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分卷阅读64(1 / 2)

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备给老太爷吃些什么?”

“粥啊。”黄连道:“老太爷不是说他想喝粥吗?”

“就给吃这个?”张师傅劝道:“你也做些好吃送去,这清粥寡水抵什么饿?”

“他只要了粥。”黄连没听张师傅劝,自顾自说道:“要是做了其他送去,他指不定就不吃了。”

“昨天晚上喝是粥,今天还是粥。”张师傅苦恼了,他道:“那你把粥熬稠一些,省他熬不到明天早上。”

这两天张师傅量把早点做精致美味些了,可宁选吃很少,他只能把希望寄托到黄连身上了。

“你放心,老太爷不会一直这样。”黄连从笸箩里抓了把珍珠米,米粒从手里慢慢流了出来:“他会像以前一样,不会一直吃不下东西。”

☆、第六十七章妾心如玉

有了黄连保证,张师傅放心回家了,赵雪则好黄连到底准备做些什么让现宁选胃口大振。

黄连走之前和刘大娘说了两句话,赵雪猜想他应该是和刘大娘说明天要用食材,让刘大娘提前准备好。

第二天早上黄连来时手上拎着只小罐子,等到中午做午饭时候,赵雪知道那罐子里装是什么了,原来是青梅酱。

昨天黄连走之前叫刘大娘准备鹅刘大娘已经备下了,赵雪看着黄连把带来青梅酱塞到鹅腹腔中,然后用小竹枝塞住开口处。

黄连鹅身上擦上了酱油,油锅里煎金黄再加蒜片和梅酱继续爆炒,后将其盛出放大碟子里隔着水炖蒸。

鹅炖时候,赵雪就闻到了鹅肉混着梅酱香味传了过来。这烧鹅味道真香,赵雪想这道菜应该能让宁老太爷食指大动吧。

“黄连这次是下了血本了。”张师傅看着黄连将煮滚过混合了其他作料青梅酱汁浇淋切好鹅身上,对赵雪道:“这青梅酱是他家祖传,老方子调制,味道好很。老太爷这回该吃饭了。”

“原来是秘方啊。”赵雪若有所思点了点头,问道:“师父怎么知道?以前黄大厨用过?”

“没有,就连上回老太爷大寿黄连都没用过这酱。”张师傅脸色黯了黯,道:“这是李东说。”

提到李东,张师傅情绪就有些低落了。李东和张师傅家住很近,就是因为这原因,当初张师傅才会把他介绍给黄连。

“他现还好吧?”要想知道李东现情况,赵雪只有问张师傅。一个厨房一起做了半年事,多多少少有些感情,何况赵雪和李东本就聊得投机。

“还行吧。”张师傅含含糊糊说道:“只要事做好,以后能熬出来。”

等鹅烧好之后,饭菜就都送上去了。比起略显紧张张师傅,黄连就冷静多了,他只是坐一旁慢条斯理吃着饭,后还喝了一碗汤,看起来一点都不担心。

“黄连把家里秘制酱都拿出来了,老太爷应该会多吃点吧。”张师傅对小顺说着,这话看起来是说给小顺听,赵雪却觉得他像是自我安慰。

过了会儿,宁选院里丫环把宁选用完碗碟送回到厨房来,那丫头刚走,子叶就走进厨房笑着对黄连道:“黄大厨,风荷说老太爷中午吃了一大碗饭呢。”

听到这话,张师傅因紧张而握拳放一侧手终于松开了,就连黄连眼里也染了几不可见笑意。

看到黄连高兴,子叶心里也很高兴。她眉眼舒展开,笑容比平时都明丽几分。就像一朵含苞待放花陡然间绽开,要是留心人自会发觉到她美。

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