六七百人的饭菜，光打饭的点，就有四个，孟川随便来到一个打饭点，看了看这里的伙食，早上既然有人反映了，土豆块太大、西葫芦片太厚的问题，那自己就重点来看看这两样菜。
郭司务长艰难的点了点头，“是，孟科长，后面两周我不往小食堂跑了。”
“行，那咱们开饭吧，小王，你打两份饭，我和老郭就在大食堂吃了，对了，小王，你多打一点土豆牛肉和西葫芦，两份都是这样。”
王班长见孟川也没训斥自己，心里的石头也落了地，立刻点头道：“是，是，我这就去打。”
上了餐桌，孟川看着这些饭菜，卖相的确不怎么样，于是看向司务长，问道：“老郭，你觉得大食堂的饭菜和小食堂的饭菜区别在哪么？”
郭司务长不太敢看孟川的眼睛，小声回道：“应该是一个是小锅饭，一个是大锅饭的区别吧。”
孟川摇了摇头，“不是这样的，我觉得最大的区别是在于态度，一个是对领导的态度，一个是对士兵的态度。我就是干炊事出来的，所以我比你更明白，做小灶的人因为知道做出来的菜是给领导吃的，所以会很用心，不管是切菜还是炒菜，那都是认真来对待的。”
“而做大锅饭的人则想着，反正做的这些饭都是给大头兵们吃的，好吃难吃他们不是都得吃么，不吃就饿着，所以做菜的时候，并不会倾注心血去做。”
“老郭，大食堂的饭菜出来这种状况，你是第一责任人，这个你跑不掉。不过现在我也不怪你，毕竟你算是底层领导中最忙的人了，就连衣帽鞋袜这些细小末节上的事都是你在干，不过我希望你还是能重视起来这事，起码让大家把正确的态度端出来，而不是抱着得过且过的态度，你明白么。”
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