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第673章:吹风(1 / 2)

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“怎样?”

夏羽看吃出汗水来的朱青。更多小说 Ltxsfb.com

“好吃!”

“以你麟厨师的舌头,帮我详细品鉴一下,哪里还有可改进的空间!”夏羽瞥了瞥不久前收到的系统信息——

桌上,一个陶瓷大盘子里,赫然细碎叠着黑白相间的豆腐方块。

台子旁边有些沾了酱汁的翠绿竹叶。

这就是起早实践的新版大魔术熊猫豆腐,白色豆腐是向系统直接购买的,黑色豆腐则是夏羽自制的。

白豆腐有漂亮的雪花纹理,黑豆腐乍一看,黑乎乎的,可仔细观察不难发现,豆腐间有偏暗色的隔层,夏羽把这些隔层,称之为糖纹理!

而这,也是黑色的,黑色的,独有的风味。

过一会朱青才放下勺子,找了餐巾擦嘴擦汗。

“平衡!”

朱青的品鉴,只有这么一个关键词:“如果你能让这道菜品再平衡,就自然而然达到一种和谐、圆满的状态!”

“平衡?”

嘴角扬起戏谑的笑,朱青瞧他:“你琢磨,多次实践,不是摸到了一种平衡的奥义么?”

夏羽低头看白与黑的豆腐,面色震了震。

白与黑!

视野微微模糊,盘子里,似乎有一轮太极阴阳图隐隐浮现。

白色的,趋于稳定,可黑色,过于粗放有着难以驯服的桀骜,夏羽心中暗道:“果然是黑豆的糖之风味,太过显著了!”

就和当初驯服融于魔幻麻婆豆腐食谱一个道理。

现如今,要将两种特点、风味截然不同的幻想豆腐,融于食谱,难度呈几何倍数提高,但夏羽却是信心满满,改良魔幻麻婆豆腐食谱的他,和现在已经行走在麟之道路上的他,厨艺何尝不是差了几个次元呢。

“最多再实践2次,100%完成度就没问题了!”

夏羽对进度满意。

……

食谱改良、漫画的事情,都暂且搁置。

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