“这虾黄简直太绝了,被柠檬的酸甜一激,鲜美更是妙不可言!”段振声咀嚼咽下唆唆手指赞叹不已,迫不及待又抓起一个继续往嘴里塞。
“虾黄保留的确画龙点睛,若没有这虾黄,至少要少三分滋味!”老院主颔赞道,手中已然抓了第二只。
清漪满意地点点头:“不但味道掌握的很好,火候掌握的也非常到位,小小年纪能做出如此美味,的确难能可贵。”
慕容雪还记得白茗刚才的要求,仔细咀嚼之后问:“你用了多少柠檬汁?又加了多少糖多少胡椒粉?”
白茗道:“用度量新编里的单位,我用了七十克,本来我想用一百克的,但柠檬味道太浓,我就减少了用量。糖一百克,胡椒粉两克,胡椒粉我是单独加的,没有混在酱汁里。”
慕容雪道:“我用灵舌帮你分析了一下,以你使用的这些虾,糖的量正好,柠檬汁的用量可以稍微减少,六十克就可以了,胡椒粉稍微增加,四克比较好,这样做出来味道会更好。”
这就是灵舌的威力,远常人的味觉灵敏度,能品尝出常人无法尝出的精确细节。许多听过龙魅儿传说的学子不禁感慨,一个龙魅儿一个慕容雪,子午食院竟然同一代出了两条灵舌。
白茗连忙记下并道谢,看向秦羽希望秦羽也能给他指点。
秦羽眼中隐隐有惊疑之色:“阿雪说的很对,你照她说的调整即可,我想问你的是,你并无称量工具,如何知道自己到底用了多少克?”
白茗报克数的时候他就注意到了,居然没有使用大概差不多之类的词,而是用肯定的语气报出了准确的整数克数,这是不是意味着白茗在触觉方面有着和他类似的天赋呢?8
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