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2060 龙凤呈祥(2 / 2)

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还没等纽卡斯尔公爵品尝呢,刘大刀就小心翼翼的从外面弯腰走了进来,一看见这满屋的大人物直接就跪下去了。

“给万岁爷请安!给宰相大然请安!给洋大人请安!给诸位大人请安……”拉着长音的刘大刀咣咣的磕响头。

“平身吧,刘大刀你给公爵大人介绍一下这道菜……”肖乐天淡淡的说道。

“嗻!”刘大刀就势打了一个千,然后站起身来“各位贵人,这道菜叫做龙凤呈祥,拼的的就是刀工和调味……”

“您看,这龙头和凤头都是用胡萝卜雕刻出来的,然后红菜头配合萝卜雕刻脊柱和爪子……”

“红曲鸭子烤熟,鸭肉上刀工片成羽毛状,然后奴才我亲自雕刻出羽毛的纹路,这就是凤凰的长羽……”

“炒烧肉煎烤到一面白一面红,这就是红龙的鳞片,盘在整个龙的身子上构成红龙的主体……”

“您看下面那些祥云了吗?这就是秘制酱料和鸡蛋清用温油划出来的效果,摆放整齐就让龙凤有了飞翔的感觉了!”

翻译在一旁把刘大刀的介绍翻译给纽卡斯尔公爵,越说公爵的嘴就越张越大,到最后他不禁脱口而出“上帝啊,这道菜得多费功夫啊?这不得一天的功夫才能做出来啊?”

“不止,不止!”刘大刀挺胸叠肚骄傲的说道“三天,从准备材料开始到上桌,我们足足忙了三天!”

“三天?我的上帝,你们比法国人还讲究吃吗?”在场的英国人都不敢相信自己的耳朵。

注:三更了,虽然不是很多,但是心净也是带病码出来的,实在是很不容易的,大家多包涵吧。

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