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第三十三章 酸辣粉(2 / 2)

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这也太帅了吧?!

难道长得帅就是不管做什么都会很帅吗?

不知道江允沣以后会娶个什么样的媳妇。

不过,不管她是谁,她都一定会很幸福吧?

毕竟,会做饭的男人已经很少了,更何况是长得帅又会做饭的男人?

“酸辣粉。”

江允沣动作如行云流水,李如微欣赏得还意犹未尽之时,江允沣已经停了手。

他端着两碗酸辣粉放于桌上。

江允沣也还没吃吗?

难道是在等她?(想太多。)

“傻站着做什么,你不饿吗?”

忽闻江允沣清冽的话音,李如微忙过去坐下。

“你这也太正宗了吧!”李如微吃了一口粉,忍不住疑惑道:“你真的是北方人?”

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。

其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

而江允沣则是纯粹的北方人。

按理来说,就是很多南方人都做不来这么正宗的酸辣粉,偏偏江允沣做的这碗酸辣粉,味麻却不苦涩,味辣却不燥,酸浓不痉,汤汁鲜美纯正,色泽鲜亮。吃完后口齿留香,回味无穷。

“家母是南方人。”

江允沣吃饭的时候是不喜多言的,他一向觉得,这样才是对美食的尊重,才能全心全意享受美食。

可李如微说话,他也觉得不烦躁,反而觉得如春莺柳郦一般悦耳。

“难道你母亲经常下厨?”

李如微问完,却是见江允沣摇了摇头:“也不是,只是因为家母的缘故,我们家都喜欢吃南方菜,所以家中厨子都是请的南方厨子。”

顿了顿,江允沣道:“至于我喜欢做饭,那是个人爱好,小时候还因此常常挨打。”

也许是觉得难得遇到喜欢吃南方菜的人,也许是因为和李如微在一起很惬意,江允沣说起这个没觉得不好意思,反而自己忍不住笑了。

“可就算是父亲打我,我还是会偷偷做饭。”

李如微忍不住笑了。

见江允沣看向她,李如微解释忙道:“我不是笑你,我觉得会做饭挺好的啊,至少想吃什么自己就可以动手了,不像我,还要花高价请厨子。”

江允沣想了想,道:“我可以教你。”

李如微面如菜色,连连摆手:“别别别,还是算了吧……”

不好意思地笑了笑,李如微道:“我就是爱吃,可要是说做吃的,我还真的没那个天赋……我以前也做过饭的,但是他们吃了都想吐,连我自己也受不了……”

江允沣目光落到了李如微拿着筷子的手上。

手指纤细修长,如玉如瓷。

“也是,你的手,一看就是读书人的手。”

李如微愣了愣。

“是吗……他们都说我手笨呢……”李如微有些不自在,也许是江允沣的目光太直白,她甚至产生了想把手缩回来藏着的冲动。

她有些尴尬,尝试转移话题:“你知道酸辣粉的来历吗?”

本是随口一说,却不曾想江允沣真的摇了摇头。

李如微难道找到江允沣不知道的事情,不由得有些兴致勃勃地说了起来:“要说起酸辣粉的来历,可以追溯到三国时期,听说当时刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了“酸辣粉”了……”

李如微说起自己了解的东西时,眼睛里总是亮晶晶的,像淬满了星辰。

江允沣本想提醒她多吃点粉,可是见她兴致勃勃的样子,却是不忍心打断了。

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