今天什么日子,值得这么庆祝?」
牛二坏笑:「没什么,给你补补,晚上做更变态的游戏。『地址发布页邮箱: ltxsba@gmail.com 』」
玛丽安娜轻啐一声,回内屋去了。
牛二用滚水煮蛤蜊,汤好后蛤蜊弃去不用。取锅放入几大勺库斯库斯,加橄
榄油和盐,倒入煮好的汤,开始焖制。等着的时间将大虾去壳、蓝鳍金枪鱼切大
块,油锅剪熟,撒上海盐和黑胡椒。待库斯库斯熟了,大碗盛出,淋上柠檬汁、
橄榄油,叉子拨松,把海鲜铺在上面,旁边辅以甜椒、土豆泥和西红柿,撒上意
大利香菜叶,呼了口气「成了」。
玛丽安娜早换好正装,看他忙完,迎上去说:「感谢纽曼先生亲自下厨。」
西人总把牛二读作「牛儿」,牛二不喜。被夸赞阳具伟岸和直接以阳具命名,心
境自然不同。为方便对方发音,牛二自称纽曼。
牛二手放胸前微微鞠躬:「我的荣幸。」在欧罗巴经商多年,贵族礼仪,牛
二早就烂熟。
已近正午,易卜拉欣依约赶到,随身携来两只瓦罐,一罐是鱼汤,另一罐用
面饼封着口,看来是焖罐羊肉了。打过招呼,易卜拉欣把腾空桌面,先放上一个
大木盘,再把焖罐羊肉放到木盘上,从背上解下一根大棒,摆摆手示意玛丽安娜
退后。
玛丽安娜狐疑的望向牛二,牛二也后退几步,指指易卜拉欣让她好好看着。
只见易卜拉欣手起棒落,「扑」的打破瓦罐,香气瞬间弥漫。罐破同时,玛丽安
娜「啊」的叫出,牛二和易卜拉欣相视大笑。
「焖罐羊肉就要这么开,香吧?」
玛丽安娜点头,垂涎欲滴。
捡出碎瓦,重新布置好桌面,易卜拉欣道别。牛二掏出一个大埃居[2]和一
个小埃居[3],易卜拉欣嫌多不肯收,牛二硬塞给了他。再三赞叹了牛二的慷慨
和玛丽安娜的美貌后,易卜拉欣离开。
「这种开法好像香槟啊。」玛丽安娜感叹。
「啊……香槟……你提醒了我,多年前一位好友说过,好菜要配好酒,等我
……」牛二从酒柜取出瓶香槟「嘭」的开了,「白雪[4],一个叫佛洛伦斯[5]
的人送我的。」
「干杯!敬光彩照人的女士!」牛二举杯,玛丽安娜笑着和他碰杯。牛二准
备的午餐极富本地特色,焖罐羊肉更是南方名菜,玛丽安娜刚到这里,第一次吃,
几口下去就被美食所折服,不停竖起大拇指。