另一位厨师咽了咽口水说道。实在是这鱼香味,实在太勾人食欲了。
“老板,薛总,我做了这么多年的鱼,还是第一回做出这么自然香味的鱼,不用吃,光闻这个味,这鱼的品质绝对是极品。”
后厨大厨师说道。这位“德拉大酒店”的大厨,可是国家特级厨师,是浙系菜的大师,当了几十年的厨师,做过的鱼菜,没有上万,也有上千道了,从来没有一道鱼菜的香味,能比的上这道鱼菜的味道。
或许对于不是专业的厨师来说,很难闻出这道鱼菜的香味和其它鱼菜的香味,可是对于特级厨师的他,可以闻出这其中的差距。
一般的鱼,闻起来很像,那种香味,基本上都是靠配料调出来的香味,鱼本身倒是没有什么香味,因为鱼的品质一般般。
而今天自己做出来的红烧鱼,这散的香味,完全就是这鱼本身的香味,这鱼的香味把调料的香味完全给盖了下去。
这在这位大厨看来,实在是这鱼的品质太好了,一般也就在深山老林的深沟里,才能找到这么好品质的野生淡水鲤鱼来。
“我尝尝。”
闻着鱼香味,“德拉大酒店”的老板有些迫不及待地拿着筷子夹放到自己的嘴里,那爽滑的劲道、入口即化的口感以及无比鲜香的美味一下子就击垮了他的味蕾,让他足足失神了三五分钟!
这味道,简直比自己以前吃过的任何野生鱼的味道还要鲜美,还要好r直是一种味觉的级享受。
“老板,你怎么了?”
薛毅雷见自己老板瞪着眼睛愣着,不由地心里一紧问道。
“这味道实在太好了。”
被薛毅雷这一叫唤,“德拉大酒店”的老板会过神来。一脸陶醉地说道。这位“德拉大酒店”老板,已经被这鱼的美味给征服了。
“我也尝尝。”
薛毅雷也拿起筷子夹了一块鱼肉放到嘴里,顿时这表情也变的一愣愣的。
这鱼的味道实在是太好了。
薛毅雷虽然没有吃过“开源大酒店”的那绿色蔬菜,可绝对相信,自己这现在吃的这鱼的味道,在味道上绝对不会比“开源大酒店”的那绿色蔬菜差。
“老薛,明天我跟你一起去找那位叶先生,一定要拿下这个鱼的订单,开源大酒店有绿色蔬菜,咱们有这美味的鱼,这样咱们又能跟开源大酒店走到同一起跑线上了。”
“德拉大酒店”老板赵大勇兴奋地说道。
一直以来,赵大勇和李嘉敏一直在争夺阳平县餐饮业第一把交椅,赵大勇自信,只要自己拿下叶荣耀家这鱼的独家供应权的话,就还有资本跟李嘉敏争夺阳平县餐饮业第一把交椅。
“好的。”
薛毅雷点点头应道。这么好品质的鱼,可真的是打着灯笼都找不到啊,这次运气好遇上了,可真的不能放过。
一旦被人抢先了,那真的是连哭的地都没有了。
“老薛,你从叶先生那里带来的鱼还有几条。”赵大勇问道。
“还有十五条。”
薛毅雷说道。对于从叶荣耀那里带过来的鱼,薛毅雷可是记得很清楚,一共十六条,现在一条烧成菜了,还剩下十五条鱼。
“很好,晚上我会请一些人来我们酒店吃饭,到时候,把这些鱼都做成美味的菜肴,给这些人尝尝,以后这鱼,就是我们招牌菜,头等菜。”
赵大勇说道。赵大勇想好了,晚上宴请阳平县各行各业的有影响力的人来自己酒店品尝这美味的鱼。
相信通过这次宴请,就能把自己以后酒店的招牌菜给推广出去,毕竟这么美味的鱼,绝对能让所有的人喜欢上。
这几天因为“开源大酒店”的美味蔬菜,而流失的客人,也都会回来的,而且自己这边的特色菜,是这些美味淡水鱼,跟“开源大酒店”的蔬菜,完全是不同的食料,到时候,凭着这个招牌菜,还能从“开源大酒店”拉不少固定顾客过来。
想想以后酒店红火的样子,赵大勇心情非常好,有些想喝酒的冲动。
“好的。”
薛毅雷点点头应道。
“嗯,这盘红烧鱼我端走了,这中午都没有吃饭,这肚子都饿了,刚好这盘鱼可以填填肚子。”
赵大勇说着就端着红烧鱼走了,这么美味的红烧鱼,赵大勇肯定要吃个够了。
薛毅雷一群人只能眼巴巴地看着被赵大勇端走的红烧鱼流口水,谁让人家是老板呢,都不敢跟老板抢食啊。
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第二章、第三章迟些,请见谅。
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