奚嘉运无奈地问:“我厨艺很一般,你怎么这么喜欢?”
傅佳说:“我们两个人之中,一定有人对‘一般’这个词的理解出现了偏差。”
奚嘉运:“……”
他来到了厨房。
奚嘉运开始处理食材,傅佳倒也没有自己出去玩,也在帮奚嘉运打下手,她边切菜边说:“嘉嘉,你教我煮一下海鲜粥好不好?上回你煮的海鲜粥我哥可喜欢喝啦。”
说起这个,傅佳就有点难过,“我哥他总是不好好吃饭,好不容易见他多吃了一点。”
奚嘉运怔了怔,他现在已经知道傅佳的哥哥是傅斯衍了,点头说:“好,我教你,很简单的。”
海鲜粥确实很简单,奚嘉运口头教学,傅佳立刻就上手了,然而奚嘉运一回过,发现他正在做的菜不由自主地减少了调味料,口味偏向于清淡。
傅佳也发现了,“今天怎么这么清淡?”
奚嘉运想了想,“……换个口味?”
只要好吃,傅佳都可以,她开心地说:“也行,而且清淡一点,我哥也可以吃,我给他留一点饭菜吧,我可真是绝世好妹妹。”
奚嘉运笑了一下。
半个小时后,葛导他们陆续抵达,人来齐了,菜也差不多做完了。
孟笙和秦声各自提了打包盒过来,并摆上了餐桌,葛导凑来闻了一下,“香。”
孟笙说:“我经过五味斋,实在想吃它们家的白切羊肉,就买了一份带来。你先尝尝?”
葛导连连摆手,“不了不了,我得留着胃吃小嘉的菜。”
说完,他又忍不住提醒孟笙和秦声:“你俩也别直接吃饱了,留着肚子尝尝嘉嘉的手艺。”
孟笙和秦声面面相觑,她好地问葛导:“葛导,嘉嘉厨艺真这么好啊?”
葛导秘一笑,“待会儿你们就知道了。”
白清池不知道奚嘉运究竟给葛导灌了什么迷魂汤,觉得他是锦鲤就算了,连厨艺都能被吹成这样,他忍不住说:“可是葛导,五味斋的厨师好像以前在五星级酒店做主厨。”
葛导还是那句话:“小嘉的手艺,你尝尝就知道了。”
真的假的?
孟笙几人怀疑不已。
直到菜开始上桌,他们下了筷——
第一道菜是豆豉蒸鸡,孟笙挑了一小块送进嘴里。豆豉浸足了味道,孟笙轻轻咬下一口,蒸锅保持了鸡肉的水分,因此这么一咬,鸡肉滑嫩,鸡汁溢出,咸香的味道在口腔之中蔓延,令人食指大动。
孟笙睁大眼睛,“好吃,好好吃!”
秦声点头符合,“太香了!”
傅佳跟葛导已经有了经验,深谙不能讲话的道理,因此孟笙跟秦声还在感慨之中,她和葛导就迅速往碗里夹鸡块,于是没多久回过的孟笙哀叹一声:“没了?这就没了???”
这道菜是刚出锅,还烫着嘴,葛导含糊不清地说:“食不言寝、寝不——烫,好烫!”
第二道菜是螃蟹烧土豆。
土豆煮得软烂,而海鲜本身的鲜味得到保留,并为土豆增添了几分风味,使得它口感丰富不已,鲜香下饭。
孟笙咬了口土豆,差点哭出来,“怎么会这么好吃?”
不同于她,秦声已经迅速吸取了教训,再好吃也不多话,埋头狂吃。
第三道菜、第四道菜……
几乎是菜一上来,恨不得就被抢空了,葛导的本意是来交流感情,结果根本交流不起来——
竞争过于激烈,稍微一抬头,可能就没得吃了!
此时此刻,孟笙和秦声才清楚地认识到,葛导说奚嘉运手艺好是真的手艺好。
有多好呢?
吃到最后,盘子都要清空了,他们自己带来的菜却动都没动一下。
甚至就连看不惯奚嘉运的白清池都挑不出刺。
他面无表情地夹了一筷子蚝油生菜。
妈的,好好吃。
奚嘉运厨艺是真的好。
吃饱喝足,几个人瘫在沙发上消食,孟笙忍不住发了一条朋友圈。
【孟笙:今日报社~】
她配了九张图,全是刚才眼疾手快拍下来的。
孟笙的圈内闺蜜回复:【看起来挺好吃的,在哪儿吃的?下次一起去呀。】
孟笙回复:【一起去不了,是嘉嘉做的,就那个锦鲤精奚嘉运!】
很快,孙雯雯也回复了她这条朋友圈:【嘉嘉???他还会做饭???】