胡振生丢下年薪上十万的工作,回到湄谭,来接手这个已经差点被父亲们搞垮的皮蛋厂,不为别的,就为了不让爷爷胡太利的基业衰败倒闭,恢复太利松花皮蛋厂的荣光。
同时,也要向父辈们证明,世界是他们的,也是年轻人的。但是,最终的结果,世界是年轻人的。他们那种老式的管理观点和自以为是的管理模式,是行不通的。
胡振生必须要向他们证明,家族大多数人的决定是正确的。否则,他们今天让父辈下课的举动,就是大大的不孝。
如果能让厂子重新崛起,那还能证明他们让父辈下课是有道理。如果不能的话,那就要闹笑话了。
因此,哪怕是以厂长之尊,为了每天几十个皮蛋的用量,去一品居低声下气的推销,胡振生也无所谓。
8月5日早上,就在韩芹彻底学会了厨神级的皮蛋瘦肉粥烹饪技能,第一次熬出合格的稀饭提供给前来一品居品尝的顾客时,太利松花皮蛋厂的第三代厂长胡振生,也来到了一品居餐厅。
胡振生以前来一品居品尝过这里的美食,不过,那已经是几个月前了。
现在再次来到一品居,却看到顾客人数比前次他来的时候增加了不少。甚至有几个外省口音的顾客在店里吃东西,胡振生不由有些感叹。
同样是卖食品的,太利皮蛋厂差点搞到倒闭,一品居却蒸蒸日上,真是不可同日而语啊!
感叹完后,胡振生先点了一碗皮蛋瘦肉粥尝了一下,果然像表妹杨婕所说,非常美味,吃得他满嘴留香。
吃完皮蛋瘦肉粥后,胡振生才找到店长卓雨道:“卓店长,我想见一下你们老板,可以麻烦你帮我通报一下吗?”
卓雨看了看这个看起来很有成功人士气质的客人,问道:“你找我们老板有什么事?”
胡振生道:“我是湄谭太利松花皮蛋厂的厂长,我想跟你们老板谈一下关于皮蛋的问题,可以吗?”
听到太利松花皮蛋,卓雨心里动了一下。
她这几天买皮蛋都是直接在菜市买的,倒没有专门去挑什么品牌货。都是直接在禽蛋区摊位上直接买的,连牌子都没有,完全是散装的。
太利松花皮蛋,她是知道的。湄谭的老牌子,味道和口感都挺好,就是有点小贵,比其他皮蛋贵了好几成。
别的皮蛋一般卖1.2或1.3元一个,太利松花皮蛋则要卖2元一个。对一般老百姓而言,这个价格差别非常大,很贵,很少有人愿意买。
除非是逢年过节,或者招待什么重要的客人。
去年过年的时候,她倒是在太利松花皮蛋厂的专卖店里买了二十个,做年饭的时候拌了几盘凉拌皮蛋,一家人吃了都觉得还不错。
但是,也就限于过年的时候了。平时的话,卓雨买皮蛋也都是菜市买的普通皮蛋。
【《一品美食》签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,请有条件的书友来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者“明巧”,谢谢!】