他 不同意，胡老大也没坚持。
所以给工人加菜必须要有个合适的理由。晓之以情动之以理，首先从情的方
面，最近天冷了，蔬菜越来越少，总是萝卜炖白菜，工人们的营养跟不上，别说
三队四队，最近一队二队都累倒一大片，每天都有超过5个人累倒，生存问题要
解决；第二，我给胡老大和王哥算了个账，每天给工人加一个肉菜，以猪肉为例，
一百多个工人，每天大概需要20斤猪肉（实际每人吃不到几两），差不多14
0，再算上葱姜配菜，也就150，但是如果能保证工人们不累倒，每天能保证
多出至少50吨煤，哪轻哪重，他们应该有分寸。
当然王哥大老粗还是嗤之以鼻，胡老大给我机会勉强赞同，只是在钱的方面，
两人都不愿意让步。羊毛出自羊身上，你让牧羊犬剃毛，那哪行，加餐只能从工
人的工资里扣，一天150， 一个人也就一块多，就这王哥还乐意，积少成多嘛。
一天一块，一个月就30，对于一个月只能赚一千多的本村工人，也是不舍
的，好吧，再让步，一队二队的人每个月扣15，剩下的在三队四队里扣，勉强
同意，但是三队四队可就不能这么跟他们说了。三队四队的钱只能从那发下来的
一百块里扣，如今，再扣几十块对于他们可是接受不了。只能跟他们讲，再把产
量提高十吨，一共210吨，这样就有肉吃，三队四队的人才勉强过关。而实际
他们不知道，这多出的产量包括了一队二队一半的加餐费。
要求三队的产量从150吨加到200吨，已经灭绝 人性了，再加到210
吨，怕是会有人提前领盒饭，只是如今，为了我个人的利益，顾不得你们活命喽。
有了吃肉的诱惑，三队四队的人还是比较任劳的，每天上工都等着晚上回来
那顿肉。
王哥也真的是抠门到家了，以往一队二队和打手们伙食里的猪肉，有一半是
李婶儿养猪换的肉，另一半才是买的。李婶儿一年养六头猪，养大了，杀猪的上
门来收，一头300多斤的猪换220斤猪肉，分批次直接去肉铺拿，一队二队
连打手和机械班也一百来人，一天才用十斤肉，抠得过分，连打手们都看不下去，
所以每天中午都跑到七队住家或者屯子里打牙祭。
食材有了，还得有手艺，大农村的哪找便宜的厨艺。那老齐父子俩人赚一个
人的钱，才进了七队，王哥可是不会同意再请人来。不过眼前就摆了一个。小驴
子从前在饭店打工了几年，虽没当过大厨，好歹手艺比老齐好。我把这小子支到
厨房，让老齐父子给他打下手。
安顿好了二三四队的事，我这个队长也过得越来越轻松了，小驴子不用下井，
在厨房一忙就是一天。肉做好了，先给我留一份大的。
三队有陈大果子，四队有段坤和姜波，二队有李鑫，基本上不用操心了。买
分轮休的生意还在继续，只是现在我让陈三儿把赌局把严了，没那么多油水，所
以买分的人也少了。
这天四队的暖气片水管子崩了，我带着三队轮休的刘海儿修了一天也没弄好，
这边刚拧紧，那边又漏水了，拆开一看，才发现进水阀的封闭垫圈断了，工具箱
翻了半天没翻到合适尺寸的。时间已经下午四点多了，下屯子买是来不及了，再
说又没有打手在，出不去。看来今晚四队要在寒冷中度过了。
