等到问的人够多了,燕飞就准备杀猪了。
正准备动手,看了看旁边一脸兴奋的燕超,问小家伙道:“哥哥要杀掉这大肥猪了,你害怕不害怕?”
“不怕不怕!我要吃肉肉!”燕超兴奋得脸红了,根本不见一点害怕。
周围的人群也是如此,不就见点红(血)吗?这年头村上自己杀猪的多了,谁还没见过啊?正好看看凑个热闹,过年红红火火啊!
看他准备动手,高瑞马超黑子他们都纷纷凑了过来,拿着绳子朝那正嗷嗷惨叫的猪围了过去。燕飞一看,笑眯眯地摆摆手:“行了行了,就杀个猪你们慌个什么?拿好盆子准备接血就行了。”
说着自己上去胳膊一搂就把猪拖了过来,朝着那小案板上一放,黑子眼疾手快地把大盆子朝下面一摆,人就跳了老远。燕飞等他站开,另一只手拿刀就捅进抽出,那血‘嗞’地一下就飚了出来。
真是干脆利索得很。
“利索……”
“后生好力气……”
“这杀猪的厉害,活儿好……”
“看这手艺,这后生经常杀猪的吧……”
别人一看这利索劲儿,顿时赞不绝耳。
也是,别人杀猪最少都得五六个人帮忙,还要把猪捆好防止放血放到一半猪再爬起来跑掉农村里不专业杀猪的这样的情况常见得很,有准备不足的,那刀不够锋利,捅了半天都捅不进去,就别提让猪遭多大罪了。
好不容易刀子捅进去了,自信满满地一拔刀,那猪嗷地一下又爬了起来,流着血满村子跑这是没杀到要害的,多得很,别提多搞笑了。
不过也热闹,农村一杀猪都是好多人等着分肉的,大人小孩儿闹哄哄的,一群人追着受伤的猪跑,气氛热烈得很,回家还能议论上半天。
有知道的听见那最后一句话还帮着解释:“别看人家年龄不大,可是这养牛场的大老板,不是杀猪的……”
众人就笑,还有人赞叹:“真是能者无所不能,大老板杀猪也利索……”
一连串的赞叹议论燕飞充耳不闻,懒得用手按了,一只脚踏在猪脖子上,等着血放干。
那边马超他们已经拿着打气筒准备好了,血放干净就在猪蹄子的地方割出了口子,拿铁钎朝里面捅,接着一人按着一人开始打气。
还要有个人拿着棍子在猪身上敲打敲打,让充进去的气把猪全身都充满,这是为了一会儿给猪褪毛。农村有的时候找不着打气筒的,那就是人们用嘴吹的,小伙子们轮流上去吹吹牛的都见过,不过这吹猪的,以后的人们就见得少了。
充完气的猪看着像是胖了几十斤,被燕飞提着扔进了更大的一个盆子,几个人有人朝着猪身上浇开水,有人拿着小刀开始褪毛,反正忙活得很。
接着就是分肉,不少人看着开始褪毛就围过来了,指指点点的说自己准备哪地方的肉。还有争执着要同一个地方的,黑子就赶紧招呼:“别急别急,都有,要什么地方的都行,院子里一群猪等着你们呢!”
这话听着怎么别扭呢?