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第108节(2 / 2)

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萧景禹一脸兴奋,恨不得立时上船出发。

却听萧景曜道,“先别急,你二嫂还有要紧的事要交代你。”

萧景禹一顿,忙看向裴秀珠。

却见二嫂叫人抬了几样蔬菜,香料到他面前,一一为他介绍道,“这是洋葱,土豆,辣椒,番茄,孜然等等,目前南洋那边应该还没有。”

——自打在京城安定下来,裴秀珠便命人陆续从西北运送了这些作物来,眼下已经开春,她也要在京城百姓间推广种植。

但时下,地瓜这桩事也极为要紧。

说完,她又拿出一本菜谱给萧景禹,道,“这是这些蔬果的大致吃法,你会下厨吗?”

萧景禹如获至宝,忙点头,“略懂些。”

裴秀珠便放心了,一般吃货都会做饭,萧景禹这样说,厨艺应该还不错。

萧景禹的确厨艺还可以,且还挺聪明,眼见如此,已经明白了裴秀珠的用意。

“二嫂的意思是,待到了那里,我便将这些蔬果做成菜展示给他们,对方若是馋了,我们便可以跟他们交换。”

裴秀珠颔首,“所谓先礼后兵,咱们这么多的好东西,换个地瓜绰绰有余,但,他们若是不换,四弟也脑子灵活些。”

萧景禹点头,“我明白。”

说着稍稍翻了翻那本菜谱,又有些惊讶,“看上去竟是像才写的,墨迹还未太干。”

萧景曜颔了颔首,“的确是你二嫂才写好的。”

眼看媳妇儿的孕肚已经大如西瓜,却仍然心怀大计,也真是难为她了。

萧景禹肃然起敬,点头道,“二嫂放心,我一定将地瓜带回来!”

~~

春耕在即,一刻也耽误不得,未过两日,下南洋的船队便再次出发。

今次算是顺风顺水,加之又有上次的经验,一行人从津门出发,航行二十余日后,便到达了吕宋。

只是,眼见这回来的人与上回差不多,吕宋那边港口的官员也是十分怪,立时满是警惕的问他们,“你们才走没多久,为何又来了?”

船队管事吴子实笑道,“上回见贵国商机繁荣,特意回大梁满载货物来卖。”

那官员命人上船查看,见船上果然有些叫不出名字的蔬果,绸缎,瓷器之类,这才终于相信,放了他们进港。

依照事前的安排,一行人先找了间客栈住下。

随后,萧景禹便乔装成寻常商人,开始游逛当地街市,田间及酒楼,查看情况。

果然一如吴子实所言,在这里,地瓜乃是极为寻常的蔬菜,但西洋人控制的衙门不准出口,寻常百姓也不敢随意向外邦人售卖。

不过,在当地酒楼饭铺中倒可以品尝到这种秘之果,或蒸或煮或炸或烤,无不甘甜味美,粉糯粘牙。

果真是好东西。

同时,也愈发坚定了萧景禹要将此物带回大梁的信心。

虽则处处有难关,但好在,他手握二嫂的“锦囊食谱”啊!

在饭铺酒楼间仔细观察了一番当地人的饮食口味,萧景禹也有了主意,于是命人在当地街市才买了一些蔬果食材,包了客栈的厨房,便开始操作起来。

吕宋四面环海,当地人饮食主要以海鲜为主,如猪肉牛肉之类的烹饪,都算大菜了。

萧景禹按照二嫂给的食谱,将当地人最爱吃的猪脸肉剁碎成肉糜,与大蒜及辣椒爆炒,因当地人喜欢吃酸,便特意烹入醋来调味,待猪肉酸辣诱人,便可以出锅。

大梁传统美食炸春卷,亦是十分迎合当地人口味,但点睛之笔,却是二嫂的独门秘制辣椒酱。

将洋葱与辣椒小火炸香,调入当地人爱吃的虾酱,同样以盐醋调味,出锅前再加些糖,甜辣鲜香,与春卷搭配在一起,正好开胃解腻。

新鲜肉蟹剁块,先裹面糊油炸,再热油下洋葱、辣椒炒香,加入二嫂独家秘制咖喱酱,炒出香味,倒入蟹块、芹菜,当地特产的椰奶,待各种食材在浓稠的咖喱酱汁中翻滚出浓香,便可以出锅了。

最后,再叫随船的厨子扯一把圆润筋道的面条,与各类海鲜,洋葱,辣椒,黑胡椒等翻炒均匀,便是别无二处的海鲜炒面。

一连几天,眼瞧大梁人在厨房里换着花样做美食,可把客栈内的东家伙计们给馋坏了,萧景禹自然也都大方分享出去。

客栈众人一一尝过他们的饭菜,简直犹如开启了新世界的大门!

那爆炒猪脸肉油脂丰富,酸辣开胃,叫人在吕宋常年酷暑中也能胃口大开。

春卷香酥可口,搭配上甜辣酱,简直来之笔。

咖喱蟹浓香诱人,浓稠的酱汁搭配上米饭,简直绝了!

海鲜炒面筋道爽口,各色海鲜将面条衬托的鲜味十足,尤其有了洋葱辣椒胡椒等各色香辛味道的加入,好吃的想叫人喝酒了!

这难以言喻的美味令人激动万分,客栈众人一传十十传百,很快,隔壁开酒楼的掌柜也来蹭吃了。

萧景禹很大方,专门叫厨子做了一桌,招待访客。

待尝过这些前所未有的味道后,酒楼掌柜的激动跟他表示,想买他们的蔬果及香料。

萧景禹大方点头,“当然可以,我们本就是做生意来的!不过……”

“不过什么?”

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