不等陆离开口解释，柯尔就接着说了下去，“不过，这已经是好多年前的事了。杰克去世之后，这片葡萄园就已经没有打理了，不过丽兹一直都有在保养，思考着是不是应该重新种植其他植物。苹果，葡萄——可以食用的那种，橙子等等，丽兹都考虑过，后来作为放牧地，饲养过一段时间家禽。”
这是陆离所不知道的一段历史。不过仔细想想，他没有问起，柯尔自然也就没有主动提起。可以想象，杰克去世之后，丽兹为了维持整个牧场的经营，确实是耗尽了心血。
东尼露出了恍然大悟的神色，这样一来就解释了这瓶葡萄酒的风味了：水果、野禽、风土，这些味道都已经沉淀在土壤之中了，然后通过葡萄，在酒液里发酵出来。
不过，这还是说不通啊……
柯尔解释的话语还没有结束，“后来，十四过来了之后，他也对这块葡萄园十分上心，前面几个月，一直在用不同的肥料养地，而且每天都坚持用溪谷的水进行浇灌。我之前还纳闷，他为什么一直坚持这样的动作，现在总算是明白了。”
说完之后，柯尔的视线落在了陆离身上。
陆离保持着镇定，笑呵呵地点点头，“我知道葡萄酒是靠天气和土壤取胜的，想要在德州这样的荒漠里培育出优秀的葡萄酒，那么就只能从根本开始做起了。”
东尼细细地想了想，“就好像在沙漠里种植树木一样，对吧？”
“我们都在努力，但至于能不能成功，这就是大自然的馈赠了。”陆离内心深处轻轻吐了一口气，虽然这些理由不是完美的，不见得能够说服那些专家们，但事实就是，葡萄酒是靠天吃饭的行业，尽人事听天命，这是全世界都通用的标准。
大自然的变化，又有哪一位专家可以笃定地说：自己已经摸透了呢？
现在，至少柯尔提供了足够的理由，然后他顺水推舟，这就已经足够了。
果然，陆离就看到东尼点点头表示了肯定，显然，他相信了刚才这样的说辞，“那接下来冬季休养的时候，我们还是需要继续坚持下去才行，然后期待着大自然的馈赠。”
“哇哦，十四，那我们是不是应该涨工资了？”杰西卡突如其来的话语，让陆离愣了愣，随即就听到兰迪、柯尔等人全部都笑了起来。
陆离摊开双手，一脸无奈的笑容，“现在，我们的葡萄酒一瓶都没有卖出去，这就已经开始算计着我的收益分红了吗？你们应该庆幸，我不是那些大财团、吸血鬼。”
他当然知道，杰西卡只是开一个玩笑罢了，但如果牧场真的取得了成功，眼前这群小伙伴，就是最重要的功臣。
“这叫展望未来，我们可是充满了希望。”杰西卡看向了东尼，抬了抬下巴，“是不是？”
