胡排长也挺好奇,想看看他们三人喝道这碗汤的时候是什么表情,于是说道:“一班长,你来总结一下今天的工作。”
孟川刚一把砂锅盖子打开,一股清香味就窜了出来,跃秀秀和郭志闻到味,立刻愣住了,不敢相信,“这汤的味道也太好闻了吧。”
孟川舀了两碗,递给两人,“来,别客气了,快点喝吧。”
香味很快传到炊事排那里,众人闻到香味,纷纷朝孟川看去,一班长正在汇报工作,闻到这香味突然忘记自己该说什么了,很快也沉浸在汤的香味里了。
胡排长自然也不例外,但是排长就是排长,愣了一会就反应过来,“不可能啊,这汤怎么可能这么香,明明没放啥特殊食材啊,不用啊。”
此时胡排长看到全排都在盯着那锅汤看,立马干咳了一声,咳嗽声立刻让全排回过了神,纷纷坐好。
“一班长,你继续汇报。”
“哦哦”,一班长立刻开始重新汇报起来。
但是还没说两句话,一班长的肚子就咕咕叫起来,史上最难受的事是啥,那就是看着别人吃美食,自己还要在一旁饿肚子汇报。
胡排长看了一班长一眼,“继续往下说。”
但是一班长还没张口,一个接一个的战士肚子都咕咕叫起来。
看着这种现象,胡排长说道:“你们这是咋回事,刚才没吃饱饭么。”
战士们实在是受不了旁边美食的诱惑,二班长说道:“排长,要不然咱们回宿舍开会吧,咱这吃饭的地方开会,战士们都很煎熬啊。”
胡排长刚想训斥他们,但是自己的肚子也咕咕叫了起来,顿时脸一红,“好吧,二班长,你安排两个人留在食堂,其余人由一班长带回宿舍。”
看着人都走光了,胡排长立刻凑到孟川旁边,想看看这汤到底咋做的。
孟川刚才也一直在注意着炊事排的情况,孟川是真没想到这一锅汤能造成这么大的影响,所以看到胡排长走了过来,立马说道:“胡排长,不好意思,耽误你们了。”
胡排长笑着摆了摆手,“不耽误,不耽误,同学啊,我有个问题,想问你一下。”
孟川点头道:“胡排长,你说,有啥问题,我知道的肯定给你讲。”
胡排长坐了下来,看着跃秀秀和郭志吃的这么香,问道:“我就是很好奇啊,你这个汤是咋煲的,明明没放啥调味料,咋煲出来的这么香啊。”
“嗨,这个汤啊,也没啥技巧,我就想着夜宵么,吃太多,或者太油腻的话,对身体也不是很好,所以就想烧个味道淡点的汤,所以用是火候原因吧。”
胡排长可是亲眼看着孟川用大火煲的汤,啥时候用大火也能煲出这种汤了?
估计是孟川有秘诀,这种事,自己可不能瞎问,要是别人不愿意说,这就尴尬了,于是站起来,“那行,你们好好吃,我先去忙了。”
孟川看到胡排长有点急,笑道:“胡排长,你先坐下,我跟你好好说说,这的确是火候的问题。”
胡排长看到孟川要讲重点,立马坐了下来,“同学,那你说说,我知道煲汤跟火候有关系,但是我看你一直用大火煲的,用不全是火候的原因吧,你用也放了一些其他材料吧?”
孟川先舀了一碗汤给胡排长,“您先喝上一碗,证明我的确没放其他食材,你也是老兵了,做饭的年头也长,汤里有啥肯定能喝出来,喝完我再说。”
胡排长立刻端起碗吃了起来,孟川说的的确对,有没有放调味料,喝一口就知道。
胡排长喝了一口,真的是惊住了,几样食材的清香味完美的融合到了一块,加上淡淡的清汤,真的是让人口齿留香。
“好汤,这种把原材料的清香味挥到极致的汤,绝对是我这辈子喝过最好的喝的,同学,你的厨艺真的是太厉害了,我真的是服了。”
孟川笑了笑,“胡排长,这下你相信是火候的原因了吧。”
胡排长连忙点头,“信了,真的信了。”
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