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一路来到了中环,沿着繁华的街道前进,前面出现了一幢大厦,不过最引人注目的是大厦一层下面的一面金黄色的大招牌,上面写着“镛记”两字,正是香港赫赫有名的“镛记酒家”,隔着老远肖远望过去,便可见“镛记酒家”外面排着长长的队伍,场面极是火爆热闹,他不禁为这“镛记”的如此之好的生意感到一阵惊讶。更多小说 ltxs520.com
“呵呵——!这里基本上天天都是这样的场面了——”甄妖娆笑着解释了一下,然后将车子缓缓驶至“镛记”门口,扭头对肖远说道:“主人,到了,就是这里!”
接着两人下了车,立即有一名身穿制服的门卫迎上来,甄妖娆将车钥匙递给他,让那门卫帮她泊车,然后挽着肖远的胳膊,步入了“镛记酒家”里面,立即有一名手持无线电话机的招待员迎了上来,礼貌地对甄妖娆说道:“甄小姐,您预定的位置安排好了,请随我上三楼!”
“恩,谢谢——”甄妖娆客气地冲他点点头,然后挽着肖云的胳膊,随那名招待员一起进入了电梯,上到了三楼的一个包间里面。
包间里布置装修得颇具华夏风,环境不错,还有一面电视墙,上面播放着香港的一些粤语节目节目,最重要的,这个包间竟然有一面可以打开的窗户,肖远并不喜欢开空调,所以他很自然地将窗户推开,发现这个窗口是个临街位置,望窗口下面一望,便能够看见了楼下面已经是华灯初上,街道两旁的霓虹灯闪烁着流光溢彩,而街道上更是熙熙攘攘,人来人往,车水马龙的繁华街头,而且,肖远发现香港人最有特色是——在来来往往的人之中,大多是步履匆匆,脚步飞快的人们。
而只有在这家“镛记酒家”楼下,有对外营业的明档,那里排起长长的人龙,基本都是在购买“镛记”制作的外卖烧制食品回去的,望这那热闹无比的场面,肖远不禁感慨道:“这间酒家还真是热闹啊——”
甄妖娆亲昵地坐在了身旁,娇声解说道:“呵呵——“镛记”是香港烧鹅第一家,香港有许多人喜食烧鹅,生意这么好,很正常的了,主人你知道不,这家“镛记”开业己逾半个多世纪,半世纪前,它在广源西街还是一个烧味大牌档。
始创人甘穗辉先生炮制一手驰名的烧鹅,当时港澳码头一带,从外地抵港的旅客,以及泊港轮船的海员,均联群结队专程一尝美味佳肴,要知道,“镛记”以烧鹅最为驰名,除闻名省港澳外,更有不少外国游客,名人及华侨慕名而来,品尝驰名烧鹅,回程时更订购特别包装的烧鹅,乘机回国馈赠亲友,因此,“镛记”烧鹅又名“飞天烧鹅”,而始创人甘穗辉先生亦被称誉为“烧鹅辉”。对于从年青期的酒家学徒,发展至今拥有自置于中环的“镛记大厦”及“镛记酒家”,经历白手兴家的事迹,甘穗辉先生被外国杂志及报界被誉为传奇人物,“镛记”亦在一九六八年被美国的《fazine》选为世界十五大食府之中的唯一中式食府。也是港人白手起家,依靠自身努力拼搏,勤奋致富的典型呢!”