问道。

“让别人剥。”陈年回答道。

“让别人……哈哈哈是啊,我怎么没想到呢,让别人我那我自己的手就不用弄脏了,可还有一个问题是,我找谁帮我拨?”

一边说着,一边有意无意的看着陈年。

安红豆这一刻只觉得自己太机智了,不放过任何撩的机会。

“我可以帮你啊。”陈年不经意间说道。

结果这下轮到安红豆这个猎人的脸刷的一下就红了!

这是她想要听到的答案,可她也没想到自己在听到这答案之后,居然根本无法淡定了下来,心脏就像小鹿乱撞一般乱跳。

看着锅中冒出的腾腾热气,她甚至感觉自己的脑袋好像也开始冒热气了。

“以前每次出去同学聚餐的时候,虾都是我剥,等剥好之后再放进盘子里大家一起吃。”紧接着陈年又补充道。

安红豆听到这话瞬间卡壳,不禁心中暗自责怪自己的不淡定。

是啊,我在脸红什么呢?他和同学一起聚会的时候也都是他在做这个工作,说明这话和表白没什么关系,只是习惯使然。

“这样啊,那你肯定在同学中非常受欢迎的?毕竟每次在和同学一起聚会的时候,负责烧烤的,负责铁板的和负责剥虾的,向来都是人们关注的中心。”安红豆连忙问道,企图转移话题。

“也不算是吧……”陈年一边回答一边庆幸着自己刚才还好反应够快,又补充了一句解释。

要不然这一记直球下去,万一让对方觉得自己是个油嘴滑舌的油腻男那不就翻车了?

第499章 新三臭

二人之间你来我往的交锋暂不多提。

安红豆越吃就越觉得这一锅火锅与众不同,在吃过饱含汤汁的炸蛋以及其入味的不光是有着麻辣味儿,还多了些螺蛳粉味的小龙虾尾之外,下面的臭豆腐也在咕嘟中飘了上来。

由于先前已经做成功了,所以这次陈年腌的臭豆腐也没有翻车。

但臭豆腐这种东西,就算没有翻车,闻起来也像是翻了车一样。

安红豆夹起一块来,发现每块臭豆腐上面还被陈年切开了一道口子。

现在的她与其说是用筷子夹着臭豆腐,倒不如说是拎着,刚被炸出锅的臭豆腐外皮酥脆,但在汤锅里一煮之后,外皮又变成了柔韧且富有一定嚼劲儿的炸豆皮。

但里面却保持着柔嫩的状态,但在煮的过程中,汤汁顺着划开的口子灌进去,在温度的作用下,使得里面的豆腐与外面的那一层豆皮在原本炸的时候就已经分离了一部分的情况下,再次分离的更开。

现在安红豆就感觉这臭豆腐好像有点灌汤包的意思。

小心翼翼地拎到嘴边,轻轻用嘴吹了吹,舍不得倒掉其中的汤汁,而且他感觉这样吃大概会更加有味儿。

可刚吹的不烫了,他又不禁看到了锅里的肥肠,心中萌生了一个大胆的想法。

如果把肥肠也塞到这个里面……

安红豆说着便又往里面塞了一块肥肠进去,此时里面已经被塞得满满当当,好在陈年做的臭豆腐,块头稍微大一些,要不然的话还真不一定能塞得下。

可肥肠都已经塞进去了,又怎么能少得了,酸笋呢?

将酸笋也塞进臭豆腐的内部,此时的臭豆腐已经被胀的满满的。

“陈年看,这是我做的三臭!”

安红豆举起来给陈年展示。

“你尝尝好吃吗?好吃的话我也这么整。”陈年好问道。

安红豆点了点头,随后张大嘴巴将这带馅儿的臭豆腐一整个塞入口中。

只消得轻轻一咬,外面的那一层被煮过的炸豆皮儿便破裂开来,里面的汤汁宛若潮汐浪花一般扑打在口腔内壁牙齿上。

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