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第三十一章 汤姆大师(2 / 2)

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“是啊,汤姆大师是我们学院最最天才的大师,他也是我们学院院长的关门弟子,是钦定的下任院长呢,他不仅明了好多种不同以往的美妙食物,还开出好多种奇思妙想般的伟大烹饪方法,自身武道实力也是非常强,是我最最敬佩的大师。”安娜学姐也毫不吝啬的夸赞着。

“嗯嗯,我一定好好学习,将来成为汤姆大师那样伟大的厨师!”苏珊吃着那些美味的食物,脸上洋溢着幸福的微笑。

“嗯,我相信你。从明天开始,你们会进行半年的基脆训,然后进行考试,考试通过后,就会按照大家的成绩,被分配到各个大师的学院中,像汤姆大师,他的学院就是除了院长伯纳德大师,分数最高的。所以想要进入汤姆大师的学院,要好好努力学习才行。”安娜学姐解说道。

“我一定会好好学习,像汤姆大师那样,成为一位带给大家幸福的伟大厨师!”苏珊下定决心道。

熙熙攘攘的食堂中,无数个被美食俘虏的少男少女们,也像苏珊一样,迸出前所未有的热情,暗暗下定决心,对第二天的学习充满了干劲。

下午则是被带领着熟悉整个学院,知道各个建筑,各个地区都是做什么的,晚上再次享用过无比美妙的食物后,每个人回到宿舍,带着对未来的憧憬,进入了梦乡。

基脆训期的学习也十分简单,上午是各式烹饪理论的学习,下午是各种基醇巧的实际操作。

苏珊很聪明,上午的理论课对她来讲并不难,教授的导师也讲解的十分详细,做好笔记后,她就有些焦急的等待下午的到来了:不知道教授刀工的,会不会是汤姆大师呢?

结果梦想成真,那个年轻有为,饱受大家称赞的汤姆大师出现在了她的面前。

“大家好,我是汤姆,汤姆克鲁斯,大家叫我汤姆老师就好了,以后就由我来教授大家的刀工。”年轻导师声音很是轻柔:“刀工是我们厨师最最基本的基本功,食材切不好,这烹饪也就无从谈起了,这刀工也是我们学院那门绝顶刀法的基础,没有熟练牢靠的刀工,这门刀法也是学不成的。”

然后他拿出一把方形的奇怪菜刀摆到大家面前:“这把刀,我叫它基本菜刀,是所有菜刀中最最基础的,只要把这把刀用好了,练习其他菜刀也自然可以水到渠成,事半功倍,接下来很长一段时间,你们都将一直练习这把菜刀的各种技巧。”

“好了,你们手边的木盒子里都有一把标准的基本菜刀,今天我们就来学习最最基础,最最简单的技巧,那就是握刀,这握刀的手法,是非常有讲究的......”

汤姆老师的讲解很详细,很认真,苏珊听得也很认真,很仔细。

看着眼前认真讲解的导师,她甚至希望这样的教学永远不要停下。

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