余者各人，或蹲或站，端着饭碗，自由活动。
不过新到庄中的众工匠，今天算是客人，有一张桌子，以后就没有桌子了。
还有王府的伙计，他们是客人，自然也有桌子椅子。
赵中举的伙食队已备好了丰盛的饭菜，除了大桶的面条，水饺，一些块肉马肠，还有一些蔬菜与猪羊肉等。
剿灭焦山匪后，各庄也敏锐的窥探到新安庄的需求，自己舍不得吃的鸡鸭猪羊什么，都挑到新安庄门口贩卖，赵中举的预算很充足，有挑来卖的新鲜肉食菜蔬，都不客气的买下。
此时分几个窗口，各队兵老弱排队领饭，各人欢声笑语端着木托盘回来，队兵托盘上有面条或水饺，满满一个大海碗，不够还可以再加，但不能浪费。
另一个碗是菜蔬咸菜，又有一大块肉。
队长之流则是两块肉，头目自然不可能与普通成员吃得一样，待遇一样，那谁愿意当官？
老弱妇女小孩，同样是满满一碗的面条水饺，不够也可以再加，然后另一碗是菜蔬咸菜，又有一碗肉汤，上面有一些碎肉。
老弱妇女小孩现在不可能与青壮吃得一样，但现在这个伙食，她们已经是心满意足。
相比新安庄外人吃人的惨状，庄内日子，已经跟天堂一样。
而现在新安庄人口也加了不少，计有七百多口人，就是剿灭焦山匪后，发现两百多个被抢掠的女子，杨河都收入了庄中。
现在庄子也是严重的男多女少，特别青壮男丁只有一百四十人，青壮妇女则有四百人。
黄管事好奇的看着，新来的工匠们一样非常关注，他们知道自己今天是客人，吃好些正常，然以后就要跟庄中普通人一样，自然非常关注普通人的生活。
然看到庄民们的饭碗，他们个个放下心来，果然好，杨相公没有骗他们。
甚至眼前情况，大大出乎他们意料之外，感觉杨相公说得太保守了。
就这伙食，比往日自己庄中各大户财主吃得还好，没听说闲时也天天吃白面的。
只是……
这会不会太败家了？
王府的伙计也是看着，个个心中大喊，太败家了，那杨相公太败家了，有钱也不能这样花。
这样下去，金山银山也会吃空。
当然，若自己有这样的主公，还是欢呼雀跃的。
各人心中感慨，怪不得那杨相公在庄民心中威望这么高，都是靠银山粮山堆出来的啊。
就往日这些都是难民流民的庄民，离开新安庄子，谁给他们这个吃喝？
王府算是豪强大户，然平日给各店伙计的饭菜，也没有这么丰盛的。
一时看着那些庄民，众伙计心中颇有羡慕嫉妒。
黄管事心中也是摇摇头，杨相公待部下过于优厚了。
……
其实到了新安庄后，杨河也考虑过是否实行工食银制，每月发给一定的银饷，让庄民们自开伙食。
然从上到下都是反对。
众庄民心中也有小九九，这时候的吃食，不论男女老少食量都很大，一人一天要半升或是一升米，三口之家，差不多一天要近两升米，就是三四斤米面。
这样一个月光吃就要去了半石米粮，五口之家就更多了。
当然，你可以天天喝稀饭，吃糠咽菜，那需要的粮食就少。
而此时的粮价，一石米快要二两银子，这还是夏秋粮刚收获时。
若到了青黄不接的时候，米价会飑升到一石四五两银子，如果发工钱的话，就算一个月给二、三两银子的高薪水，其实按市价，还是怕连饭都吃不饱。
这还不算别的花费，比如柴草，油盐酱醋，身上穿的衣裳，盖的被褥，住的宅院花费等等。
算下来，怕每月五两银子也达不到现在的生活水平。
而区区一个庄民，每月给五两银子，那可能吗？
所以众庄民都非常愿意吃这个食堂饭，每天可以吃饱，基本的生活用品也有，他们很满足现在的生活，不想改变。
也是，人的基本消费，衣食住行。
现在食有了。
衣也有了。
住，有房子分下，每人至少有一个温暖的火炕，连小孩儿也不例外。
有成户的，每户还分到一所宅院，好坏不论，至少是自己的房子。
行，他们就愿意呆在庄内，也不愿意出门去哪儿，天寒地冻，兵荒马乱，遇到土匪怎么办？
所以细算下来，庄民的基本需求都被包了。
相比庄外，还有逃难时的凄惨，没人想改变现在的生活。
而杨河又是个厚道人，认为给部下吃饱穿暖，那是最基本的需求。
他理所当然的认为，却不免给外人以败家子的感觉。
