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第四百二十八章 鸡髓笋(上)(1 / 2)

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“确实不错。龙腾小说 Ltxsfb.com”刘芒也拈起一个鸡蛋送到嘴边咬了一口,连连点头。

这道‘虾酿蛋’的技巧倒是其次,最多也就罕见一点。换个有经验的厨师多练习几次同样也能做到。

真正出彩的是这道菜品的调味,不但咸淡适宜,更兼顾了各种食材间的配比和融合度,让这道‘虾酿蛋’鲜而不腻,满口留香。

要知道,味道永远是衡量一道中国菜最重要的标准,而一个厨师的味觉,也关乎着他将来成就的高低。

这个袁野的味觉,是刘芒这期节目上见过最强的。虽然还比不上他和林萧,但稍加磨练,未来的成就也肯定不凡。

“刘芒师傅,你对袁野先生的这道‘虾酿蛋’有何评价?”魏涛问道。

“持之以恒,厨神可争!”刘芒想了一下,回道。

“持之以恒,厨神可争?”魏涛一愣,然后瞪大了眼睛:“您是说袁野先生有问鼎厨神的实力?”

这话一出,底下的观众席里一片哗然。

厨神啊!那可是中国烹饪界的最高成就。况且这话是从现任厨神的口中说出,那可信度至少有个八九分吧。

“我是说可争。”刘芒笑了笑:“烹饪除了天赋外,自身的毅力也很重要,这两者缺一不可。”

“这个评价也很高了。”一位观众说道。

“是啊!这几期节目以来,刘芒师傅都很少对人做出评价的。”另一个观众也说道。

“好了,现在请我们的评委们给袁野先生的这道‘虾酿蛋’打分。”

“我打九分!”

“我也打九分!”

“同样九分!”

大概是受刘芒的影响,三位评委都打了九的高分,这也是这季节目中目前为止,出现的最高分了。

“只剩下最后一位选手了,如果不出意外,袁野肯定就是这次节目的冠军了。”

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