卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，在加上炸豆腐片，血豆腐，卤汁等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟！
这东西可绝对算得上是“地摊货”了。
可是在这游轮上的卤煮火烧却完全不是燕京胡同小摊上的那种味道！
地道的燕京人没几个不好这一口的，但是徐云品尝之后却感慨啊，同样的东西经过不同人的手，出来的味道居然有那么大的差别。
“哈哈哈，这个味道怎么样。”赖闻笑了笑，他在徐云的声音里能够听得出燕京味儿，所以他断定徐云即便不是燕京人也和燕京渊源很深。
所以这道菜可以说是赖闻专程给徐云点的！
徐云点点头：“真没想到在这种地方还能吃的到这种东西。”
“这可和燕京能吃到的卤煮火烧不是一个层次的啊。”赖闻道：“这里面你看不到的东西就有几十种，所以味道才会如此的不简单。”
徐云承认：“这个厨师的确是不简单。”
“年薪五百万英镑请来的，你想想能是什么级别的？”赖闻有些得意道。
但这一顿饭恐怕几十万都不止了吧？
徐云也没多说什么，既然是那么牛逼的厨师，那他就敞开肚子多吃一点啊，不然以后可没机会吃了。
“咱们吃完之后再去尝一下西餐。”赖闻道。
徐云摇摇头：“我还是更喜欢吃中餐，这些就足够我回味的了。”
“哈哈哈，那你还是不懂得享受啊！”赖闻道：“这里的西餐那可是很不错的，而且不用你动手，牛排都被那些金发大洋马切好，一口一口的喂你。”
徐云笑了笑：“那我也还是更喜欢中餐。”
“你这话的意思是在告诉我，你非常想要回国吧？”赖闻突然冒出这样一句话来。
徐云听了虽然有些意外，但也没回答，不管赖闻会不会理解为“默认”，徐云都没有回答的意思。
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