和其他蛤类不一样，象拔蚌会钻入海底沙泥之中挖穴生存。故而捕捞起来非常困难，这也是加拿大象拔蚌业迟迟不能横扫全球海鲜市场的原因。
事实上加拿大的象拔蚌质量很好，尤其是在b省海域，那里与加利福尼亚寒流的流经海域基本一致，寒流带来了象拔蚌生长所需的浮游生物和稳定的冷水海流，加上污染少。促进了优质象拔蚌的出产。
可是捕捞象拔蚌需要人工捞取，而b省的人工费尤其贵。话说纽芬兰省也不便宜，如果秦时鸥要人工采蚌，那还是比较麻烦的。
不过这是以后的事，秦时鸥当前只想捞蚌来煮着吃。
一踏足海底，他先看到了一团牡蛎，这东西营养价值很高，绰号海中牛奶，可是外壳太重，和石头是等重的，潜水捞取不太合算。
秦时鸥随意的挑了几个牡蛎扔到网兜里，然后搜索象拔蚌洞，这并不难找，因为它们平时会将那条长管从藏身的泥沙里探出来，贴着海底搜寻食物。
找到一条好像蛇尾一样摆来摆去的象拔蚌长鼻，秦时鸥跪在海底，用携带的水下小铲清理泥沙，很快一只贝壳比他拳头大两倍的大象拔蚌露出面容。
捡起象拔蚌洗了洗，秦时鸥放进网兜里，比利凑上来看了看，发现他在挖象拔蚌，对他竖起个中指，摆动脚蹼游向珊瑚礁，开始他的海底观光之旅。
秦时鸥潜水是找吃的，因为他是吃货；比利潜水是为了游玩，因为他是高富帅。
正好，比利一走雪球也游了过来，看到秦时鸥先亲昵的撞了他一把，结果运气不错，秦时鸥落下的地方恰好有一只象拔蚌。
秦时鸥将象拔蚌挖了出来，雪球现在很聪明，它凑上来看了看，记住象拔蚌的样子，就用尾巴在海底一个劲的乱扫，跟扫地的大扫帚一样，搅起一片泥沙，一下子露出好多象拔蚌。
见此，秦时鸥哭笑不得，儿子真是孝顺，可是不能这么做呀。
加拿大渔业对很多渔获的最低捕捞规格都有严格规定，不足最小规格的渔获物必须当时放归大海，比如大龙虾、雪蟹、黑貂鱼以及秦时鸥之前钓捕的金枪鱼。
尤其是蓝鳍金枪鱼，不足一米二是不能捕捞的，即使捕捞了，也得放回海里去。
但对于象拔蚌，渔业部却没有最低规格限制，潜水员在海底捕捞上来的象拔蚌，不论大小都必须上岸，不允许丢回海中。
这是为什么呢？因为象拔蚌是很娇气的那种海底穴居动物，一旦被从洞穴中“挖”出来，再放回大海也无法继续存活，因为它们‘认床’，一生中只会生存在它一开始选定的那个洞穴。
秦时鸥觉得加拿大渔业管理是很先进的，从象拔蚌的捕捞也能体现出来的，特事特办，不像很多国家，为了省事直接来一个一锅煮。
比如墨西哥也有象拔蚌资源，他们渔业部就没有这方面的规定，潜水员往往只把中等规格的象拔蚌上岸，而到了市场上销售不出去的过大或过小的象拔蚌直接丢弃在海中，造成严重资源浪费。
这样秦时鸥就赶紧给雪球下指令，不能这么扫下去了，赶紧来老爹身边待着好了。
雪球是个孝顺的孩子，很久没有帮老爹干活心里着急，好不容易逮着机会怎么能放过，摇头摆尾还要在海底清扫。
秦时鸥只好游过去抚摸着雪球圆而光滑的大脑袋安慰它，答应陪它在海底玩。
他这次潜水就是为了捕捞点象拔蚌吃，既然雪球给他扫出了足够多，那就不找了，到珊瑚礁的位置看看去。(未完待续)
