恰好，租荆建波那个门面的店主8月底租金到期，决定不续租。于是，荆建波就准备将门面收回来，自己做个什么小生意。
结果，这个主意被荆建波的老婆否决了。
荆建波老婆说，这个门面好歹一年有十多万的租金，是稳赚不赔的。如果自己做生意，是亏是赚还说不清楚呢！
要是一年赚不了十多万，那还不如把门面租给别人，既省心又省力。自己两口子啥也别干，也过得下去。
如果把门面收回来，一年还赚不到十多万的话，费心费力，又讨不了好。
荆建波就说，门面在解放碑附近，这么好的位置，怎么可能赚不了钱。随便做什么，一年二三十万肯定有，比租出去划算多了。
主要是开店做生意，赊账不大，不像搞工程，工程款拖欠太严重了。而且，现在当包工头也没有以前那么赚钱，甚至还会亏钱了。自己开店做生意，哪怕一年少赚点，荆建波也心甘情愿。
但是，他老婆就是不同意。觉得这个门面租给别人收租金比自己做生意稳当多了，荆建波不如自己出去找工作干。
这个荆建波自然是不会同意的，好歹自己也曾经是手下几十号工人的大包工头。现在是自己主动退出，又不是破产，要挣钱还债。
自己开店做生意，可以叫转型。要是出去给别人打工，从老板变为打工仔，那可就太丢脸了，荆建波可不干。
于是，两口子就这个门面要不要收回来做个生意的问题，一直在家里扯皮。
荆建波想过开服装店、专卖店、烟酒店、鞋店等等，都被他老婆否了。
8月中旬，荆建波偶然到楠岸区一个朋友那里去玩，朋友带他去了一家叫一品居的小饭店，吃了一下一品居的竹筒饭，顿时把荆建波征服了。
100元一份的竹筒饭，对荆建波这样曾经年入几十万的包工头来说，最多只是惊讶一下，并没有感觉到有什么震惊。
但是，这个竹筒饭的美味，却物超所值。
他也是见多识广的人了，能够媲美这个竹筒饭美味的美食，基本上只有在那些高档酒店和高级餐厅才能提供。而且，价格肯定比这个竹筒饭要贵好几倍。
但是，这个小饭店的规模却很小，只有几十平米，跟高档酒店和餐厅的投资相比，就小了不是几倍，而是几十倍、几百倍。
从投资收益比例上来说，显然这个一品居竹筒饭专卖店的投资收益比，比那些大酒店和餐厅高得多。
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